Прима

Серхио Рамос, автор второго гола в ворота "Боруссии", прокомментировал исход матча. "Мы расстроены, но это футбол, и если проигрываешь, то лучше сделать это таким образом, каким сделали мы. Если бы мы сделали в Дортмунде половину того, что сделали сегодня... это была бы другая история. Фанаты на "Бернабеу" сделали всё, что могли, но жаль, что нам не хватило совсем немного. В первом тайме у нас было много возможностей для взятия ворот, но мы не смогли их реализовать, и это непростительно". Увидела эту фотку чуть прослезилась...как же обидно за((((Рамос вчера пятую точку рвал,как никто другой хотел финала....

Давайте перейдем к нашему Апшерону)) Задачей номер один : взбить белки до устойчивых пик.Получала много ЛС,почему-то у девочек с этим не всегда получается.Поэтому,заострим внимание немножко на этом моменте во время описания рецепта.Так как этот процесс применим во многих рецептах,надеюсь,никто не будет против Итак,приступим: Торт : " Апшерон " Яйца - 6 штук сахар - 2 стакана сода - 1/3ч.л (гашеная укс.эссенцией) ванилин - 1 ч.л мука - 1.5 стакана орехи - 200 г ( в тесто) орехи - 100 г на украшение Подготовить блюдо, в котором будут взбиваться белки.Посуду необходимо как следует вымыть и насухо вытереть Отделить белки от желтков.В белки не должно попасть ни капли желтка,если случайно все-таки попало-аккуратно выловить.Белки должны быть прежде всего свежие и хорошо охлажденные Включить миксер на максимальную скорость и начать взбивать.У меня максимальная скорость 5. Хватило ровно 7 минут,чтобы белки взбились до устойчивых пик При переворачивании вверх дном ,масса не соскальзивает и не падает вниз Постепенно добавить сахар,желтки,гашеную соду,ванилин Затем муку,рубленые орехи (не молотые,а порубить ножом-делаю без них,из-за аллергии у малыша) Перемешать аккуратно лопаткой сверху вниз Выпечь 3 коржа при t 180 С по 17-20 минут каждый.Использовать смазанную пекарскую бумагу нужно обязательно,если печете не в силиконовой форме. Коржи очень-очень нежные.Удобно использовать разъемную форму d=26-28 sm Масляный крем : Взбить 300 г масла комн t в пышную массу,постепенно добавить 1 банку сгущенки (можно и вареной).Довести крем до готовности. Второй вариант прослаивания торта: Масляный крем : Взбить 200 г масла комн t в пышную массу,постепенно добавить 1/2 банки сгущенки (можно и вареной).Довести крем до готовности. Заварной крем: 1/2 стакана песка 1/2 стакана молока 1/2 ст.л муки Варить, помешивая на огне. Как крахмал. Остудить, перемешать с масляным кремом и прослоить коржи. 2 стакана своих мерных- ровно 420 г .Там принцип бисквита,но не просто бисквита.А эффект безе.То есть взбитые белки первоначально в густую пену обязательны.А потом,не отключая миксера добавлять желтки по одному,ванилин.Останавливаем миксер,добавляем гашеную соду , муку,орехи .Очень аккуратно перемешиваем сверху вниз.Если форма разъемная,можно взять d=26 sm или d=28 sm.У меня получается на один корж ровно 3 полных половника теста.Духовку включить минут за 20 до выпечки.Раньше пользовалась электрической (спираль и сверху , и снизу)-корж выпекался за 10-12 минут.Сейчас газовая Ardo ,засекла специально -каждый корж выпекался 20-22 минуты.Верх должен слегка зарумяниться.Вытаскиваем форму,даем полежать минут 10.Затем освобождать.Торт собирать как выпекали,то есть верхняя часть коржа остается верхней-нельзя переворачивать.Торт пропитается и получится обыкновенный бисквит.А так,будет казаться,что еще и безе выпекалось отдельно.Можно и один корж выпечь и разрезать пополам.Но все равно будет не так вкусно,нежели 3.Лучше уж чуть повозиться-результат того стоит.Если дать торту постоять сутки -не пожалеете. Вот этот кусочек с вареной сгущенкой и в сочетании 2 видов кремов:

)))) а навыки преподавания имеются?

а если и даст(повод))))то всегда можно применить КАЗАРМЕННЫЙ РЕЖИМ))))))

есть предложение?

да нет))мне самой "учитель" нужен)))

да?это особая школа???

))Бывает) С таким составом Реал должен был забить 3 уже в 1 тайме.Но не с этим тренером...А Озил подвел малость,не ожидала.....

ну наконец-то))))кроме Нас с тобой футболом НИКТО больше не увлекается))) Да..так обидно..Столько "если бы"....Если бы Озил так не ошибся,если бы Роналду сыграл более активно,если бы Касильяс играл..Хотя Лопез сыграл вчера на ОТЛИЧНО...Просто Касильяс как лицо/символ/легенда/капитан команды,должен быть на поле...

ну если по мне тока 2 вариант...

Откуда ты на мою голову взялась со всех сторон одновременно. Нежданная и неизбежная пришла, взяла и потекла по венам. Неправильно и не спокойно мне с тобой, а без тебя обыкновенно. А стало быть - ты настоящая любовь, любовь не во время совсем, но Свет уходящего солнца, свет я увидел в глазах твоих. Мир состоящий из двух половин, И ни какого нет смысла в этой жизни, кроме И ни какого нет смысла в жизни кроме любви. Запутаны хитросплетения твои и правило твоё неверно. Но делится одна подушка на двоих и все, и каждый раз как первый. Свет уходящего солнца, свет я увидел в глазах твоих. Мир состоящий из двух половин, И ни какого нет смысла в этой жизни, кроме, И ни какого нет смысла в жизни кроме любви.

неа) Рисуете?

у мамы)

Да,Мы не смогли выйти в финал,но все же мы играли как чемпионы и бились до последнего.Что уже говорить,Ведь Реал первая команда,обыгравшая эту Лиго-Чемпионовскую Боруссию. Да, немного не хватило силенок,чтобы добить этих немцев. Реал-величайшая команда.Помните это! впереди финал Кубка Короля,который ,должен стать нашим..... Барсы...Удачи вам!!Будем надеяться ,что вам повезет больше ,чем нам.....

)Удачи Реалу!Люблю тебя и верю!

"Место под соснами"довольно печальная драма о любви,семейных отношениях,о проблемах отцов и детей.ненависти ,мести.После просмотра понимаешь что жизнь это принцип бумеранга.все тайное когда-нибудь становиться явным.Роль Райана Гослинга мне больше понравилась,чем Купера,..Купер показался через чур амбициозным....

http://youtu.be/xLA0u4ooI88 Юльке))

и я)таково мнения)))))

Зато как он будет блестеть ))

а у нас водопровод,вот! Читаете в свободное время?

есть))) а у вас есть удочка?

выходной)

дата

отдайте мне его челюсть)))))))))))))