Что вы приготовили сегодня? - 2

[lulu*]

Надо попробовать

[DEZERE]

Ёка похоже на йуха на азербайджанском.

Кстати как на вкус ?

вкусно))))даже в фейсебуке одна узбечка его приготовила и понравилось и много окликов на счет этого блюдо)))

 

Лулуш, не поверишь, не знаю как это называется, однажды ела в гостях, теперь периодически готовлю сама.... готовится в пароварке, там еще соус есть, но мои любят просто так ))

ну это хонум  я тут сто раз его прикрепляла не внимательные выкакие девоньки)))))

 

Называется ханум кажется) ))

Сегодня пюре картофельное, скумбрия запеченная в духовке, салат типо подшуба только без селедки, еще не знаю как точно называется, ломаджун вроде. Это лепешка течта намазанная фаршем с приправами. Готовится в духовке.

вон Стихия молодец ))

 

 

фото моего хонума который я тут в последний раз прикрепляла))

Изменено 11 мая, 2015 пользователем DEZERE

[Skorpionn]

Дези, да-да, ты права)) я не запоминаю ))

[lulu*]

Я сделала сегодн эту мадам- ханум))) свекрови и детям очень понравилась. Сварила довгу, пару мясных кутабов. И тортик в клеточку как говорит мой муж)))) с готовых вафельных листов.суп детям. Кажись все)))

[Стихия]

Кто ходить, ходит по гостям, тот поступает мудро!!!)))

Сегодня ничего не готовила)))

[Berryl]

Я сделала сегодн эту мадам- ханум))) свекрови и детям очень понравилась. Сварила довгу, пару мясных кутабов. И тортик в клеточку как говорит мой муж)))) с готовых вафельных листов.суп детям. Кажись все)))

)))))) Ты монстр готовки))))) 

[intanella]

Если честно одно название хонум не вызывает аппетита)))

По теме- овсяная каша,куриный супчик ))

[lulu*]

)))))) Ты монстр готовки)))))

С моими попробуй не стань))) у каждого свой заказ)))

Мадам сфоткала только в сыром виде. До готового фотик не успел))

[DEZERE]

Если честно одно название хонум не вызывает аппетита)))

По теме- овсяная каша,куриный супчик ))

а надо  попробовать )))его смотря кто и как приготовит)))он мне больше даже нравиться чем манты))

 

п.м.с пятницы мой отчет)

кутаб или по турецки гезлеме они на дрожжах у меня с начинкой брынза +пюре и петрушка.)на выходные у мамы были шашлык с овощами на костре картошку с мясом.

вчера  пиццы одну только сфоткала)

сегодня суп рисовый и готовую сомсу в тандыре купили.

Изменено 12 мая, 2015 пользователем DEZERE

[DEZERE]

С моими попробуй не стань))) у каждого свой заказ)))

Мадам сфоткала только в сыром виде. До готового фотик не успел))20150511_180535.jpg

я сегодня хотела так хонум)))просто еще еда была надо было доесть.завтра у меня от старшего заказ сомсушки)

[Azrael]

Салат из листьев одуванчика (да, да, их едят :-) )

[DEZERE]

Салат из листьев одуванчика (да, да, их едят :-) )

да их применяют в зеленую сомсу со всеми травами которые есть в кутабе.

[Колючга]

Кашку из рисовой муки , фасоль с яйцом.

[Azrael]

да их применяют в зеленую сомсу со всеми травами которые есть в кутабе.

Все то вы знаете :-)

Банально сегодня приготовил картошку, потушил, поперчил, и ачичук нарезал.

[DEZERE]

Все то вы знаете :-)

Банально сегодня приготовил картошку, потушил, поперчил, и ачичук нарезал.

А как же стыдно не знать такое)))

фотки у меня не очень сегодня.Салат для плова на гатыге все его знают и плов вместе с диким рисом и сомсушки.

[Ahmedaga]

Кашку из рисовой муки , фасоль с яйцом.

Спросонья кашку как кошку прочитал..)))

