Гость Аза ханум Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Девочки как приготовить в духовке индейку ,плиз подскажите мне рецепт , очень надо на НГ ) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Аза ханум Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 жду рецепты от Хаввы и от Нары, они уже точно тут напишут для меня рецепт....... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Platon-1961 Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Я тоже жду, но большая индейка не войдёт в стандартную духовку.)) Цитата Ибо нефиг то бишь нах! Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
xavva Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 (изменено) жду рецепты от Хаввы и от Нары, они уже точно тут напишут для меня рецепт....... Аза, ты хочешь целиком в духовке? Мы из индейки шашлык делаем, но в духовке тоже знаю как делать. Можно разрезать индейку отварить в маленькой воде и с луком и гранатами обжарить. Много рецептов ,напиши что ты хочешь) Изменено 20 декабря, 2009 пользователем xavva Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Platon-1961 Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Всё так просто?))) Цитата Ибо нефиг то бишь нах! Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
xavva Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 (изменено) жду рецепты от Хаввы и от Нары, они уже точно тут напишут для меня рецепт....... Аза, ты хочешь целиком в духовке? Мы из индейки шашлык делаем, но в духовке тоже знаю как делать. Можно разрезать индейку отварить в маленькой воде и с луком и гранатами обжарить. Много рецептов ,напиши что ты хочешь) Аза в продолжении скажу, если будешь целиком в духовке, то поперчи , посоли и размаж пастилой из алчи, укрой в фольгу потом в духовку так сочнее получается, потом когда будет уже готова можешь фольгу снять обдать маслом оливковым и пусть подрумянется, а во внутрь , что хочешь, орехи с луком или яблоки положить можешь. Изменено 20 декабря, 2009 пользователем xavva Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
miss_kiss Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 (изменено) Аза,в соседней теме я отписала 1 рецепт...но знаю еще 1 более простой ...позже отпишу! Изменено 20 декабря, 2009 пользователем miss_kiss Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Platon-1961 Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Без чеснока не то.)) Цитата Ибо нефиг то бишь нах! Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
miss_kiss Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Итак,Аза! Как и в другой теме ,даешь дичи оттаить,потом отделаешь кожу от мяса,чтоб мариновать могла,моешь,и даешь воде стечь! Маринад 100гр густой сметаны 1ст.олив масло перец соль сарыкек 1з.чеснока 1ст.лож бальзамического уксуса Смешиваем все и начинаем натирать индейку под кожей,сверху и снутри! Каштаны жарим в духовке ,очищаем,... Жарим лук кольцами,потом добавляем соль и каштаны и этим начиняем индейку... Все отправляем в духовку на 2-3часа Через каждые полчаса поливаем ананасовым соком(консервиров) Когда готово подаем с рисом и кольцами ананасов Из личного рецепта Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Аза ханум Опубликовано: 20 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 20 декабря, 2009 Спасибо Хавва и Мисс кисс за рецепт , в духовке хочу попробовать )) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aushka Опубликовано: 21 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 21 декабря, 2009 Я с айвой и каштанами запекала в прошлом году.Просто и вкусно.) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
White_Chocolate Опубликовано: 21 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 21 декабря, 2009 (изменено) Аза, позволь и мне поделиться своим рецептом, тк я тоже собираюсь к четвергу на Рождество готовить индюшку. Итак, у меня индюшка целиком, берешь ее, естественно моешь снаружи и снутри, хорошенько солишь, перчишь со всех сторон, начиняешь небольшим количеством чеснока предварительно сделав несколько отверстий на индюшке, только много не надо, просто чтобы пикантный вкус придал. Нагреваешь духовку на 180C, обмазываешь индюшку либо маслом растительным (или сливочным, кто как любит) либо майoнезом, начиняешь по желанию(я собираюсь начинить яблоками, черносливом и может быть еще кишмишом) и кладешь в духовку. Когда индюшка начнет пускать свой сок, обязательно поливай ее им и так каждые 20 минут-полчаса это очень важно поливать индюшку, чтобы она не сохла. Если видишь, что в конце индюшка снаружи сильно зажаривается, a изнутри еще неготова, можешь ее фольгой накрыть и запекать до готовности. Это очень вкусно должно получится! У меня тетя так делает (только без начинки) и индюшка у нее всегда нежная-нежная, пальчики оближешь. Изменено 21 декабря, 2009 пользователем White_Chocolate Цитата Когда зажигаются звезды в небе ночном, Память непрошенным гостем входит в мой дом, Тихо войдет, свечи зажжет, Музыку включит и беседу начнет.. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Гость Аза ханум Опубликовано: 24 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 24 декабря, 2009 (изменено) Шоко родная спасибо за рецепт ) Изменено 24 декабря, 2009 пользователем Аза ханум Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
White_Chocolate Опубликовано: 26 декабря, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 26 декабря, 2009 Шоко родная спасибо за рецепт ) Всегда пожалуйста Аза)) 24-го испробовала, получилось отлично Цитата Когда зажигаются звезды в небе ночном, Память непрошенным гостем входит в мой дом, Тихо войдет, свечи зажжет, Музыку включит и беседу начнет.. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.