ШОР
когда то это название ассоциировался с шамахинцами в основном и люди с деньгами вообще издевались над тем кто кушал шор. Да и мы в семье не кушали. Но скажу вам, что все что получено от молока, тоесть агарты, это полезно. И вот пошло поехало, везде в ресторанах дают шор и это не в завтраке как в прошлом все кушали. Тоесть идет с тендир и с зеленью). Я вам скажу, и ни чем не отстает от творога и даже от сыра, это по цене. На стол подают сыр и шор, но не творог