Перейти к содержимому

bon-bon

Members
  • Публикации

    307
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем bon-bon

  1. Армяне больше не смогут присваивать кулинарные шедевры Азербайджана

    версия для печати

    23 Февраля 2009 [18:28]

    Завершаются съемки фильма, посвященного азербайджанской кухни.

    Как сообщает Bakililar.AZ, завершаются съемки документального фильма «Азербайджанская национальная кулинария».

    В фильме исторически доказывается, что Родиной многих блюд, присвоенных армянами и приписываемых на их счет, является Азербайджан. Это следует и из самих тюркских названий блюд - хангял (хингял), долма, говурма и другие. По мнению авторов, азербайджанскую кухню, оказавшую влияние на развитие кулинарии соседних стран, следует считать таким же памятником искусства, как, к примеру, мугам.

    Авторами сценария ленты являются президент Центра национальной кулинарии Таир Амирасланов и Ниджат Фейзуллаев, который также является и режиссером фильма, оператор - Эльшан Алиев.

    Bakililar.AZ

    постоянный адрес новости:

    http://news.bakililar.az/news_armyane_bolshe_ne_21855.html

    [/quot

    Ну наконец=таки Справедливость Восторжествует!!!! :hi:

  2. Девочки,оч хотелось приготовить самой в этом году (как Интересно говорит "ий чыхсын",мамам да эле дейир хемише)))), но опять мама отправит мне все. Ждусь не дождусь посылку....

    Счастливая Сафи :gizildish: ,а мне придется самой опять все самой печь и переживать как получиться,да еще здесь у нас никак не можем найти для сямяни,может у них и есть в турец,магазинах но мы незнаем как называеться? :ofigel:

  3. ....хочется рассказать эту историю пока не забыл окончательно. Прим: французы стебаются над бльгийцами примерно также как мы над чукчами....

    Сидят несколько французов и один бельгиец. Француз решил приколоться (соответсвенно француз "Ф" а бельгиец "Б"):

    Ф: слушай а как называют бельгийца вооружённого ножом посреди пшеничного поля?

    Б: Не знаю....

    Ф: sereal killer....

    Французы гогочут - бельгиец дуется но молчит...

    Ф: бельгийский полицейский хочет войти в магазин и видит надпись "tirer" (по-французски тянуть на себя, а также "стрелять")... Короче он вынимает пистолет из кобуры и начинает стрелять...

    Французы гогочут опять - бельгиец дуется ещё сильнее но молчит...

    Ф: едет бельгиец в город Calais по магистрали и вдруг видит на табличке написано Pas-de-Calais (небольшой город находящийся до Calais- во-французском языке "pas de" - означает "нету, отсутствует"-если буквально перевести "Кале отсутсвует" ). Бельгиец прочитав табличку - разворачивается и едет обратно домой.

    Французы гогочут пуще прежнего....... Тут бельгиец с ухмылкой говорит:

    Б: а вы знаете почему в Брюсселе нету общественных туалетов???

    Ф: неет не знаем.. Почему???

    Б: ....это потому что все "trous de cul" (по-французски "дырки в заднице") находятся по ту сторону границы.......

    Ну Вы хватили,чтоб бельгиец не понимал французов и французкий язык=это Нонсес!!!В Бельгии все прекрасно знают и разговаривают на франц!!!Бельгия двухязычная страна =фран, и фламандский!!!Так что неувязочка!!! :blink::)

  4. Десерт-жареные бананы))

    Ингредиенты:

    * Бананы (спелый, из расчета 1 на человека)- 4

    * Масло для обжарки

    * Сахар-песок, примерно гр 100

    * Белый ром - четверть стакана (50 гр)

    1. Очистить бананы, разделить в длину на 2 части.

    2. На сковороде разогреть масло (средне, не очень сильно), поджарить бананы с каждой стороны примерно минуту.

    3. Посыпать сверху сахаром и на медленном огне прожарить еще минуту-две с каждои стороны, до темно-золотистого цвета.

    4. Затем вылить на бананы четверть стакана рома, поджечь, когда пламя погаснет, разложить по тарелочкам, подавать.

    5. Совет: лучше использовать тростниковый сахар, если нет возможности, то обычный.

    Девочки, вместо рома, я использовала белое вино и получилось необыкновенно вкусно!! Жарить надо в идеале на сливочном масле, но я применила рапсовое. И вместо тростникового сахара, положила обычный.

    Подала с ванильным мороженым))

    post-263-1229868713_thumb.jpg

    Шоколадка соблазнила,тоже хочу попробовать=Супер десерт :sad::unsure:

  5. Ой, ну, дети - это просто чудо!

    Итак, сыну было 3,5 годика. Пошли с ним делать покупки.

    Проходим между отсеками большого бакинского супермаркета.

    Людей толпа.

    Сын, вообще-то, никогда не настаивает на том, чтоб ему что-то купили.

