Уже лето,поспевают фрукты,начинается готовка разных варений солений, компотов ...
С компотами у меня проблем нет,закрываю много и пока еще не один не портился)))
А вот варенья не получается...Вишневое всегда темное выходит,кизил как желе получается.,а другие даже и не готовила..
Может поделитесь своими секретами как приготовить красиво и вкусно варенье...
Можно и про другие заготовки написать..))))