Наблюдения

[zangilanski]

Замечу, Зангиланский ещё раз чох сагол!))))

Замечу, Мисс Слай салам.

Замечу, нуш олсун....тут все нормально))) жаль на выставке не смогу присутстовать)))

Изменено 14 июня, 2011 пользователем zangilanski

[Danaja]

форум привет

заметила форум молчит )))))

[Sasha Grey]

заметил хорошее настроение . =)

спасибо )

[zangilanski]

Замечу всем саламлар)))) надо позвонит в небесную концелярию...чтобы эти дожди ( а то они надоели чесслово) перенесли ....в Баку...от жары народ уже ничего не замечает (пущай охлаждаются)

[xavva]

замечу , салам, йахшы шей гёндярмярсян кроме дождей))

замечу нас спасает ветер

[zangilanski]

Хавва ханум, по другому это сонное царство не расшевелить :flowers1:

[Danaja]

заметила Сциушку ( Scio me nihil scire) на форуме... какая радость

замечу , кому нужны ливни, посылаю ..трах..тибидох )))))))))))

[Berryl]

Замечу кто бы мог подумать, что креветки пиль-пиль такой шедевр....... Сорри, фоткать уже нечего)))))))))))))))

[Danaja]

заметила , а ты обжора однако же, даже на фотку времени не нашла до того как )))))

[Berryl]

Данайка, замечу вкусняшка неописуемая))) С чесночком и перчиком)))) 

[Danaja]

Берри не трави душу, я морские доброты обожаю, а вот вчера лосося запорола.. спекла его на гриле , получился сухой и какой то безвкусный,

замечу, больше такого делать не буду (((

[Berryl]

Замечу эт не ты, эт лосось неправильный попался)))

[neko]

Замечу, за двумя зайцами.....

[инфанта Изабель]

Замечу,что получила активацию.Еще раз здравствуйте

[neko]

Привет, Изабель..замечу)))))

[инфанта Изабель]

Неко,спасибо,что заметили,замечу

[Danaja]

Замечу эт не ты, эт лосось неправильный попался)))

Замечу, возможно .. сволуш а не лосось ))))))))

но все равно больше не буду на сухую жарить . а вообще мне больше вареный или на пару с приправами нравиться..

или заливной.. ну и соленый на 1.2.3. ))))))

замечу я голодная, пойду ужин добывать )))

[Danaja]

инфанта Изабель , я тоже вас заметила ))) Привет вам и Неко

и Добро пожаловать

Изменено 20 июня, 2011 пользователем Danaja

[A...]

Замечу, возможно .. сволуш а не лосось ))))))))

но все равно больше не буду на сухую жарить . а вообще мне больше вареный или на пару с приправами нравиться..

или заливной.. ну и соленый на 1.2.3. ))))))

замечу я голодная, пойду ужин добывать )))

А вы пробовали пожарить полностью в соли ? окунаешь рыбу со всех сторон в соль ,буквально "хоронишь" рыбу в соли(целая пачка соли уходит ) и жаришь в духовке.После жарки снимается верхний слой.Довольно необычно получается .

А главное ,это для тех кто зациклен на здоровой пище.Так рыба полностью сохраняет свой вкус ,все витамины и полезные свойства.И плюс никакого жира !

ПС: правда я любитель нездоровой пищи ))

Изменено 20 июня, 2011 пользователем A...

[Danaja]

Ари, первый раз слышу, спасибо , обязательно попробую

я все-таки больше любитель здоровой пищи.. правда иногда как получится .. грешу естественно ))))

[Berryl]

А вы пробовали пожарить полностью в соли ? окунаешь рыбу со всех сторон в соль ,буквально "хоронишь" рыбу в соли(целая пачка соли уходит ) и жаришь в духовке.После жарки снимается верхний слой.Довольно необычно получается .

А главное ,это для тех кто зациклен на здоровой пище.Так рыба полностью сохраняет свой вкус ,все витамины и полезные свойства.И плюс никакого жира !

