Здравствуйте!
ГМО - это Генно-Модифицированные Организмы, то есть всё, что на изменено искусственным путём на генетическом уровне и идёт в пищу человеку. Это американские сорта сои, помидоров, пшеницы, картофеля, курурузы, и прочего. Вот пример статьи на эту тему.
Вот что предоставило бюро переводов: Может содержать следы орехов (арахис, фундук). - ??ind? ?eviz (goz, f?nd?g) tap?la bil?r.
В принципе, фраза "Не содержит ГМО" может быть заменена аналогичной по смыслу "ГМО отсутствует".