DEZERE 263 Report post Posted May 13, 2018 (edited) 22 часа назад, lulu* сказал: Девочки только не смейтесь . За 20 лет в Израиле ц меня в первые вышли эклеры. Ни сели.пропеклись. Я уже потеряла надежду что они получатся- сегодня у них был последний шанс))))) в Баку я их как семечки щелкала. А здесь ни в какую. Я два дня хочу все испечь эклеры)) Все супер Лулу)) Я то же сегодня долго была на кухне. Еще уроза начинается,я все там спать буду теперь. Мои вкусняшки: Edited May 13, 2018 by A... Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 14, 2018 Спасибо)) Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 16, 2018 (edited) , Edited May 16, 2018 by A... 2 Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 18, 2018 Вчера бозбаш был Share this post Link to post Share on other sites
märchen 205 Report post Posted May 18, 2018 Тоже бозбаш, можно сказать до тарелок донесли, но на фото уже сил не осталось 2 Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 18, 2018 (edited) Торт и Пиди турецкий хлеб , Edited May 18, 2018 by A... 3 2 Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 18, 2018 А я завтра вам выложу все что сделала сегодня и собираюсь завтра)) Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 19, 2018 Манты в процессе Ньокки батата в грибном соусе с пармезаном Угат гвина продолжение следует) 4 1 Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 19, 2018 Как красиво Лулу..все так аккуратно,эстетично что хочется попробовать ) А под манты что за бумага у тебя? Чтобы не прилипало?? Я маслом мажу и не липнет обычно Или для чего то другого кладешь ? Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 19, 2018 В 16.05.2018 в 21:02, DEZERE сказал: , Ну этот аш я те говорила уже прямо просится в рот ))) Share this post Link to post Share on other sites
intanella 363 Report post Posted May 19, 2018 12 минуты назад, A... сказал: Как красиво Лулу..все так аккуратно,эстетично что хочется попробовать ) А под манты что за бумага у тебя? Чтобы не прилипало?? Я маслом мажу и не липнет обычно Или для чего то другого кладешь ? Наверное,чтобы масло не стекало, Лулу, рецепт пирога скажи)) Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 19, 2018 34 минуты назад, A... сказал: Как красиво Лулу..все так аккуратно,эстетично что хочется попробовать ) А под манты что за бумага у тебя? Чтобы не прилипало?? Я маслом мажу и не липнет обычно Или для чего то другого кладешь ? Спасибо))) Это обыкновенная калька.у меня видимо в манты шнице дырки большие .я маслом смазываю но они все равно в эти дырочки проваливаются и когда вынимаешь тесто рвется. Может тесто не такое (( 24 минуты назад, intanella сказал: Наверное,чтобы масло не стекало, Лулу, рецепт пирога скажи)) Интушь я вечерком переведу на русский и напишу. Мне надо подумать как некоторые вещи по русски называются))) Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 19, 2018 (edited) Блины с мясом)) Блины и творожный торт,и курицу табака делала вчера , спагетти с песто,ньокки и манты сегодня. Завтра будет еще продолжение. Торт панчо , мясной пирог и слоеные мини пиццы завтра- у нас праздники . А у меня желание готовить))) Правда я сейчас иду к подруге на праздник- отдыхать от своих))) Edited May 19, 2018 by lulu* 4 2 Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 19, 2018 Муж мой котлеты с картошкой приготовил .Я была в парикмахерской )) Share this post Link to post Share on other sites
intanella 363 Report post Posted May 19, 2018 Девочки, как вы успеваете столько всего готовить за день??? Я что-то одно сделаю, у меня полдня уходит))) 1 Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 19, 2018 23 минуты назад, intanella сказал: Девочки, как вы успеваете столько всего готовить за день??? Я что-то одно сделаю, у меня полдня уходит))) Ну у меня тоже вчера пол дня ушло)) Я приехала с учебы в 2 .отдохнула часик и за работу . Вылезла с кухни в 11ночи))) Сегодня с 9 утра и почти до 6))) Вот думаю сейчас- а может ничего не делать завтра))) еды полный холодильник))) Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 19, 2018 (edited) 15 часов назад, intanella сказал: Наверное,чтобы масло не стекало, Лулу, рецепт пирога скажи)) Рецепт. 6 яиц.разделить желтки от белков. 1.5 ст сахара 750 гр. Гвина лавана ( я думаю что это больше похоже на нашу сюзьму ) Она 9% жирности. Жидкая ка сметана. 200 гр сметаны. 250 гр сливок сладких30- 38% ( у меня жидкие) 3 ст лодки муки или конфлор ( напоминает крахмал.бывает картофельный или кукурузный) 1 ст. Ложка тертой цедры лимона ( я кладу очень редко) Съемный круг диаметром 26 см. Греем предварительно духовку до 180 градусов Взбить белки. добавить постепенно полстакана сахара В другой посуде смешиваем все оставшиеся ингредиенты Добавляем постепенно 2/3 взбитых белков. Застилаем форму пергаментом и делаем бортики из пергамента тоже высокие ,потомучто пирог будет подниматься при выпечке. Всё что перемешали выливаем в форму и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов потом опускаем температуру на 160 градусов и выпекаем ещё где-то 25 минут. Затем вынимаем и вкладываем на него оставшиеся взбитые белки и отправляем в духовку еще мину на 30.верх должен позолотится Выключаем духовку и оставляем там пирог еще 50 минут. П.с У меня без верхнего бизе. Я просто была уставшая и Спекла его вообще все напутав))) Я перемешала все бизе и поставила в форму 28с. Нашла перевод в нете Edited May 20, 2018 by lulu* Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 19, 2018 Только что, lulu* сказал: Ну у меня тоже вчера пол дня ушло)) Я приехала с учебы в 2 .отдохнула часик и за работу . Вылезла с кухни в 11ночи))) Сегодня с 9 утра и почти до 6))) Вот думаю сейчас- а может ничего не делать завтра))) еды полный холодильник))) А зачем столько готовить? Нельзя одно блюдо только ? Или вас так много ? Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 20, 2018 Я не могу готовить одно блюдо))) И нас 5 человек . И все едят разное))) Да и разнообразия хочется)) Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 20, 2018 2 часа назад, lulu* сказал: Я не могу готовить одно блюдо))) И нас 5 человек . И все едят разное))) Да и разнообразия хочется)) И я такая же)) Share this post Link to post Share on other sites
