Окунь в сыре

[Nensi]

НА 4 ПОРЦИИ :

*4 куска филе окуня (по 175 г)

*соль

*молотый черный перец

*2 стол. ложки уксуса бальзамико

*600 г помидоров

*по 1 пучку зеленого лука и базилика

*150 г плавленного сыра

*3 стол. ложки оливкового масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 ) Рыбу посолить, поперчить по вкусу и сбрызнуть уксусом.Помидоры нарезать ломтиками, зеленый лук-кольцами.

2 ) Базилик вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики, несколько штук отложить в сторону, остальные порубить. Разогреть духовку до 200 гр С

3 ) В смазанную форму слоями выложить 2/3 помидоров, лук и базилик, посолить поперчить.Сверху разложить рыбу и сбрызнуть маслом.

4 ) Сыр нарезать ломтиками. Вместе с оставшимися помидорами выложить поверх рыбы и запекать в течение 20 мин. Украсить блюдо базиликом.

Ненсита желает всем приятного аппетита

[Zmeya]

потрясающе, только вместо уксуса я люблю лимонный сок,

спасибо))))))

[Nensi]

Змейка...я вообще все рыбные блюда ем с лимнм

А при приготовлении именно этого блюда все таки используй немного уксуса .

Приятного аппетита

[Balashka]

Супер!

Сагол Джан!

[Nensi]

Бала, ты типа приготовила и попробовала ?

:luv:

ладно, приготовлю тебе это блюдо сама, у меня этот окунь вкусно получается, пальчики оближешь...Приготовлю и приглашу тебя с Тимой на ужин

[Balashka]

Нен, а почему типа:(? Я что готовить не умею? Хм...

А вот идея с приглашение мне нравится.

[Belushka]

Девочки базилик это рейхан?

[Nensi]

Да, это рейхан

[Zmeya]

а Тима кто такой?)))))Теймур?

[Balashka]

а Тима кто такой?)))))Теймур?

Да Змейка, он самый