Berryl

Лазанья не относится к числу блюд-фаворитов в моей семье. Однако общение с профи привело к тому, что рецептов этого блюда у меня достаточно. Что такое Лазанья? Это традиционное итальянское блюдо из слоев теста перемежающихся с начинкой и соусом. Считается что родиной лазаньи была Болонья. И традиционным соусом для лазаньи считается соус Бешамель. Однако существуют и лазаньи с мясным итальянским соусом, с соусом Маринара, с томатно-мясным соусом. Есть мясные, рыбные, вегетарианские, десертные лазаньи. Как я выяснила, моим не понравилась именно слоистая структура блюда. Потому что Каннелони они трескают только так. Начнем с соусов)) Соус Бешамель. По-другому называют этот соус Основной, Белый. По сути это базовый соус добавляя в который разные вкусности можно создавать уникальные и богатые вкусом соусы мука - 2 ст.л. масло - 2 ст.л. молоко - 2 стакана Сковорода с толстым дном. Растопить масло на сковороде не допуская закипания. Аккуратно всыпать муку и размешать. Следить за тем, чтобы мука не меняла цвет. Тонкой струйкой, помешивая постоянно, вылить в сковороду молоко и продолжить мешать соус пока смесь не загустеет. Снять с огня, посолить, поперчить. Можно выпендриться и взбить в блендере. Но мне всегда хватает простого взбивания вилкой. Если оставить кусочек сливочного масла и добавить в конце приготовления, то на соусе не образуется корочка. Вариации соуса: можно добавить мускатный орех, или петрушку и шпинат (в этом случае взбивать блендером обязательно), или сразу после молока зубчик чеснока.

Как правильно собрать аптечку в дорогу? Собираем аптечку в зависимости от времени года, состава семьи, вида путешествия (на море, дачу, тур.поход и др.) и продолжительности путешествия. - Брать с собой только проверенные препараты, которыми вы всегда пользуетесь. - Не запасаться сильнодействующими лекарствами, их нельзя принимать без назначения врача. - Количество препаратов должно быть достаточным. - Не увлекайтесь самолечением, если недомогание не проходит через день-два, обратитесь к местному врачу. - Если кладете в дорожную сумку препараты из домашней аптечки, проверьте целостность их упаковки, срок годности. - Отдавайте предпочтение препаратам в удобной и надежной упаковке, избегайте препаратов, малопригодных для путешествия. - Для аптечки необходим удобный надежный контейнер. - Обязательно составьте опись содержимого аптечки. Есть список обязательных медикаментов, которые должны быть в каждой аптечке. 1. Перевязочные средства. - Лейкопластырь бактерицидный. Лучше набор разных размеров. - Бинт стерильный. - Бинт эластический (на руку и ногу, они разного размера) 2. Наружные антисептики. - Гель антисептический (обработка рук при отсутствии воды) - Мазь Бетадин (это йод в неспиртовой основе). Подходит для обработки царапин, порезов, повреждений кожи и даже слизистых. 3. Противовоспалительные, противоожоговые наружные средства. - Пантенол ии Бепантен от ожогов, потертостей - Фенистил гель или Псило-бальзам - можно взять вместо Пантенола или Бепантена, противоаллергические, противовоспалительные. Применять можно и при ожогах, при укусах насекомых, аллергических реакциях местных. 4. Желудочно-кишечные средства. - Адсорбенты - Смекта, Уголь активированый. - Лоперамид (Имодиум) - противодиарейное. останавливает диарею. Однако не стоит забывать, что если причина жидкого стула инфекция, то Лоперамид не вылечит инфекцию. - Креон или Микрозим - ферменты для улучшения перевариваемости пищи. - Фталазол в таблетках или Неоинтестопан. Антибактериальные препараты для лечения диареи. - Против изжоги Гевискон в таблетках. на сегодняшний день самый безопасный препарат для лечения этого неприятного симптома. 5. Обезболивающие и жаропонижающие средства. - Нурофен (детям) или Нимесулид (Найз). Как обезболивающее, так и жаропонижающее. 6. Спазмолитические средства. - Дротаверин или Но-Шпа. 7. Противоаллергические средства. - Супрастин (самый безопасный антигистамин для детей.) - Парлазин (сироп детям от 2-х лет, таблетки для взрослых) 8. Противопростудные. - Фервекс, Колдрекс, Тера-Флю. Любые. - Азитромицин (Сумамед) взрослый и детский. 9. Другие. - Ушные капли Отипакс. И противовоспалительный и обезболивающий эффект. - Термометр электронный. - Назальный спрей Називин, спрей или мазь Виброцил (последний не сушит слизистую). - Средства против укачивания: Драмина, Аэрон. Дополнительно в аптечку укладывают препараты для лечения хронических заболеваний, которыми не дай бог больны ваши родные. Берите с запасом.

