Предновогодний Конкурс. Голосование

[Berryl]

До голосования дошли два рецепта) И один рецепт представлен вне конкурса)))) Выбирайте, оценивайте, голосуйте))))

Голосование заканчивается 25-го января в 24.00 по времени города Баку.

[Berryl]

Салат номер 1.

Гнездо глухаря.

Ингредиенты:

- вареная курочка 

- яичный белок-тертый на крупной терке

- огурцы маринованые - нарезаные кубиками

- грибы

Грибы нарезаем ломтиками

Курицу разделяем на мелкие кусочки или режем

обжариваем грибы, и смешиваем их с огурцами, тертым белком и курочкой, добавляем майонез

нарезаем картошку на чипсы и обжариваем ее, выкладываем на салфетку,чтоб масло впиталось.

Сервируем. Для этого выкладываем на тарелку листья салата. В  середину тарелки кладем заправленное майонезом курочку с грибами

Делаем в ней небольшое углубление.

готовим сырные яйца

Для этого берем желтки, тертый плавленый сыр,немного нарезаной петрушки и чеснок. Добавляем немного майонеза и перемешаем все. 

Из полученной массы скатываем шарики в форме яиц.Укладываем эти яйца в углубление, а сбоку закрываем чипсами. И получается вот такой вот салат)))))

Изменено 20 декабря, 2010 пользователем Berryl

[Berryl]

Салат 2

Блинчатый

– грудка куриная без кости – 1 шт.

– яйцо – 3-4 шт. 

– репчатый лук – 1 крупная головка. 

– майонез – 100 гр. 

– маленький кусочек свиного сала. 

– уксус 9% – на стакан воды 50 гр. 

– листья салата – крупных 4 листа. 

– несколько оливок – по желанию 

- свежий огурец 

Начинаем приготовление с того, что ставим варить куриные грудки. Варим их минут 40. Пока грудки варятся, нарезаем тонкими кольцами лук и ставим мариноваться в раствор, приготовленный из 1-го стакана воды и 50 грамм 9%-го уксуса. Замачиваем его по времени до готовности грудок 

Разбиваем яйца в мисочку и взбиваем венчиком до однородной массы. 

Потом поварёшкой наливаем на раскалённую сковороду,предварительно смазанную салом и печём из них блинчики.

После того, как все блинчики готовы, сворачиваем их рулетикоми нарезаем тонкими полосками по 5 – 6 мм.

Достаём отваренные грудки и вручную разбираем их на тоненькие полоски вдоль волокон. 

Огурчик трем на крупной терке.

 После того, как все подготовительные процедуры закончены и составляющие салата готовы, берём чашку, выкладываем заготовки в неё и перемешиваем с майонезом. 

 На отдельное блюдо укладываем 4 листа салата, сверху выкладываем готовый салат и украшаем его маслинами. 

Изменено 20 декабря, 2010 пользователем Berryl

[Berryl]

Салат внеконкурсный)))))))

Счастье в Новом году

для нашего салата нужно большое количество здоровья(отличного качества), чтоб всем хватило

побольше родственников (бабушки, дедушки, мама, папа, дети,внуки, сестра, братья, любимые, близкие, друзья) чем больше тем лучше

хороших развлечений, праздников, свадеб

побольше путешествий

хорошей работы для души и кармана

большой счет в банке

побольше доброты для вас и от вас

все это хорошо перемешиваем.

неприятности и неудачи по вкусу, пожалуй я бы добавила щепотку неприятности (но не больше ), чтоб интересней жить было

вот так ))))))

счастья всем в Новом году !)))))))

Изменено 20 декабря, 2010 пользователем Berryl

[strANger_04]

Третий салат бесподобный )))

Нужно будет сделать

[Aushka]

Последний салат растрогал.)

Автору зачет!

Голосую за первый салат!

[Люксембург]

Берриш,как всегда восхитила шедевром))

Оболдеть салат)))

Проголосовала бы за все три сразу, все бесподобные,но раз можно один, то блинчатый с оливками))

[MissSly]

Я выбрала салат "Гнездо глухаря" потому возиться долго и выглядит наного вкусней и аппетитней

[Berryl]

Берриш,как всегда восхитила шедевром))

Оболдеть салат)))

Проголосовала бы за все три сразу,  все бесподобные,но раз можно один, то блинчатый с оливками))

Люкси))) Все шедевры не мои)))))0 Авторы наши форумчанки)))))))

Внимание!!!! Девочки, кто не нажимал на голосилку, нажмите пожалуйста!!! Я буду учитывать голоса только из голосования вверху темы!!!!!!! Всем отписавшимся буду рассылать письма, чтобы голоса оставили в опросе))))))))))) 

[strANger_04]

Мой голос за первый салвт - Гнездо глухаря. Как раз щас голодная, съела бы его с большим аппетитом чем второго Так что, голос так сказать носит временно-аппетитный характер

[medinecom]

Бесспорно самый лучший салат внеконкурсный))

на счет других, я вот сделаю и один и другой, а потом по вкусу напишу, который выбираю, ведь время есть же еще))

[olive]

голосовала за Салат "Гнездо глухаря", ну а последний - супер, молодчинка

[At`Ca]

Я за старое доброе гнездо )))

[White_Chocolate]

Голосую за блинчатый салат, хотя оба салата отличные и интересные. Ну, а про третий вообще молчу. Супер!!!!!!

[Berryl]

Девочки, хочу показать приз))))

[dcpromo]

Отдаю голос за салат "Гнездо глухаря"

[A...]

Я за блинчатый.

Хотя бы потому что ни разу не ела такой салат .

[interesno]

БлинЧичный)))

[Berryl]

Дорогие голосующие!

Напоминаю, оставляйте голоса в опросе вверху страницы! Пожалуйста!

[яблоко]

Гнездо понравилось,но внеконкурсный это нечто=)))

[Berryl]

Конкурс заканчивается сегодня)))) в 24.00)))

[MissSly]

уряяяяяяяяяяя, гнездо глухаря рулит

[Berryl]

Голосование завершено!

По результатам голосования победил салат Гнездо глухаря. Автор - лулу_79. Приз - Дымковская игрушка,  эксклюзивная авторская вещь ручной работы отправляется в Израиль!!!!

На почетном втором месте Салат Блинчатый. Автор - АтКа.

И вне конкурса народом был оценен и полюблен салат Плеяды)))))

Лулуш, плиз, адрес полный мне в мснку скинь)))) Посылочку отправить))))))

[MissSly]

аааааааааааааааа уряяяяяяяяяяяяяяя я так и знала, супер

[At`Ca]

Ура!!! Поздравляю!!!!

[pleyada]

Lulu pozdravlyayu!

[lulu*]

Спасиб Девочки))))

[White_Chocolate]

Поздравляю, Лулу!! :flowers1:

[olive]

Lulu, поздравляю!!!

[lulu*]

Спасибки))