Перейти к содержимому

Подскажите!


Reshka

Recommended Posts

Девушки я недавно вышла замуж.И теперь хочу приготовить мужу всякие вкусняшки и блюда.Но увы,то,что советует мама слишком для меня(возможно пока) трудно :blush: а то,что в интернете слишком какие то непонятные :huh: Девчонки,поделитесь собственными рецептами простого и легкого!! Заранее спасибкииииииииии daa

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А что ты хочешь приготовить?Салатик,горячее блюдо,курочку или мясо?

Блум.

 

Фея пламени Дракона.

 

 

 

31f1d04ce372dae333f51ff187fda326.gif

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А что ты хочешь приготовить?Салатик,горячее блюдо,курочку или мясо?

Если честно все))) Но для начало например можно,что то легкое горячее блюдо))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ну,Вы сперва нам напишите,что именно на пиример сегодня или завтра хотите приготовить чего-то из мяса или курицы,или ыбное,ну на Ваше усмотрение,и мы обязательно поможем.Я например,выходя зямуж  много чего не знала,а по интернету,училась и учусь по сей день,чего-то спрашиваю у мамы.она мне скажет я готовлю,или у соседей даже,ну это их национальные блюда.

line.gif

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 weeks later...

Ну,Вы сперва нам напишите,что именно на пиример сегодня или завтра хотите приготовить чего-то из мяса или курицы,или ыбное,ну на Ваше усмотрение,и мы обязательно поможем.Я например,выходя зямуж  много чего не знала,а по интернету,училась и учусь по сей день,чего-то спрашиваю у мамы.она мне скажет я готовлю,или у соседей даже,ну это их национальные блюда.

Спасибо вам большое.Хочу начать с мясных блюд.Он очень уж мясо любит))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Reshka, возьмите на вооружение сайт http://www.say7.info/  там очень много интерестных и простых блюд, пошагово описаных) Я когда не знаю, что вечером готовить буду, обязательно туда заглядываю)

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Спасибо вам большое.Хочу начать с мясных блюд.Он очень уж мясо любит))))

Начните что то из блюд приготовленых в духовке) Запеченое мясо, или фрикадельки в соусе в духовке. Оно самое простое. Например в буженине запеченной главное натереть заранее всякими пряностями и дать настоятся ночь, а потом в фольге запечь) И в холодном и в горячем виде вкустно)

 

На самом деле полно простых рецептов, не слишком трудоемких) Если есть хоть приблизительно, что хочется, я с удовольствием поделюсь)

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Если честно все))) Но для начало например можно,что то легкое горячее блюдо))

Легкое и простое горячее в духовке, импровизация из чего есть:

 

Мясо (куриное филе, или говядина) отбить как на отбивные. Картошку почистить, залить кипятком и варить не больше 4 минут, как закипит. Воду слить, добавить немного подсолнечного масла, соль, специи по вкусу (можно куркуму или травы майоран, орегано немного, по вкусу, на запах выбирайте понравившиеся, просто пока учитесь, экспериментируете, то добавляйте чуть чуть, чтоб не переборщить, лучше потом на тарелке поперчить или досолить) Так вот на противень порезаный лук, потом мясо отбитое, между ними картофель, на мясо можно что угодно, можно грибы, можно помидоры, а можно и ничего) Перец, например можно по желанию просто сбоку картофеля, так же цукини красиво запечется рядом с картофелем)

 

И вот мясо желательно посыпать сыром тертым (как по -французски, чтоб сочное было) и майонезом немного помазать. А можно просто весь противень под фольгу дать, тот же эфект, мясо сочным останется и полезней, меньше холестерина) И запекать так 30-35 минут, потом ещё 1о минут без фольги, чтоб зарумянилось) Картошка в таком виде очень нежная и с корочкой (если без фольги готовилось, то вообще корочка супер)

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Начните что то из блюд приготовленых в духовке) Запеченое мясо, или фрикадельки в соусе в духовке. Оно самое простое. Например в буженине запеченной главное натереть заранее всякими пряностями и дать настоятся ночь, а потом в фольге запечь) И в холодном и в горячем виде вкустно)

 

На самом деле полно простых рецептов, не слишком трудоемких) Если есть хоть приблизительно, что хочется, я с удовольствием поделюсь)

Я сейчас живу в Турции.Муж Турок.Хочу удивить нашими национальными блюдами.(при условии,что рецепт будет легок,но и вкусненько,чтоб было)))) ) Наверное очень многого захотела,да!? :blush:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Я сейчас живу в Турции.Муж Турок.Хочу удивить нашими национальными блюдами.(при условии,что рецепт будет легок,но и вкусненько,чтоб было)))) ) Наверное очень многого захотела,да!? :blush:

нет)))) тут такие кудесницы на форуме есть, что даже самому сложному сумеют научить) Просто тогда в этом деле я вам не советник, я сама только учусь готовить национальные азербайджанские блюда)))я сама из Украины, не азербайджанка))

 

