а сами..?
Во Франции нацблюдами считаются мои лапки и виноградные улитки,в Италии,в Сардинии-casu marzu,головка гнилого овечьего сыра,с живыми личинками,в Швеции,Финляндии-лутефиск,протухшая треска,потом ее в щелочи вымачивают,в Исландии -хакарл,прогнившее мясо полярной акулы,а в Англии и Ирландии черный пудинг-желе из овса и свиной крови..