Berryl

Что вы приготовили сегодня? - 2

2 971 сообщение в этой теме

Какая ты умница))) а вот пиццу надо было Арише послать на конкурс))))

 

 

Спасибо, милая...А я про конкурс поздно узнала........(

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Загорелась одним из тортиков называется Делиция.

Спекла. Ожидала более интересные ощущения. Короче девочки невсегда верьте положительным комментариям))) на вид интересный, на вкус все по отдельности тоде вкусно)) но вместе я ожидалп болеее интесного вкуса)))

П.с. видимо я с желатином переборщила)

))post-25234-0-33488700-1464430099_thumb.jpgpost-25234-0-97221400-1464430186_thumb.jpgpost-25234-0-06057900-1464430248_thumb.jpgpost-25234-0-37203600-1464430481_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ожидала более интересные ощущения. Короче девочки невсегда верьте положительным комментариям)))

 

 

 

Лулу, точно таких неполноценных ощущений у меня было - после пробования баварского крема...

 

Желатин все-таки портит, даже самый изысканный вкус ((( Он только для вида - вполне хорош. Для того чтобы крем хорошо держал форму.  И все...вcя его роль на этом примерно подходит к концу. А едим то мы не картины :)

Изменено пользователем strANger_04
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Недавно испекла бисквит...

 

Но отличительная черта его заключается в том что,  я пекла его не в духовке как обычно, а на обыкновенной газовой плите...

 

И в добавок  слепила из него быстренько тортик к  чаю :)

 

 

post-10390-0-58296000-1464596394_thumb.jpg

Изменено пользователем strANger_04
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мне баварский крем понравился (я всегда в сливки кладу меньше порцию желатина, чем написано в рецепте) крем как раз таки получился идеальным. А вот желевая прослойка меня подкачала.я побоялась положить норму.в коментах к торту некоторые написали что желевая прослойка пропитала корж.

Мне просто он понравился по идее)) а так я даже страшные торты- коменты читаю, из них много чего можно подчеркнуть)))

Поднлись рецептом.в сковородке)))он такой пышный.какоц размер сковородки?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нет, он не в сковороде, а в кастрюле )

 

Бисквит обыкновенным образом готовишь. Какой ты знаешь - таким его сделай...Например, кто-то отделяет желтки от белков, кто не отделяет, кто добавляет меньше муки, кто больше по отношению сахару....Кто масло, молоко,  крахмал...Кто без них....

 

В моем данном случае, я отделила желтки от белков 5-ти яиц. Добавила стакан сахара, полтора муки, ваниль, разрыхлитель. И все. В кастрюлю. На  совсем маленький огонь, и на плиту. Под кастрюлю надо ставить железо, примерно такое как на заваривание чая. Крышку кастрюли накрой полотенцем герметично как на плов. Сколько времени пойдет на готовку, уже зависит наверное от диаметра кастрюли. У меня если не ошибаюсь, диаметр составлял 23 см. Времени примерно занимает от часа до полтора. 

 

Удачи :) Будут вопросы, задавай, чем могу, помогу :)

Изменено пользователем strANger_04
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо))) попробую сначало маленькую порцию)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Молодцы девочки, а я в Казахстане пока не готовлю только пекла фотки потом из Ташкента отправлю

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Испекла пирог с черешней.....

 

Так же можно попробовать с любыми сезонными ягодами - с вишней, клубникой, т.д.

 

post-10390-0-24840800-1465394578_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Странгер дай рецепт пожалуйста. Позже выставлю свои блюда

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нажарила с утра пирожков с мясом и картошкой))).курицу табака.и еще холодный тортик делаю( фото потом)))post-25234-0-26980900-1465711555_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лулу, молодец! Все аппетитно! С удовольствием побыла бы у тебя в гостях )

 

Дези, там я брала муку 2 стакана, полтора сахара, 150-200 мл молока, 100-150 гр масла сливочного, 3 яйца, пачка ванили и разрыхлителя. Все перемешать, помыть, очистить от косточек, порезать на 1-2 части черешенки и в тесто. Пекла в небольшой прямоугольной стеклянной форме при 180 градусов, 35-40 минут....

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо . С удовольствием приняла бы у себя в гостях))))

Заказ младшей выполнен)))post-25234-0-11177700-1465727572_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо Странгер)

Лулу Я то же хочу это печеньки просто рецет не знаю где

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я приехала с Казахстана и моя кухня меня ждала)))

вчера в меню было уйгурское блюдо Тархамяк сяй

айран с мятой сухой

пирог с клубникой

сегодня суп гречневый и то что осталось вчера сегодня доедим, нам еще соседка принесла сомсушки.так что не буду готовить  на ифтар.

post-26400-0-26208300-1465738529_thumb.jpg

post-26400-0-43047900-1465738643_thumb.jpg

post-26400-0-49103100-1465738763_thumb.jpg

post-26400-0-59705200-1465738872_thumb.jpg

post-26400-0-01278400-1465738991_thumb.jpg

post-26400-0-10083300-1465739103_thumb.jpg

post-26400-0-05742900-1465739140_thumb.jpg

post-26400-0-35537100-1465739169_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Дези снежные печенья

0.5 ст масла.

