Leaderboard

Я тогда начну с самого простого рецепта! Вкуснейшие роллы с красной икрой горбуши, крабовыми палочками и сыром "Филадельфия". Если сейчас нету возможности сходить в суши-бар, попробуйте сделать роллы самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Очень вкусно! Приготовленные в домашних условиях, роллы с красной икрой горбуши, возможно, и не получатся такими красивыми и аккуратными, как в суши-барах, зато вы получите неоценимый опыт! Готовые суши подаются к столу с традиционным соевым соусом, маринованным имбирем и острым васаби. Удачи! Ингредиенты: Рис — По вкусу (100 грамм - на один ролл) Икра красная горбуши — 40 Грамм Крабовые палочки — 100 Грамм Листья Нори — По вкусу (1 лист на 1 ролл) Сыр "Филадельфия" — 100 Грамм Сахар, вода и уксус — По вкусу (Заправка риса (на 200 грамм): 15 мл. воды, соль 0,5 ч.л., сахар 0,5 ч.л., уксус 0,5 ч.л.) Как приготовить "Роллы с красной икрой" Предварительно рис нужно отварить до готовности, затем добавить в него заправку из воды, уксуса, соли и сахара. Раскладываем на столе листья нори. Смоченными руками выкладываем на каждый лист 100 грамм сваренного риса. Края оставляем свободными. Выкладываем на рис часть икры горбуши. Сверху кладем несколько полосочек нарезанной вдоль крабовой палочки. Аккуратно, при помощи ножа, намазываем сыр "Филадельфия". Аккуратно скручиваем ролл. Мокрым ножом разрезаем рулет на несколько роллов. Украшаем роллы оставшейся икрой горбуши. Приятного аппетита!