[Колючга]

Спросонья кашку как кошку прочитал..)))

=D

Сегодня рагу из картошки, баклажанов, куриного филе и мороженку.

[lulu*]

долма, голубцы, тыквенная каша из овсянки,снежные печенюшки.

[Svetalon]

Печень куриная тушеная с морковью, луком, помидоры, баклажаны.  Оч красивая получилась )  + картошка молодая и + салат из огурцов и, кстати!!! ))) - азербайджанских помидоров!  какие бесподобные!!     5 $  кг (4-5 штук, большие).

Это нормальная цена, кстати? 

Изменено 16 мая, 2015 пользователем Svetalon

[intanella]

У нас кг помидоров около 3 ман,меньше 3 долл

Изменено 17 мая, 2015 пользователем intanella

[A...]

Ищу Дезкино блюдо одно,никак не найду..

на какой,блин,странице это было?..

Жесть сколько страниц надо перелопатить,а тут плохо еще то что не все картинки открываются..

[DEZERE]

а у нас 99 центов помидоры)))))даже нет одного доллара)

 

Ищу Дезкино блюдо одно,никак не найду..
на какой,блин,странице это было?..
Жесть сколько страниц надо перелопатить,а тут плохо еще то что не все картинки открываются..

какое именно???

[DEZERE]

А а ты знаешь рецепт осетинского пирога?

[Azrael]

У нас кг помидоров около 3 ман,меньше 3 долл

Недавно видел на рынке зеленую алычу написано Азербайджан, стаканчик 250 рублей - 5$! Как ни настаивало мое сердце, язык и желудок, на покупке, его величество мозг спросил: ты больной? :-)

[A...]

Не,не знаю Дез,сама никогда не готовлю хоть и много ела и люблю..

Нашла на 32 странице ,что искала.

Искала твои шашлыки на шпажках с тестом,хотела сегодня сделать..

Но там тесто слоеное оказывается..

полдня только тесто надо делать..

но может сделаю еще..

Совсем не сложно,только долгоиграюще..

Изменено 17 мая, 2015 пользователем A...

[A...]

Ты тесто сама делаешь для них или покупаешь?

[DEZERE]

Ты тесто сама делаешь для них или покупаешь?

покупаю для шашлычков

 

я тесто на осетикский поставила давно его как то пекла)

Изменено 17 мая, 2015 пользователем DEZERE

[A...]

Дез,вот что у меня получилось..

Еще не пробовала..

А ты давай свои пироги ,посмотрим что у тебя получилось )

[A...]

Надо купить в следующий раз тесто..

щас на быструю руку сама сделала слоеное тесто..

По ходу дела куча вопросов возникло,но руководствовалась уже своим опытом..

Изменено 17 мая, 2015 пользователем A...

[intanella]

Творожное печенье

[Svetalon]

У нас кг помидоров около 3 ман,меньше 3 долл

ндааа...

а у нас 99 центов помидоры)))))даже нет одного доллара)

 

Дези, ну так у тебя они растут, а к нам экспортируются )))

 

П.С, Шашлычки такие завтра попробую сделать, сегодня поздно как бы начинать ))

Тесто куплю)

[A...]

 

П.С, Шашлычки такие завтра попробую сделать, сегодня поздно как бы начинать ))

Тесто куплю)

Попробуй,очень вкусно..

Действительно вкус теста напоминает самсу..

[A...]

Нелли,наконец и ты присоединились к теме.

Очень аккуратно и приятно все)

Я недавно готовила такое печенье..

У меня дети не приняли,им больше снежное понравилось..

У тя дома как ? Понравилось домашним?

[intanella]

Спасибо, Ари)) только на выходных и получается с текстом возиться т. К в будни работаем, а вечером смысла нет печь для Лейлы, она спит.

Лейла откусила, но пока толком не поела, не голодная потому что)) Заур пока не ел)) родителям понравилось.

В принципе неплохо, с чаем вкусно)) А снежные как готовятся?

[intanella]

Тестом))