ПС: правда я любитель нездоровой пищи ))

Замечу я этим способом весь форум прожужжала))) Это мой любимый. Только есть несколько нюансов. С рыбы не счищаем чешую, не солим ее, можно перца черного внутрь или укропа или лимона, на любителя, а можно и ничего, и в соль надо добавить чуть воды или вина, чтобы соль была влажная. Тогда получается очень твердая корочка. И еще совет, лучше на противень постеить фольгу, и уже на нее всю эту красоту. Печь большую рыбину минут 50, среднюю минут 40-45

[A...]

Замечу я этим способом весь форум прожужжала))) Это мой любимый. Только есть несколько нюансов. С рыбы не счищаем чешую, не солим ее, можно перца черного внутрь или укропа или лимона, на любителя, а можно и ничего, и в соль надо добавить чуть воды или вина, чтобы соль была влажная. Тогда получается очень твердая корочка. И еще совет, лучше на противень постеить фольгу, и уже на нее всю эту красоту. Печь большую рыбину минут 50, среднюю минут 40-45

про лимон забыла.Лимон обязателен!

а вот укроп не знала.

Нас научил этому шеф -повар в одном ресторане.Там эта рыба подается самим шеф-поваром и он при вас снимает корочку прям рядом с вашим столом.И как не странно ,поделился рецептом.

[Berryl]

))))))) А..., это просто такой рецепт, который знает большинство))))))) И он особой ценности не имеет)) Главное качество рыбы. Свежая, немороженая)) И стопроцентный успех))) 

ПыСы))) Меня тоже повар)))))) Друг) Он многому меня научил) 

Алешка, спасибо, замечу)))))))))

[Danaja]

так девочки, подождите, я немного уже тормознула ... соль на протвень насыпаем и саму рыбу засыпаем сверху солью ???

и еще, какая должна быть соль, крупная или мелкая столовая для солонок ??

[A...]

так девочки, подождите, я немного уже тормознула ... соль на протвень насыпаем и саму рыбу засыпаем сверху солью ???

и еще, какая должна быть соль, крупная или мелкая столовая для солонок ??

крупная морская соль желательно.И даже название сказал ,испанская какая то соль ,но я забыла название.Можно любую крупную соль.

[Berryl]

Данайка, на противень фольгу, на нее рыбу, сверху на рыбу как шубку выкладывай крупную, а лучше морскую соль. голову и сам хвостик оставь открытыми. По ним ориентироваться в готовности будешь, как хвост высохнет и на голове кожа потрескается как у готовой рыбки, так и все) Это очень просто, и безумно вкусно, Замечу)))))))))

[A...]

Данайка, на противень фольгу, на нее рыбу, сверху на рыбу как шубку выкладывай крупную, а лучше морскую соль. голову и сам хвостик оставь открытыми.

наша рыба полностью была покрыта солью ))))))))

[Berryl]

)) Можно и так. Но я тут хитрости раскрываю замечу)))))))))

[инфанта Изабель]

инфанта Изабель , я тоже вас заметила ))) Привет вам и Неко

и Добро пожаловать

Замечу,спасибо.Кстати и курица,которую приготовить на слое соли очень вкусная и румяная

[Danaja]

Ёй.. мои красавицы, всем огромное спасибо , завтра же смотаюсь за рыбкой ... обожаю

Изабель, про курицу когда-то слышала, но никогда не экспериментировала, как-то страшновато было ))))))

[инфанта Изабель]

Замечу приятного аппетита,заранее))И с курицей ничего страшного не будет,попробуйте

[Berryl]

))Замечу сфоткать не забудь))))))))) А то я сення стыжусь))))))

[zangilanski]

Замечу, стоило мне "пригрозить" с холодным Питерским дождем... так народ оживился...еще и на рыбное блюда потянула

[Berryl]

Замечу, сижу на экзамене. Замечу студенты убили. Скачали из интернета задачи, левые))))))) И пытаются сдать)))) Ушла первая двойка))))))

[neko]

Всем доброе, замечу!

Берр, позавчера только младшая сестра на экзамене ничего решить не могла, отсылала мне ммс с задачками, а я вспоминала институт, решала и отправляла ответы... И эта "умная" девочка с готовым ответом умудрилась все равно завалить...