Что должно быть на столе в новогоднюю ночь 2011 года?

[xavva]

У нас тоже будет неплохо)

Балыг лявянги, селёдка под шубой, оливье,бурачный, мимоза

а горячее индушка и гузу кабабы, а в конце фисинджан плов

[interesno]

Столичный, под шубой, паштет, винегрет, блинчики, суши с семгой, жульен, плов с гиймя и сухофруктами, тирамису.

Подруга еще принесет свои шедевры)

Хочу фисинджан сделать, но видимо не получиться- я работаю завтра до 4)

[Dikeya]

Дикея, ни фига у вас горячих блюд)) Аж несколько видов долмы и плов. Много народу намечается?

да не.. это для мужа все. Любитель поесть =)))

Люди спасибо что напомнили про фисинджан плов ! его сделаю =)

[xavva]

Столичный, под шубой, паштет, винегрет, блинчики, суши с семгой, жульен, плов с гиймя и сухофруктами, тирамису.

Подруга еще принесет свои шедевры)

Хочу фисинджан сделать, но видимо не получиться- я работаю завтра до 4)

да не.. это для мужа все. Любитель поесть =)))

Люди спасибо что напомнили про фисинджан плов ! его сделаю =)

Пожалуйста, у меня есть лёгкий рецепт и готовиться быстро , захотите напишу.

[яблоко]

Хаввочка,не олар,напишите тут рецепт,я его обожаю!Спасибо,дорогая

[xavva]

Хаввочка,не олар,напишите тут рецепт,я его обожаю!Спасибо,дорогая

Готовьте на здоровье))

Беру чугунную кастрюлю и жарю на оливковом масле мелко нарезаный лук, потом делаю маленькие фрикадельки из фарша телятины и отпускаю туда в зажарку осторожно и с луком эти фрикадельки поджариваю. Потом туда же кладу грецкий орех пропущенный через мясорубку, потом добавляю алчовую пастилу и чють чють сумах, доливаю туда мясной бульон и ставлю на маленький огонь. не бойтесь если бульона оказалось много , орехи постепенно увеличатся в размере и бульон испарится.

ну соль и перец по вкусу)) Нуш олсун!

Изменено 30 декабря, 2010 пользователем xavva

[Темна_Я]

Как тут... как дома тепло)))

Ребят, я слышала такое поверие - мол, даже если не дома празднуешь - на столе надо что-то оставить - чтоб дом был полной чашей в следующем году. Так вот - я не буду готовить вообще, а сейчас задумалась.. салат оставить что-ли? Фрукты?

[Berryl]

Ты Семенычу столик накрой)))))

[Темна_Я]

ага... он разворотит все, как он это обычно делает... и будет у меня не дом а бедлам весь год)))

[xavva]

Темныш, у нас, даже когда мы дома не бываем , соль перец , сахар и кофеты всегда на столе .

[GuitaRRiff]

ага... он разворотит все, как он это обычно делает... и будет у меня не дом а бедлам весь год)))

поставь ему шампанского...напьется и заснет под елкой

[Berryl]

Рриффка, так у него ж головка Бо-бо будет))) Злой ты)))

[GuitaRRiff]

Берил, этож мужик...

[interesno]

Готовьте на здоровье))

Беру чугунную кастрюлю и жарю на оливковом масле мелко нарезаный лук, потом делаю маленькие фрикадельки из фарша телятины и отпускаю туда в зажарку осторожно и с луком эти фрикадельки поджариваю. Потом туда же кладу грецкий орех пропущенный через мясорубку, потом добавляю алчовую пастилу и чють чють сумах, доливаю туда мясной бульон и ставлю на маленький огонь. не бойтесь если бульона оказалось много , орехи постепенно увеличатся в размере и бульон испарится.

ну соль и перец по вкусу)) Нуш олсун!

У вас очень демократичный рецепт. Я же делаю по другому. Хевенгдесте специальная, лавашана и так далее)

[xavva]

У вас очень демократичный рецепт. Я же делаю по другому. Хевенгдесте специальная, лавашана и так далее)

Другие времена, пора хявянгдястя уже кончилась, эволюция)) блендеры лучшие помощники на кухне.

У вас классический вариант) Но в итоге одно и тоже.)

Лавашана я тоже кладу, пастила алчы которое летом сама готовлю - не хуже лавашаны.

Интересно, а в Канаде лавашана в продаётся?

[яблоко]

Хаввочка!Целую,большое спасибо,оЧ понравилось

[xavva]

Хаввочка!Целую,большое спасибо,оЧ понравилось

На здоровье!