    А тут пристал -"Мама, мАААААААААшину хАААААААААЧУ!"

    Я ищу что-то из продуктов, не могу найти.Уже сердитая.

    А карапуз не отстает"мАААААААшину хочу!" а их у него как и у всех детей - сотни!

    Тут я ему говорю "Скажешь, папа купит!"

    А он мне в ответ :"А какой папа, который утром ушел на работу, ил тот, что нас сюда привез?"

    Внезапно гул в маркете останавливается - все в тишине оборачиваются ко мне со взглядом, жаждущим ответа!

    Ой у малыша так много пап,аж запутался Какой :unsure:

  6. А у нас тут даже и замороженной вишни нет, поэтому никаких пирогов/тортов с вишней не получается(( А если бывает варенье, посланное из Баку, то его сами едим. Жалко как-то в торт использовать.

    Неужели Шокаладка у Вас нет консервированной в собственном соку?

  7. Бон-Бон можно но дайте ей стечь ,вылейте в друшлак пуст хорошо стекет,посыпте сахаром пусть постоит. в рецепе было написано что можно заменить(я в следуший раз собиралась делать со свежемороженой))))

    Спасибки Лулу за совет попробую :unsure:

  8. Когда мы сделали сыну обрезание он так радовался говорил у меня теперь вырастит новая большая пиписька как у папы :loool:

    вы, что, дома голые ходите? :blink:

    Детская фантазия неимеет границ,для этого необязательно ходить голыми :unsure:

  9. У моей мамы, двоюродная сестра всю жизнь боялась зубного и никогда не ходила. Недавно, ей уж пришлось пойти. Заходит в кабинет и врач говрит ей сесть в кресло и сам выходит. Она то незнает как сесть и ложится в кресло вверх ногами. Врач заходит и видит ее в этой позе и говорит - Ай ханум, вы не к гинекологу пришлиее ))))

    Еще один рассказ, у папиного друга есть сосед, чуть-чуть с головой не все дома. Так он приходит и говорит ему: Слышь, постоянно, когда я занимаюсь со своей женой любовью, сосед сверху смотрит и все видит. Скажи мне, что мне делать? мне так не удобно перед ним, что мне ему сказать? Папин друг ему отвечает - А ты скажи, что это вообще не ты был ))

    рассмешила :):loool::loool:

  10. Когда моему сыну было 4года в классе дали задание нарисовать ваших родителей,он выбрал нарисать папу,он все нарисовал как пологаеться руки,ноги и,т,д но почему=то ему показалось что чего не хватает и он дорисовал папе Огромный Вы поняли что,,,,,, :) когда воспитательница посмотрела его рисунок =она сказала О твой папа Секси!!!!(этот рисунок у нас храниться когда вырастить покажем ему его художества)

  11. Буду готовить много хотела сочкануть в этот год не получиться ко мне приедут гости из Москвы,будет стол,салат,шуба,ананасовый,фасоль,пирог с мясом и пирожки тоже и всякие закусочки типа грибков маринов,соленья и, т,д,на горячее сделаю мясо по=французки,на сладкое если буду в состоянии испеку торт нет значит все купим торт,пирожн и т,д=вообщем у меня программа Максимум :plach:

  12. ну и как?

    Нормально =для дегустации одного раза хватает,постоянно есть не смогла=бы не привично,я с Экзотикой :loool: не дружу!!!

    :plach: дельфинчика жалкооооооооооо :plach:

    Еще как жалко ешь и жалеешь,ем с отвращением :plach:

    А я тут как то уже писала, что мне нравится еще мясо кролика...Оно очень полезно.В нем совершенно нет холестерина и оно незаменимо для людей с сердечными заболеваниями..

    Мясо кролика очень вкусное,особенно когда заранее его замаренновать,перед тем как положить в духовку обмазать сметаной и майонезом обложить молодой картошечкой и посыпать укропчиком=получаеться =Супер обьеденнье а ЗапаХхххх!!!!

  13. Девочки по теме про утку,купила утку хочу сделать в духовке но начинить с рисом,но незнаю рис надо отварить заранее потом запихивать во внутрь или сырой?

    http://forum.bakililar.az/index.php?showto...p;#entry1933277

    пост №17

    Спасибочки за ссылку!!! :P

  14. Я делаю салат из красной фасоли так,беру готовую фасоль выкладываю на сковороду заранее жарю мелко нарез,репч,лук и слегка обжариваю,соль,перец по вкусу,потом в эту массу выжимаю гранатовый сок,после выкладываю в салатницу добавляю зерна граната и мелко нарезанную кинзу!Очень вкусно особенно когда остынет и немн,пропитается!

    я еще добавляю орехи, рубленные. попробуйте, вкусно.

    Спасибо испробую на Новый год,думаю орехи там не помешают :P

×
×
  • Создать...