пс. вот такие блюда с яиц, как кюкю или с помидорами(не помню название) я теперь дома часто готовлю) очень вкустно и быстро) и легко)))

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

нет)))) тут такие кудесницы на форуме есть, что даже самому сложному сумеют научить) Просто тогда в этом деле я вам не советник, я сама только учусь готовить национальные азербайджанские блюда)))я сама из Украины, не азербайджанка))

 

пс. вот такие блюда с яиц, как кюкю или с помидорами(не помню название) я теперь дома часто готовлю) очень вкустно и быстро) и легко)))

Кстати насчет кюкю -это вы хорошо напомнили,спасибки))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Reshka, вот нашла в своих закладках одного автора, я от туда бозбаш и бугламу научилась готовить) и хотя не слишком легкие блюда у этого автора, но ужастно вкустные) все что пробовала готовить- получалось очень вкустно))) и рецепты пошаговые, мне было легко им следовать)

 

делюсь http://mosfoodnews.ru/irada_profile-335.html?profile_act=recipes

Изменено пользователем Marusia

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

нет)))) тут такие кудесницы на форуме есть, что даже самому сложному сумеют научить) Просто тогда в этом деле я вам не советник, я сама только учусь готовить национальные азербайджанские блюда)))я сама из Украины, не азербайджанка))

 

пс. вот такие блюда с яиц, как кюкю или с помидорами(не помню название) я теперь дома часто готовлю) очень вкустно и быстро) и легко)))

 

Маруся,  с помидорами это чыхыртма или хяфтя-беджяр?))

мне просто интересно стало :)

а судьи кто ©

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ко мне с Талышкими можете обращаться))в принципе у Азербайджан больше блюд от Талышев))не кидайте меня камнями)))

Изменено пользователем DEZERE

line.gif

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Маруся,  с помидорами это чыхыртма или хяфтя-беджяр?))

мне просто интересно стало :)

 

Маруся,  с помидорами это чыхыртма или хяфтя-беджяр?))

мне просто интересно стало :)

Думаю-это помидор,юмурта)))))))))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Маруся,  с помидорами это чыхыртма или хяфтя-беджяр?))

мне просто интересно стало :)

нет нет, это яичница,слово  удмурту или что что то в этом роде в названии есть, я не помню) самое простое) помидоры без кожицы жаряться на сковороде, потом яйца и сливочное масло обязательно) после того, как попробовала, такая яичница моя самая любимая теперь) я даже зелень не кладу, если сама себе делаю, чтоб вкус помидорно нежный ничем не перебить)

 

пс. только что посмотрела что такое чыхыртма) похожее, но помидоры режу дольками)))надо будет и такую сделать)

Изменено пользователем Marusia

David Jude Heyworth Law 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сегодня хочу что то из макаронов сделать,что то быстрое и вкусненькое.Оба после работы,а дома макароны есть и мясо,что можно необычного из этих продуктов сделать???!!)))))) :blushL:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 weeks later...

Сегодня хочу что то из макаронов сделать,что то быстрое и вкусненькое.Оба после работы,а дома макароны есть и мясо,что можно необычного из этих продуктов сделать???!!)))))) :blushL:

Сорри,за запоздание))можно макароны по флотски,знаете?,или к нему подливка мясная)

line.gif

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сегодня хочу что то из макаронов сделать,что то быстрое и вкусненькое.Оба после работы,а дома макароны есть и мясо,что можно необычного из этих продуктов сделать???!!)))))) :blushL:

уже неактуально ,но все же..

 

мясо режу мелкими кусками ,кладу в сковороду,добавляю помидоры очищенные от кожицы (иногда добавляю мелко нарезанный лук ,но тогда дольше надо варить ,чтобы лук практически растворился) , закрываю крышкой и ставлю на маленький огонь ,чтобы мясо варилось в собственном соку.

Когда мясо более менее сварилось добавляю масло к мясу ,можно добавить перец болгарский длинными дольками нарезанный (если любите конечно ,я обожаю)  и закрываю опять крышкой и на маленький огонь.Специи /соль по вкусу.

а параллельно варятся макароны.

 

все быстро ,в течение 30 минут можно приготовить и очень вкусно.Почему то фарш такого эффекта не дает ,лучше мясо маленькими кусками.Так вкуснее .Ну и мясо быстро варится ,когда мелко нарезано..

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

/Есенин/

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

по флотски практически то же самое ,только используется чеснок и вместо помидоров томатная паста.

Но я не люблю чеснок и помидоры предпочтительнее для меня .

ну и фарш вместо мелко нарезанного мяса.

Изменено пользователем A...

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

/Есенин/

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

уже неактуально ,но все же..

 

мясо режу мелкими кусками ,кладу в сковороду,добавляю помидоры очищенные от кожицы (иногда добавляю мелко нарезанный лук ,но тогда дольше надо варить ,чтобы лук практически растворился) , закрываю крышкой и ставлю на маленький огонь ,чтобы мясо варилось в собственном соку.

