Вся активность

Вариант 1126

А ты попробуй )))

Инанырсан, мы тоже присоединяемся ко всем кто кого-то поздравляет)

А на как е шишы щас живешь?)) Дааа))

У вас 30,минут)))

Спасибо Птица, саголасан) Знаешь, водка такая чудеса, что понимаешь в любом языке)(

Ой мамочка …

У нас любят плов с тыквой... И еще с лобио Но я люблю ореховый больше всего..

Вообще тандыр - это важная составляющая была всегда в деревне и не было ни одного двора,пожалуй,где не было бы тандыра Сначала там пекли хлеб,а после вешпли туда в ведие фундук И в тандыре зажаренный фундук и фундук в духовке - это два разных мира на самом деле Вкус даже близко не похож.. Также там жарили мясо,но чаще курочку

В тандыре зажарено

Это по нашему Кахаджи По другому просто сушеное мясо.. В октябре,ноябредекабре обычно сушим Баранина или говядина в соли Сушим над печкой или на свежем воздухе Едим либо в сушеном виде либо в вареном А бульон используется с сюрхюллю .. Обожаю сюрхюллю именно с сушеным мясом

У нас пекут такой хлеб тоже кроме круглых (круглые уже выкладывала) По нашему хлеб - Пури...

Ну раз речь пошла о еде выложу еду.. Это дикий чеснок Мы называем "ханзили" По русски черемша... У нас очень любят это дело ... Кто то с яйцом,а кто то просто в вареном виде ... Дорогое удовольствие в начале сезона И в молодости шли как то в горы собирать их...

Нашу деревню нельзя представить без макарА... Первый блин комом ,говорят,и первый обычно летит собаке Ждет)) Знает,что перепадет ему )

У нас в деревне есть понятие "нади" Нади - это когда собираются родня и соседи и помогают друг другу (собирать орехи,например,или чистить их,или какие иные работы глоьальные) И конечно же "работает" понятие 'бир гюн биздя,бир гюн сиздя' На самом деле это очень весело Потому что собираются женщины и под песни,разговоры помогают друг другу Очень весело проходит это И конечно же хозяйка дома потом должна накормить их и чаем напоить в течение всего дня... И вот фото прислали мне из одного такого орехового трудового "собируна"..

Присоединяюсь к поздравлениям. Успеха во всем.

Ну пока только в кинотеатре