Грибная запеканка с яйцом
Ингредиенты:
грибы - 500 г. зелень - небольшой пучок яйцо - 2 шт. масло растительное - 60 г.
Способ приготовления:
1. Грибы вымыть, отварить.
2. Добавить грибы, соль, перец, выложить на смазанную масло сковороду и обжарить. Зелень мелко нарезать и всыпать к грибам.
3. Смазать форму маслом, выложить грибы с зеленью.
4. Яйца взбить при помощи венчика и залить грибы. Поставить форму в духовку.
5. Запекать до образования золотистой корочки.
По вкусу можно добавить жаренный лук.
Искала в интернете, что можно приготовить из грибов и нашла этот рецепт здесь http://chtoprigotovi...m?category_id=4, там рецепты разбиты на разделы — завтрак, обед и ужин, и в каждом есть категории — рецепты для диабетиков, спорт-меню, детское меню и т. д.