Когда мясо более менее сварилось добавляю масло к мясу ,можно добавить перец болгарский длинными дольками нарезанный (если любите конечно ,я обожаю)  и закрываю опять крышкой и на маленький огонь.Специи /соль по вкусу.

а параллельно варятся макароны.

 

все быстро ,в течение 30 минут можно приготовить и очень вкусно.Почему то фарш такого эффекта не дает ,лучше мясо маленькими кусками.Так вкуснее .Ну и мясо быстро варится ,когда мелко нарезано..

А я люблю фарш))

Можно еще когда все обжарить,мысо,лук,балгарский,помидоры до готовности почти,туда сырые макароны и налить водички и все)))пусть готовиться до готовности уже макарон.Типо и не сухое и не водяное должно быть.

Изменено пользователем DEZERE

line.gif

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А я люблю фарш))

 

фарш быстрее ,но вкус не такой получается с фаршем (на мой вкус) .

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

/Есенин/

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

согласна ..что вариант фахитос лучше..

а вкуснее макаронная запеканка ..отварить макароны..сверху фахитос и натереть сыр..и запечь..вкусно..

Джули..Джулияяя..))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

уже неактуально ,но все же..

 

мясо режу мелкими кусками ,кладу в сковороду,добавляю помидоры очищенные от кожицы (иногда добавляю мелко нарезанный лук ,но тогда дольше надо варить ,чтобы лук практически растворился) , закрываю крышкой и ставлю на маленький огонь ,чтобы мясо варилось в собственном соку.

Когда мясо более менее сварилось добавляю масло к мясу ,можно добавить перец болгарский длинными дольками нарезанный (если любите конечно ,я обожаю)  и закрываю опять крышкой и на маленький огонь.Специи /соль по вкусу.

а параллельно варятся макароны.

 

все быстро ,в течение 30 минут можно приготовить и очень вкусно.Почему то фарш такого эффекта не дает ,лучше мясо маленькими кусками.Так вкуснее .Ну и мясо быстро варится ,когда мелко нарезано..

 

уже неактуально ,но все же..

 

мясо режу мелкими кусками ,кладу в сковороду,добавляю помидоры очищенные от кожицы (иногда добавляю мелко нарезанный лук ,но тогда дольше надо варить ,чтобы лук практически растворился) , закрываю крышкой и ставлю на маленький огонь ,чтобы мясо варилось в собственном соку.

Когда мясо более менее сварилось добавляю масло к мясу ,можно добавить перец болгарский длинными дольками нарезанный (если любите конечно ,я обожаю)  и закрываю опять крышкой и на маленький огонь.Специи /соль по вкусу.

а параллельно варятся макароны.

 

все быстро ,в течение 30 минут можно приготовить и очень вкусно.Почему то фарш такого эффекта не дает ,лучше мясо маленькими кусками.Так вкуснее .Ну и мясо быстро варится ,когда мелко нарезано..

Значит сначала без масло,в собственном пару,а дальше уже все остальное!???Звучит вкусно и легко,обязательно попробую,спасибооооооооооо большоеееееееееееееееееееееееееее!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

согласна ..что вариант фахитос лучше..

а вкуснее макаронная запеканка ..отварить макароны..сверху фахитос и натереть сыр..и запечь..вкусно..

Ай как же вкусно звучит...ням ням!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

:salamm: Циля-а что такое факитос? :kaketo:

Фахитос  - это мексиканское нацблюдо...в основе..мясо(курица или морепродукты)..овощи..обычно едят с лепешками(заворачивают начинку и едят)))..но мы готовим и с макаронами..

Для приготовления нужно..

4-5 луковиц..2 болгарских перца..пару куриных грудок или филе..сыр..помидоры или кетчуп..

 

image0332.jpg

 

Выглядит так..

Джули..Джулияяя..))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Фахитос  - это мексиканское нацблюдо...в основе..мясо(курица или морепродукты)..овощи..обычно едят с лепешками(заворачивают начинку и едят)))..но мы готовим и с макаронами..

Для приготовления нужно..

4-5 луковиц..2 болгарских перца..пару куриных грудок или филе..сыр..помидоры или кетчуп..

 

image0332.jpg

 

Выглядит так..

тАКОЕ Я ЛЮБЛЮ))КОГДА МУЖ ПОКУПАЕТ ЛАВАШ,Я ТОЖЕ ТУДА КИДАЮ,ЛУЧЕК СВЕЖИЙ,ГРУДИНКИ ПОЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ+БОЛГАРСКИМ,ПЕТРУШКУ,ПЕНДЫР,ПОМИДОР,ОГУРЧИКИ))

Изменено пользователем DEZERE

line.gif

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

согласна ..что вариант фахитос лучше..

а вкуснее макаронная запеканка ..отварить макароны..сверху фахитос и натереть сыр..и запечь..вкусно..

эту запеканку я делала, очень вкусно

Смотрю на некоторых - любуюсь...то ли от природы придурковаты, то ли с опытом пришло...   7e2180788497ed0522248e46eddad675.gif

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в тему...

×   Вы вставили отформатированное содержимое.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Загрузка...
×
×
  • Создать...