Перейти к содержимому

Как приготовить варенье из клубники


ARISTOKRAT2009

Recommended Posts

Как приготовить варенье из клубники. Напишите рецепт срочно пожалуйста 5 кг клубники

Если Я Гореть Не Буду,

Если Ты Гореть Не будешь,

Если Он Гореть Не Будет,

КТО ТОГДА РАССЕЕТ ТЬМУ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

На 1 кг клубники нужно 1 кг сахарного песка.

Ягоды почистить, промыть, откинуть на дуршлак, чтоб стекла аода, затем переложить в посуду, где будете варить варенье.

Обычно это эмалированный тазик.

Положив ягоду в тазик, надо засыпать сах.песком и положить в прохладное место на 2-3 часа.

Когда клубника выделит сок, можно варить на среднем огне, постоянно снимая пенку.

Доведя до кипения, пусть покипит еще минут 5, снимите и дайте ей охладиться.

После полного охлаждения, снова прокипятите ее 5 минут.

Всего надо 3(три) раза по 5 минут кипятить.

В последний раз в теплом состоянии ее надо переложить в баночки.

Баночки при этом должны быть сухими, иначе, варенье скиснет и испортится.

Закрываете крышками и ставите в темный шкаф и не жаркий, на балкон или куда там обычно складываете продукты.

Приятного аппетита)

зы. Желательно клубнику варить небольшими порциями, например, не более 3 кг за раз.

Так как она может помяться)

а судьи кто ©

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 months later...

Большое Спасибо

Если Я Гореть Не Буду,

Если Ты Гореть Не будешь,

Если Он Гореть Не Будет,

КТО ТОГДА РАССЕЕТ ТЬМУ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 year later...

А я готовила клубничное варенье с ревенем отсюда http://webspoon.ru/ingridient/klubnika

Нужно брать сахар, ревень и клубнику в соотношении 1:2:1. Варить 5 минут, закатать в стерильные банки. Очень приятный вкус и на вид такое оно яркое!

 

dd4b56ba129bf6cb8cc9e3e04fca73d0_xxl.jpg

Изменено пользователем linda28
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в тему...

×   Вы вставили отформатированное содержимое.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Загрузка...
×
×
  • Создать...