Все мы любим играть в ассоциации. Предлагаю еще одну вариацию на эту тему. Кто-то пишет страну. Например, Бразилия, а следующий человек должен написать те вещи, которые у него ассоциируются с этой страной, т.е. Бразилия: кофе, карнавал, футбол, сериалы и пр. Япония

Шедевр или пародия? Автор теста - Михаил Симкин. Одни из этих картин - истинные шедевры абстрактного искусства, созданные бессмертными мастерами. Они содержат глубокую символику, которая, однако, недоступна простофилям. Другие - простые бессмысленные рисунки автора этого теста. Под каждой картиной укажите, что она по Вашему. Когда закончите, нажмите кнопку "Проверить". Тест будет проверен, и Вы узнаете правильные ответы. А в финале очень советую нажать справа сбоку Научный анализ результатов теста. Очень интересно Тест

Жизнь не стоит на месте. Многие актеры запомнились нам красивыми и интересными. И вдруг, увидев их через много лет мы задаем себе вопрос: А кто это? Неужели же Он или Она? О Боже!!! Что же с ними случилось? Предлагаю вам всем вместе посмотреть, как же изменились те актеры и актрисы, которых мы любили и которыми восхищались. Если можно, то еще какую нибудь интересную информацию об их настоящей жизни. Итак, я начну))) Изабель Аджани (Isabelle Adjani) Французская актриса Изабель Аджани (Isabelle Adjani) начала сниматься в кино задолго до рождения многих из нас. Расцвет ее карьеры пришелся на конец 70-х, начало 80-х. Казалось, что Изабель всегда будет молода и прекрасна, но время неумолимо и ей уже 55. Аджани быстро (в течение каких-то двух-трех лет) стала увядать, что особенно подчеркивается ужасной пластикой, которая превратила актрису в одного из множества молодящихся монстров. Известно, что Изабель успешно пользовалась пластикой и в молодости, но сейчас это, вне сомнения, пошло ей во вред: на многих свежих фотографиях ее с трудом можно узнать. Яркая внешность Изабель Аджани является результатом смеси алжирской и немецкой кровей. Актриса множество раз входила в списки самых красивых людей планеты, а ее личная жизнь всегда привлекала много внимания. У Аджани были романы с Уорреном Битти и Даниэлом новостной порталЛюисом, от которого актриса родила младшего сына. В начале 2000-х Изабель была помолвлена с популярным музыкантом Жаном Мишелем Жаром, но свадьба так и не состоялась. Изабель Аджани одна из самых близких подруг Шерон Стоун. В 2010-м актриса была награждена Орденом почетного легиона.

