Кулинарный флешмоб!

[White_Chocolate]

И я за шпинатный изначально)) Все-таки картофельно-мясной пирог слишком банально и неполезно!))

[SAFINA]

Девчата, я за куриный пирог и пирог с лососем (с сыром)

[Aushka]

Сафи,если ты не против,засчитаю твой голос за куриный.)

Итого:

Пирог с лососем и сыром-

Куриный пирог-Сафина

Пирог с баклажанами-Настя

Пирог с шпинатом и форелью-Темная,Шоко

Пирог с мясом и картофелем-Лулу,Беррил,Скорпи,Аушка

Ну что,печем с мясом?)

[Skorpionn]

печем

[!nastya!]

ну и ладненько..как раз до 3-го время есть подготовитья)))

[lulu*]

Угусь))))

[ВОSS]

Сафи,если ты не против,засчитаю твой голос за куриный.)

Итого:

Пирог с лососем и сыром-

Куриный пирог-Сафина

Пирог с баклажанами-Настя

Пирог с шпинатом и форелью-Темная,Шоко

Пирог с мясом и картофелем-Лулу,Беррил,Скорпи,Аушка

Ну что,печем с мясом?)

мой голос не считается? Вроде на пятую поставил, с мясо и картофелем)

[Aushka]

Нет,Босс,засчитываются только голоса участниц.Ты сможешь проголосовать уже за фотографии,через полторы недели.)

[ВОSS]

ааа)

спасибо за нежный отказ)

[Aushka]

Девочки,ну можно уже начинать тогда.)

Итак,печем Пирог с мясом и картофелем.

Все фотографии высылаем Вечно молодому на e-mail: ramanali_aydin@hotmail.com .Крайний срок-10 октября и максимальное количество фото-4 штуки.

Всем удачи!!!!!

[lulu*]

Аушь- можно))) я уже в предвкушении )) надо подумать как оформить))

[Темна_Я]

мясоеды!

[Aushka]

Затишье какое.)

Хочу сказать,что пирог очень вкусный.)Советую все же мясо класть несырым-не уверена,что оно успеет за 40 мин приготовиться.

[Skorpionn]

Аушка, спасибо за совет ))

я в выходные буду печь )

[Сицилианка]

девочки..при умеренной т-ре,пропекается..весь кайф в мясном соке,смешанный с картофелем,луком и специями..а так пирог получится сухим очень, не таким ароматным..

[Aushka]

Лягушонок,умеренная температура-это сколько градусов?Я на 180 пекла,как в рецепте,тонко нарезанная картошка хорошо пропеклась,а про мясо не уверена..Но это еще мои заморочки,не люблю варенную/печенную говядину.

Я тонкими полосками нарезала ее и на очень сильном огне поджарила пару минут.Получилась корочка,а сок остался внутри,и потом уже в пироге она доготовилась.Сухим он не был.)

[Сицилианка]

Аушка..ну тут дело вкуса..мясо действительно только пропекается в пироге..может и с обжаренным вкусно..не пробовала..

то,что я пеку..мне нравится этот микс,которым пропитывается нижняя часть пирога))а температура..я пеку при 120...

[Aushka]

А,так фишка тогда в температуре.) При 120 и если больше часа,тогда скорей всего хорошо будет,а при 180 придется накрывать подрумяненный пирог и доготавливать мясную часть.Вообщем,вкусно будет по-любому!)

[Темна_Я]

Я тоже обжарила слегка. Но доливала бульон потом, в процессе готовки..

[Сицилианка]

Конечно вкусно..сырое ли,обжаренное..это нюанс..думаю девчата,у вас получится обалденный пирог))удачи..

[lulu*]

я уже делала- было вкусно))уже ничего не осталось)) обжаривала только лук и делала все строго по рецепту. пекся сам))) мне нужно было срочно уйти и я его поставила на 150 и на час- пришла- он такой вкусненький вышел))

[Темна_Я]

А можно просьбу технического характера? Обрезайте (уменьшайте) фото, чтоб они страницу не рвали, пожааалуйста!

[Berryl]

А можно просьбу технического характера? Обрезайте (уменьшайте) фото, чтоб они страницу не рвали, пожааалуйста!

Согласна))))) Я об этом жа))

[Skorpionn]

я с подобной техникой не очень дружу

[Aushka]

ой,я уже все отправила...но в следующий раз,обязательно!)

[White_Chocolate]

Я как раз сегодня утром по дороге на работу думала о том, что как можно класть сырое говяжье мясо в пирог, ведь оно не пропечется. Тут наверно и от мяса зависит. Обычно мы покупаем постное мясо, без жирка, а оно к примеру варится 2 часа, так как оно может за час успеть пропечься в духовке? Свинину мы не едим, так что этот вариант не хляет. Не знаю, не знаю..Пирогом планирую заняться на выходных, но от рецепта я не в восторге совсем(( Если бы там был фарш-то совсем другое дело..

Изменено 5 октября, 2011 пользователем White_Chocolate

[Aushka]

Шоко,у меня тоже постное было мясо,но нежное и очень маленькими кусочками порезанное.

[lulu*]

Девочки в рецепте написано окорочка(я понимаю это как курица) а она очень доже и выпекается за это время,тем более нарезанная .

[lulu*]

Фотки опять ВМке посылать?

[Aushka]

Фотки опять ВМке посылать?

[White_Chocolate]

Девочки в рецепте написано окорочка(я понимаю это как курица) а она очень доже и выпекается за это время,тем более нарезанная .

Курица выпекается быстро, а разве рецепт не с мясом?))

[Skorpionn]

А можно просьбу технического характера? Обрезайте (уменьшайте) фото, чтоб они страницу не рвали, пожааалуйста!

подскажите плиииз как это сделать

[Темна_Я]

подскажите плиииз как это сделать

Можно покорывяться в графическом редакторе, ища опции ОБРЕЗАТЬ/ИЗМЕНИТЬ РАЗМЕР, а можно

просто попросить Рамашку. Очень-очень попросить. Я думаю, он не откажет.

[Skorpionn]

[Вечно молодой]

Только лишь 2 человека прислали свои ням нямы..