Перейти к содержимому

Berryl

Members
  • Публикации

    45689
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Days Won

    17

Все публикации пользователя Berryl

  1. Я готовлю в этом году гуся как первое основное блюдо Гуся разморозить, промыть, опалить. Не повредив кожу, удалить из тушки кости. Подготовленную тушку натереть сухой горчицей (1 горсть) и через некоторое время замариновать в воде, смешанной с горчицей и другими пряностями по вкусу... Иногда добавляю майонез ... Оставить на ночь. Приготовить фарш. Крупно нарезать айву, курагу и каштаны. Кускус ошпарить кипятком. Порубить чили и кумин. Смешать с другими ингредиентами и полить лимонным соком. Нафаршировать гуся и зашить брюшко толстой белой ниткой. Взбрызнуть водой и поставить в духовку. Запекать 2 часа при 150–160°С, переворачивая с боку на бок. За 30–40 минут до финала гуся доставать каждые 10 минут и поливать образовавшимся соком. Из яблок вырезать сердцевину, нафаршировать брусникой, добавить 1 ч. л. меда и присыпать сахарным песком. Поставить в духовку и запекать 10 минут при 180°C. Яблоки можно положить к готовому гусю (за 10 минут).
  2. Вильнюс (особенно старая часть... Пешеходные улочки и мостовая...)
  3. SLeyla, люблю, но не могу - у меня бессонница... Доктор - хочу Аватар А какие фильмы вам нравятся?
  4. Ярославль (красивый город, храмов много)
  5. Berryl

    "АВАТАР"

    Жду мужа из командировки и на выходных сходим... Тоже очень хочу посмотреть его... Не разочаровывает?
  6. Увы, нет... Может Доктор чего предложит?
  7. Я? Не дам Какой фильм хочется посмотреть?
  8. У каждого свой вкус.... Кто любит попа, кто попадью, а кто попову дочку? А размер груди - это главное?
  9. Надо провести конкурс... Так не определить! У вас сегодня много свободного времени?
  10. На тетку? Неееее.... Вы хотели бы сейчас сбежать с работы?
  11. привет, ребята! Зайдите на конкурс ножек-2.... Позитифффф
  12. Весело (конкурс ножек - 2)
  13. Бывает... Вы уже были на конкурсе ножек-2? Советую...
  14. золото изумруд или рубин?
  15. авантюра (я про свое участие в конкурсе Провокаторши )
  16. Я терпима к людям, хотя они зачастую воспринимают это как слабость... Потом у них наступает жестокое разочарование Вам сложно прощать?
  17. лабораторное животное
×
×
  • Создать...