Молчал я, молчал, но все-таки не выдержал. Напишу и я пару рецептов.
Котлеты по-шатенски
Натираем лук на терке, мелко рубим три головки чеснока и пол-пуска кинзы. Смешиваем свиной, говяжий и индюшачий (написал, кажется, правильно) фаршы в пропорциях 33%/33%/33%, добавляем вышеописанную массу туда же. Отсюда возможны два пути.
Путь номер 1. Бёргеры. Добавляем соус А1 две столовые ложечки и получаем бёргеры
Путь номер 2. Продолжение рецепта. Добавляем сухарных крошек полстакана, 3/4 стакана молока и 2 яйца в порядке яйца/крошки/молоко. Смешиваем хорошо. На сковородку 2 столовые ложки масла на большой огонь, нагреваем, после чего уменьшаем на средний. Жарить по 7-8 минут в среднем на каждой стороне.
Десерт "Любимый Делин или Немамин банановый пудинг"
Пачка песочного печенья
бананы
cметана (creme-cheese кажется так переводится, поправьте, если ошибаюсь)
банка сгущенки
пачка порошкового ванильного пудинга
молоко
Выложить печенья в один ряд на дно посуды (выбирайте сами посуду), на этот слой выкладываем порезанный ломтиками банан в несколько слоев.
В другой посуде смешиваем молоко и пудинг, даем постоять минут 10. В третьей посуде взбиваем сметану и сгущенку. Смешиваем содержимое второй посудины с третьей, заливаем бананы этой массой и выкладываем на него еще один слой печенья целым рядом, после чего кладем в холодильник на 2 часа.