ARISTOKRAT2009 Опубликовано: 2 июня, 2012 Жалоба Share Опубликовано: 2 июня, 2012 Как приготовить варенье из клубники. Напишите рецепт срочно пожалуйста 5 кг клубники Цитата Если Я Гореть Не Буду, Если Ты Гореть Не будешь, Если Он Гореть Не Будет, КТО ТОГДА РАССЕЕТ ТЬМУ? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
medinecom Опубликовано: 2 июня, 2012 Жалоба Share Опубликовано: 2 июня, 2012 На 1 кг клубники нужно 1 кг сахарного песка. Ягоды почистить, промыть, откинуть на дуршлак, чтоб стекла аода, затем переложить в посуду, где будете варить варенье. Обычно это эмалированный тазик. Положив ягоду в тазик, надо засыпать сах.песком и положить в прохладное место на 2-3 часа. Когда клубника выделит сок, можно варить на среднем огне, постоянно снимая пенку. Доведя до кипения, пусть покипит еще минут 5, снимите и дайте ей охладиться. После полного охлаждения, снова прокипятите ее 5 минут. Всего надо 3(три) раза по 5 минут кипятить. В последний раз в теплом состоянии ее надо переложить в баночки. Баночки при этом должны быть сухими, иначе, варенье скиснет и испортится. Закрываете крышками и ставите в темный шкаф и не жаркий, на балкон или куда там обычно складываете продукты. Приятного аппетита) зы. Желательно клубнику варить небольшими порциями, например, не более 3 кг за раз. Так как она может помяться) Цитата а судьи кто © Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ARISTOKRAT2009 Опубликовано: 9 сентября, 2012 Автор Жалоба Share Опубликовано: 9 сентября, 2012 Большое Спасибо Цитата Если Я Гореть Не Буду, Если Ты Гореть Не будешь, Если Он Гореть Не Будет, КТО ТОГДА РАССЕЕТ ТЬМУ? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
linda28 Опубликовано: 19 июня, 2014 Жалоба Share Опубликовано: 19 июня, 2014 (изменено) А я готовила клубничное варенье с ревенем отсюда http://webspoon.ru/ingridient/klubnikaНужно брать сахар, ревень и клубнику в соотношении 1:2:1. Варить 5 минут, закатать в стерильные банки. Очень приятный вкус и на вид такое оно яркое! Изменено 19 июня, 2014 пользователем linda28 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.