Кулинарный флешмоб. Конкурс тортов

[Berryl]

Конкурс был на оформление тортов. Все ужасные лентяйки)) Поэтому до этапа голосования дошли только трое. Не судите строго) Но обязательно проголосуйте)

Изменено 17 марта, 2012 пользователем Berryl

[Berryl]

Фото №1

[Berryl]

Фото №2.

[Berryl]

Фото №3.

[A...]

второй выглядит вкусным.Третий аппетитным.А первый не похожий на торты , что я ела.Потому первый!

[Dikeya]

Третий. съела бы прям щас =)))

[sarabi]

1

[-???-]

Второй..только подержать пару дней чтобы пропитался хорошо..подавать охлаждённым..с зелёным чаем.

[Гайде]

Мне очень понравился 3 тортик за него и проголосовала,очень аппетитно выглядит,вообще очень люблю фруктовые торты особенно клубничные.

[raduga]

Девочки, как красиво, чего не умею того не умею - украшать торты это не моё, но всегда восхищалась теми кто это умеет, тем более так красиво и аккуратно. Я проголосую за третий, хотя все тортики супер! Молодцы!

[Zafir]

Проголосовал за второй.. Человек-паук

Но это нечестно - надо и состав писать. С третьим все ясно - фруктовые торты не очень нравятся. А вот начинка первых двух могла бы повлиять на голосование

[Колючга]

за оформление 2

[Princess Nefertari]

Голосование еще продолжается? Если да, то голосую за № 2.

[Berryl]

Большинством голосов в этом конкурсе победила автор торта №2!

Поздравляем Скорпион!!!

[Skorpionn]

класс!!!

даже не ожидала спасибо всем огромное, кто голосовал за мое Птичье молоко

не хотела отправлять фото до последнего, Берр подтвердит, шоколад меня подвел, растекся, каждый раз это сюрприз )))) не выдержала точно время приготовления шоколада и момент, когда можно было уже украшать им. Торт получается намного красивее, я его всегда пекла на ДР сына, пока он был маленький, под Человека паука ))))

[Skorpionn]

Берр, спасибо за диплом и цветы )) мач тебя))

[lulu*]

Скорпи поздравлям)))

[lulu*]

да и еще рецептик )))))

[Skorpionn]

Второй..только подержать пару дней чтобы пропитался хорошо..подавать охлаждённым..с зелёным чаем.

Достаточно отставить его на ночь в холодильнике и торт становится очень нежным ))

за оформление 2

ты на 2 оценила меня??))))))))))

Скорпи поздравлям)))

Лулу, спасибо))

[Skorpionn]

да и еще рецептик )))))

ок) завтра напишу здесь )

[Колючга]

ты на 2 оценила меня??))))))))))

нйееет ))) конечно же нет, мне понравился больше всего )) на вкус думаю у всех очень вкусно получилось ))

поздравляю и многих сладких моментов в жизни, как этот тортик ))

[medinecom]

Скорпи, поздравляю))

[ВОSS]

Скорпионн, поздравляю, правильно говорят красота спасёт мир и кухню ))

[Princess Nefertari]

Skorpionn, поздравляю!

А кто авторы остальных двух тортов?

[Skorpionn]

нйееет ))) конечно же нет, мне понравился больше всего )) на вкус думаю у всех очень вкусно получилось ))

поздравляю и многих сладких моментов в жизни, как этот тортик ))

пасиб )

Скорпи, поздравляю))

Меди, обожаю тюльпаны ) мач)

Скорпионн, поздравляю, правильно говорят красота спасёт мир и кухню ))

или мир спасет красота и кухня?? )))))

[Berryl]

)В форме опроса ники участников)

[medinecom]

Меди, обожаю тюльпаны ) мач)

я тоже люблю тюльпаны мач))

[A...]

Меди, обожаю тюльпаны ) мач)

ты же ромашки любила ?)))

без цветов останешься в этот раз ))

[Skorpionn]

ты же ромашки любила ?)))

без цветов останешься в этот раз ))

и ромашки тоже ))))) может еще что-нить люблю

жаль, я опять тебя разочаровала ))

[A...]

ладно,цветов не будет.Но гуру-гуру поздравляю ))

Изменено 17 марта, 2012 пользователем A...

[Princess Nefertari]

)В форме опроса ники участников)

Когда я писала свой пост в форме опроса отображались не ники, а номера) Видимо, из-за изменений на форуме...

[Skorpionn]

как и обещала, рецепт

Для коржа:

8 желтков,

2 стакана сахара

100 г размягченного масла

1 ч.л. соды

1 ст.л. какао

1,5 ст. молока

мука... добавляю на глаз, чтобы получилось жидкое тесто

Выпекается при 180 градусах около часа

Примерно за минут 15-20 до готовности к оставшимся 8 белкам добавляется 1 ст. песка и взбивается до пышной пены, когда корж готов, нужно взбитые белки аккуратно выложить на корж, выровнить и вновь на минут 3-5 поместить в духовку, как только на белках появится еле видимый румянец нужно доставать из духовки

Для шоколада:

2 ст. л. какао

0.5 ст. молока

0.5 ст. сахара

150 г. масла

все это варится на плите до густой однородной консистенции, постоянно нужно перемешивать, не дожидаясь полного остывания шоколада нужно украшать торт.

[Skorpionn]

ладно,цветов не будет.Но гуру-гуру поздравляю ))

о_О ))))))

[lulu*]

спас иб Скорпи- попробую, потом фотоотчет сделаю)))))

[medinecom]

Скорпи, это "Поцелуй Негра"?

по рецепту похож, только украшали немного по другому)

но твой симпатичный получился)

Изменено 17 марта, 2012 пользователем medinecom