2 ст сахара

1 ст какао

Разрыхлитель.

3.5 ст муки.

4 яйца.

Все перемешать.

Скатать из него шарики.обвалять в сахарной пудре и выпекать 10-12 минутпри темп 180 градусов уже в нагретой духовке.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ок спасибо масло растительное что ли???

Изменено пользователем DEZERE
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ой ,сегодня ничего не готовила ,амма уряйимя плов с укропом и с домашней курицей дюшюб ,как мама делала...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Два дня назад фаршированый перец

Ипирог я вишней и яблоками

Вчера пирог с абрикосом

Варенье из желтой черешней начиненая орехами

Джизбыз муж готовил я его не ем

Салат корейский хе с баклажан

Две пиццы одна с помидорами перцем,другая без

post-26400-0-33923900-1466060134.jpg

post-26400-0-56606000-1466060142.jpg

post-26400-0-53252200-1466060164.jpg

post-26400-0-77028200-1466060176.jpg

post-26400-0-07526000-1466060186.jpg

post-26400-0-39109400-1466060196.jpg

post-26400-0-98375800-1466060203.jpg

post-26400-0-47534000-1466060215.jpg

post-26400-0-74216500-1466060224.jpg

post-26400-0-51701400-1466060235_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

17-го июня исполнилось 10 лет со дня свадьбы сестры. И этот день конечно же отмечался :) 

На десятилетие, для этого же вечера - я испекла юбилейный шоколадно-вишнево-клубничный торт....

post-10390-0-04772400-1466319256_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

17-го июня исполнилось 10 лет со дня свадьбы сестры. И этот день конечно же отмечался :)

Поздравляю сестру))счастье долгой ей.А ты умница)))

На десятилетие, для этого же вечера - я испекла юбилейный шоколадно-вишнево-клубничный торт....

collage_photocat.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кофе)) А на обед планирую приготовить плов))) 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не сегодня, но на днях творила

post-26378-0-98570100-1466891278_thumb.jpeg

post-26378-0-73056800-1466891299_thumb.jpeg

post-26378-0-86473300-1466891324_thumb.jpeg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

вчера в меню было уйгурское блюдо Тархамяк сяй

 

а что это такое ? 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

пироги с мясом и картошкой,котлеты,шницели,макароны.картошка чипсами,

на следующей неделе собираюсь приготовить что то вкусное)))) фото поставлю)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

теперь попробуйте что нибудь оригинальное приготовить

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Только после вас.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пирожки с мясом и картошкой( фото не ставлю), каннеллони с рикотой, кишмишом и яблоками.и начиненная тыква)))post-25234-0-52119100-1468003894_thumb.jpgpost-25234-0-32312500-1468003939_thumb.jpgpost-25234-0-40371000-1468003970_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

вау ,тыква просто шедевр )

 

ты вообще всегда готовишь такие странные и непонятные блюда ..

вот бы их попробовать..

 

что такое каннелони ? 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ариша приезжай буду кормить тебя непонятными блюдами)))))

 

каннелони это большие  макароны см 10 длиной и см 2 в диаметре.

 

Как их назвала моя подруга- это вареники по -итальянски))))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

спасибо конечно ,но ешит инанма что я приеду  )

Изменено пользователем A...
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а что это такое ?

Ты прогугли ))

А почему тут не мугу с сотки фотки прикрепить??я уже часто по сотке захожу сюда лень на комп садиться.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пирожки с мясом и картошкой( фото не ставлю), каннеллони с рикотой, кишмишом и яблоками.и начиненная тыква))) 1468002511485.jpg 20160708_205653.jpg 20160708_205527.jpg

А на фейсбуке видела ,но так было стыдно спросить что такое )))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

кое что из фоток.

баклажаны по китайски

табака с деревенкой картошкой зебра

post-26400-0-00786100-1468692799_thumb.jpg

post-26400-0-40553000-1468692913_thumb.jpg

post-26400-0-13333800-1468693017_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пахлава)))post-25234-0-15177000-1468910213_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пахлава))) 20160711_181536.jpg

Лулу мне интересно кому мы это все тут выкладываем? ??друг другу наверно.....
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

И я с вами))

Я сегодня запеканку сделала грибы картошка и сыыыр

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Слушай мы уже слопали все)))

Всё равно на вид не очень выглядело)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас