украшение тортика

[Бастет]

Скоро день рождение дочки,хочу ей на ДР приготовить тортик в виде Губки Боба.

Чем лучше будет украсить тортик?

Мне сказали марцепаном.Но я понятия не имею как он выглядит и где продается((((Какой он бывает,белый или цветной ?

Может чем- то еще можно украсить?

[No Angel]

Марципан, это смесь молотого миндаля и сахарной пудры в определённых пропорциях. Он похож на тесто бежевого цвета, применяется для начинки конфет, украшении тортов и в выпечке. Его можно сделать в домашних условиях. Но мне кажется лучше купить в магазине, возни много. Купить где точно не подскажу, .т.к. у нас его не любят, но предпологаю он есть в крупных супермаркетах.

Вот ссылка как выглядит марципан:

http://www.google.co...r:10,s:20,i:162

Вот как делать этот торт из марципана, только предварительно окрасьте его в жёлтый цвет, а так всё наглядно показано. Торт согласно видео бисквитный. Но мне кажется лучше украсить торт мастикой и окрасить её в разные цвета. Потому что по видео из марципана только жёлтая основа, туфли галстук , а остальное мастика. Детали смазываютя водой, чтобы приклеились Если всё-таки захотите мастику постараюсь найти лёгкий рецепт.

Если не найдете марципан, то можно всё-таки сделать из крема, посмотрите, думаю совсем не сложно:

Изменено 26 октября, 2012 пользователем No Angel

[Бастет]

Марципан, это смесь молотого миндаля и сахарной пудры в определённых пропорциях. Он похож на тесто бежевого цвета, применяется для начинки конфет, украшении тортов и в выпечке. Его можно сделать в домашних условиях. Но мне кажется лучше купить в магазине, возни много. Купить где точно не подскажу, .т.к. у нас его не любят, но предпологаю он есть в крупных супермаркетах.

Вот ссылка как выглядит марципан:

http://www.google.co...r:10,s:20,i:162

Вот как делать этот торт из марципана, только предварительно окрасьте его в жёлтый цвет, а так всё наглядно показано. Торт согласно видео бисквитный. Но мне кажется лучше украсить торт мастикой и окрасить её в разные цвета. Потому что по видео из марципана только жёлтая основа, туфли галстук , а остальное мастика. Детали смазываютя водой, чтобы приклеились Если всё-таки захотите мастику постараюсь найти лёгкий рецепт.

Если не найдете марципан, то можно всё-таки сделать из крема, посмотрите, думаю совсем не сложно:

Спасибо.

если не трудно будет напишите рецепт мастики.Вдруг не найду марцепан))

[No Angel]

Эльнара, кажется я нашла то, что Вам нужно. Посмотрите пожалуйста этот ролик, там девушка наглядно показывает как делать мастику. Берёте равное количество сахарной пудры и детской смеси "Малютка" (можно заменить сухим молоком) и добавляйте сгущёнку по немногу пока не получится мягкое эластичное тесто, как на видео, и мне кажется желательно будет ещё прочитать все комменты. Кстати я уже читала много хороших отзывов об этой мастике на других кулинарных сайтах, с ней легко и приятно работать и что не маловажно она ещё и вкусная. Так что смотрите, удачи и творческого вдохновения. Если что обращайтесь, постараюсь помочь.

Пы.Сы. Когда будете раскатывать готовую мастику для деталей чуть присыпайте сахарной пудрой, если будет прилипать, это видно на самом первом видео, в самом начале, парень ещё предварительно её просеивает, что бы не было комков.

Изменено 27 октября, 2012 пользователем No Angel

[A...]

Скоро день рождение дочки,хочу ей на ДР приготовить тортик в виде Губки Боба.

какая ж ты молодец .Я лентяйка в этом плане и завидую (в хорошем смысле этого слова )

тем,кто любит возиться с домашними делами и хозяйством ))

Удачи тебе.