intanella 363 Report post Posted May 20, 2018 Ой нет, я несколько блюд могу приготовить только на новый год или день рождения))))) В обычные дни 1 обед , ну и лейле немного, если она не ест то,что для всех))))) 1 Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 20, 2018 Мясной пирог с картошкой)) 2 1 Share this post Link to post Share on other sites
märchen 205 Report post Posted May 21, 2018 (edited) Лосось с рисовой лапшой, спаржа с картошкой и соусом Edited May 21, 2018 by märchen 1 2 Share this post Link to post Share on other sites
intanella 363 Report post Posted May 21, 2018 В 20.05.2018 в 00:35, lulu* сказал: Ну у меня тоже вчера пол дня ушло)) Я приехала с учебы в 2 .отдохнула часик и за работу . Вылезла с кухни в 11ночи))) Сегодня с 9 утра и почти до 6))) Вот думаю сейчас- а может ничего не делать завтра))) еды полный холодильник))) Ну так у тебя полдня не на одно же блюдо ушло)))) Share this post Link to post Share on other sites
märchen 205 Report post Posted May 22, 2018 Картофельные котлеты с мясом 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Адам Малхиев 101 Report post Posted May 23, 2018 5 hours ago, märchen said: Картофельные котлеты с мясом Блин. Первый раз слышу, но чувствую , что это оооооочень вкусно ! Хочууууууу ((((((((((((( Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 23, 2018 (edited) Султан кебаб от Дези Edited May 23, 2018 by A... 2 1 Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 23, 2018 Дези,обязательно рецепт и пошаговый.. Очень хочется попробовать такое Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 24, 2018 (edited) 10 часов назад, A... сказал: Дези,обязательно рецепт и пошаговый.. Очень хочется попробовать такое Хорошо...вкусно было)))) Берешь фарш обжариваешь его на масле,добавляем лук мелко нарезанный,потом зеленый перец болгарский, соль,черный перец,красный сладкий (паприка).помидор порезанный кубиками,1 ст.л.томатной пасты.все готовим до готовности. Берем лаваш разрезаем треугольником.Туда фарш и сваричиваем в трубочку.После того все на лист перекладываем по верх растительным маслом и выпекаем до золотистого цвета.Когда готовы наши трубочки надо будет их обмакнуть в теплой кипяченой воде или в бульон и разрезать их на дольки,разложить на тарелку.Полить катыгом +чеснок, 2 ст.л.масла растопить 1 ч.л.паприки мешать с маслом и полить наш кебаб. Приятного аппетита!!! Edited May 24, 2018 by A... 2 1 Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 24, 2018 Супер! И легко. Сделаю и поделюсь ) 1 Share this post Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Report post Posted May 24, 2018 1 час назад, A... сказал: Супер! И легко. Сделаю и поделюсь ) Ты сама процесс в ютубе найти можешь. Share this post Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Report post Posted May 28, 2018 Сочинская пахлава Рулет с джемом Овощи с курицей духовке Фасоль Крабовый салат 3 Share this post Link to post Share on other sites
lulu* 364 Report post Posted May 28, 2018 Девочки молодцы вы такие)) А я ничего не готовлю до пятницы)) В отпуске)) 1 Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 28, 2018 Я сделала султан кябаб,но передержала в духовке Но на вкус понравился Сыну тоже ,что удивительно.Обычно он у меня весьма привередлив в еде.. Чаще буду готовить.. Спасибо Дези ) 1 Share this post Link to post Share on other sites
Marusia 248 Report post Posted May 29, 2018 15 часов назад, A... сказал: Я сделала султан кябаб,но передержала в духовке Но на вкус понравился Сыну тоже ,что удивительно.Обычно он у меня весьма привередлив в еде.. Чаще буду готовить.. Спасибо Дези ) Класно выглядят, а ты не давала соус, как у Дези? Share this post Link to post Share on other sites
Marusia 248 Report post Posted May 29, 2018 я тащусь сколько всего вкусного Дези готовит) хоть бери и просись к ней на удочерение))))) Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 29, 2018 Только что, Marusia сказал: Класно выглядят, а ты не давала соус, как у Дези? нее ,а там соус то катык и чеснок я решила чеснок не есть ,мне ж на работу надо еще ))))))))) Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 29, 2018 и потом сын не стал бы есть ,если б чем нибуль полила .. у меня дети очень привередливые в этом плане Share this post Link to post Share on other sites
Marusia 248 Report post Posted May 29, 2018 11 минуту назад, A... сказал: и потом сын не стал бы есть ,если б чем нибуль полила .. у меня дети очень привередливые в этом плане вечером тоже приготовлю)) Share this post Link to post Share on other sites
A... 1,071 Report post Posted May 29, 2018 очень вкусно получилось ,сделай ) кстати ,я делала с мясом и с курицей ) сыну больше понравилось с мясом Share this post Link to post Share on other sites