Похоть

БЛИЗОРУКОСТЬ ( миопия ) – это частая патология рефракции глаза при которой изображение предметов формируется ПЕРЕД сетчаткой. У людей с близорукостью либо увеличена длина глаза - осевая близорукость, либо роговица имеет большую преломляющую силу, из-за чего возникает небольшое фокусное расстояние - рефракционная близорукость. Как правило, бывает сочетание этих двух моментов. Близорукие люди хорошо видят вблизи и с трудом вдали. При близорукости удаленные предметы кажутся расплывчатыми, смазанными, нерезкими. Острота зрения становится ниже 1,0. близорукость ( миопия ) - изображение предметов формируется ПЕРЕД сетчаткой БЛИЗОРУКОСТЬ – классификация. В зависимости от степени снижения остроты зрения различают: слабую миопию - до 3 диоптрий среднюю миопию - до 6 диоптрий сильную миопию - выше 6 диоптрий БЛИЗОРУКОСТЬ – причины и сроки возникновения. Близорукость может быть диагностирована в любом возрасте, но чаще, впервые обнаруживается у детей в возрасте 7 – 12 лет. Как правило, близорукость усиливается в подростковом периоде, а в возрасте от 18 до 40 лет острота зрения стабилизируется. Причины возникновения близорукости до конца не изучены. Установленными являются некоторые факторы риска, а именно: Наследственность – оказывается, что когда оба родителя близоруки, у половины детей близорукость появляется до 18 лет. Если у обоих родителей зрение в норме, близорукость появляется только у 8% детей. Считается, что наследственные факторы определяют ряд дефектов в синтезе белка соединительной ткани (коллагена), необходимого для строения оболочки глаза склеры. Недостаток в рационе питания различных микроэлементов (таких, как Zn, Mn, Cu, Cr и др.), необходимых для синтеза склеры, может способствовать прогрессированию близорукости. перенапряжение глаз - длительные и интенсивные зрительные нагрузки на близком расстоянии, плохое освещение рабочего места, неправильная посадка при чтении и письме, чрезмерное увлечение телевизором и компьютером. Как правило, появление близорукости совпадает по срокам с началом школьного обучения. НЕПРАВИЛЬНАЯ КОРРЕКЦИЯ – отсутствие коррекции зрения при первом появлении близорукости ведет к дальнейшему перенапряжению органов зрения и способствует прогрессированию близорукости, а иногда развитию амблиопии (синдром ленивого глаза), косоглазия. Если для работы на близком расстоянии используются не верно подобранные (слишком «сильные») очки или контактные линзы - это провоцирует перенапряжение мышцы глаза и способствовать увеличению близорукости.

Предлагаю вам новую игру. Выкладывается фотография с закрытым участком. Кто угадает, что скрыто на фотографии - тот молодец и может сам загадывать. Загадывающему разрешается подсказывать. Начнем? Что за белым квадратом?

У каждого человека есть свои страхи и ужасы. Человеческий страх – это самое страшное оружие человека направленное против самого себя. В последнее время человек стал бояться всё больше и больше, и некоторые страхи уже превратились в фобию. Айхмофобия - навязчивый страх перед острыми предметами, их прикосновением к телу. Аматофобия - боязнь пыли. Апифобия - страх перед пчелами и осами. Астроофобия - боязнь звезд (в небе). Аэроакрофобия - боязнь высоты. Гаптофобия - боязнь прикосновения окружающих людей. Гедонофобия - боязнь наслаждения. Гинекофобия - боязнь женщин. Гипнофобия - боязнь заснуть, мотивируемая опасением умереть во сне. Гиппопотомомонстросесквиппедалиофобия - боязнь длинных слов. Гленофобия - боязнь взгляда куклы. Гомилофобия - боязнь общения с окружающими из-за опасения проявить свою несостоятельность, показаться им смешным или подозрительным, привлечь к себе внимание. Гомицидофобия - боязнь совершить убийство. Дорофобия - боязнь получать или делать подарки. Зоофобия - боязнь животных, чаще определенного вида (кошек, куриц и других). Клаустрофобия - боязнь закрытых помещений. Климакофобия - боязнь ходьбы по лестнице. Кристаллофобия - боязнь прикосновения к стеклянным предметам. Микрофобия - страх маленьких предметов. Некрофобия - боязнь трупов и похоронных принадлежностей. Неофобия - навязчивый страх всего нового (смены работы, окружающей обстановки). Нозофобия - боязнь заболеть какой-нибудь болезнью. Патройофобия - боязнь наследственности, особенно наследственных заболеваний. Пеладофобия - боязнь облысения. Пениафобия - боязнь обнищания. Спектрофобия - боязнь зеркал. Талассофобия - боязнь моря (купания, морских путешествий). Танатофобия - боязнь смерти. Телефонофобия - боязнь пользоваться телефоном, чаще - ожидаемого от телефонного звонка неприятного известия. Трискайдекафобия - страх перед числом 13. Фагофобия - боязнь приема пищи из-за опасения подавиться ею. Фобофобия - боязнь появления симптомов страха. Эрейтофобия - боязнь покраснеть. Хрематофобия - боязнь прикоснуться к бумажным деньгам, монетам. Есть ли у вас фобии?