Конкурс ЕДА и КОФЕ! Ждем фотки
-
Публикации
6797 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Все публикации пользователя Бельчонок
-
я использую её для отморозки или разогрева , а готовить в ней не пробовала
-
я тоже сегодня сандаль делала,но тут его рататуя называют и еще кабачки дабавляыуt и я демьянки с двух сторон обжариваю.Просто ням ням получаеться зы:я вообще больная на баклажаны.могу есть бесконечно,особенно с чесноком
-
Rsl,у меня тоже самое.Всё близко к сердцу принимаю. Внимательно перечитала продолжение её постов и поняла кажеться Токсик прав. Упс,извиняюсь.Опозналась. Хорошо я не спросила про "твою" беременность.Я подумала эта наша беременная Токсик .А ангела только заметила.Я даже подумала Токсик аватар поменяла
-
Тёмная,я настолько опешена этой историей,что забыла нельзя ссылки на другие форумы вставлять.А когда поняла уже редактировать поздно было.В голове не укладываеться,как можно было кроху грилью накормить.Да я сама дла себя гриль ( боюсь покупать.Не знаешь,что за курица.И то у нас всё контроль проходит,но всё же . Просто трагедия для семьи.Представляю,как другая двойняшка мучаеться.Ведь они всё чувствуют.
-
Только что звонил муж,там врач установил септическую форму болезни (может неправильно написала) Спасибо девочки У меня муж оптимист,я весной благодаря ему продержалась,когда Алиночка ротавирус подхватила.А сейчас,говорю с ним по телефону и его голос меня пугает Пугает и то,что малышу не становится лучше,а только хуже
-
Ужасная история о том, как бабушка дала 8 мес внуку курицу гриль и ребенок умер Считаю, что об этом должны знать все и донести до всех своих родственников и любых людей, которые могут накормить вашего ребенка http://forum.roditeli.com.ua/viewtopic.php...a&start=495 вот тут по ссылке почти в самом низу первое сообщение, и дальше... Малыша похоронили, мама в больнице с инфарктом, папа один дома с тремя детками, а бабушка даже не признает свою вину. Семье крупно повезло, что она накормила только одного малыша, их всего четверо! было четверо (( Берегите своих деток!!!
-
Тёмная,только что заметила после твоих слов,но действительно умор получился
-
брокколи с морковкой в сметанном соусе и рататую
-
Как же мариновать мясо? Один из популярных способов такой: нарезаете мясо ломтями, если это рёбрышки, то каждое делите на две части и кладёте в эмалированную кастрюлю. Туда же обильно бросаете нарезанный кольцами репчатый лук (не жалейте), много чёрного молотого перца и соли (перец и соль в маринад кладут больше, чем, если бы это было для другого блюда), а также добавляете на одну неполную кастрюлю мяса стакан красного сухого вина или три большие ложки любого столового уксуса.Азербайджанцы еще маринуют в гранатовом соке или в наршарабе. Всё это усердно перемешиваете руками, стараясь буквально выжимать при этом мясо, словно бельё, вдавливая в него лук, перец и соль. Если вы это делаете утром в расчёте на пикник вечером, то кастрюлю накрываете крышкой и оставляете при комнатной температуре, если вы собираетесь готовить шашлык завтра или послезавтра, то кладёте в холодильник, но ни в коем случае не в морозильник. Еще маринад для шашлыка покупаете 1 л дешевого белого вина для алкашей(или в гранатовом соке), выливаете его в большую емкость, туда колечками 4-5 луковиц (они потом нанизываются на шампуры вперемежку с мясом), перец черный, перец зеленый, можжевельник, лавровый лист, розмарин ветками, шалфей, тархун ветками, еще у меня есть пара экзотических специй, их может под рукой не оказаться. Мариновать сутки. Босс,французскую кухню считаю самой вкусной в мире и не только я так считаю,а все известные гурманы мира,которые знают толк в еде.И во Франции не бывает так,что у продуктов нет вкуса.Скорее всего в Баку отвратительные продукты не прошедшие контроль и качество.После французских громадных супермаркетов и рынков еще раз убеждаешься,что в Баку очень маленький выбор продуктов питания(не считая микроскопического континенталя и сити маркета).И это не по наслышкам тебе пишу,а сама каждый день во французских супермаркетах и рынках убеждаюсь в их огромном выборе и изысканном вкусе))) Боссик,вот приежай к нам и угащу тебя здешним шашлыком,то тогда поймешь меня.Да и Аушка довольна норвежским мясом и шашлыком.Но никто не отрецает,что в Баку шашлык хороший.Но вот здесь мясо намного вкуснее.Даже мама когда приежает ко мне,то не может насладиться здешним мясом и говорит после французского мяса в Баку аж кушать не хочеться и обед из него готовить тоже.Тут мясо во всех маркетах и рынках настолько свежее,чистое,что не приходиться искать знакомого мясника Мамеда,который только по знакомству принесёт тебе не старое мясо и желаемый кусок и вырезку.Моя мама,как профессионал в мясах,уж точно знает в нём толк)))
-
Мисси вот рецептик.Выше там тоже должна быть говядина по- бургунски МЯСО В ГОРШОЧКАХ В СМЕТАНЕ И С ИЗЮМОМ Свинину(вместо свинины можно мясо на выбор) нарезаем небольшими кубиками, затем надо подготовить сметанный соус в котором мясу надо будет немного настояться. Для этого смешиваем сметану, горячую воду, майонез, немного муки, соль, перец, herbes de provence. Режем лук крупными полукольцами и пережариваем до золотистого цвета с грибами. Ну и начинаем закладывать в горшочки в следующем порядке: на дно кладем пережаренный лук с грибами, затем несколько ложек замоченного изюма, завершает все свинина. Заливаем все это дело сметанным соусом и ставим в горячую духовку где-то на час, минут за 10 до готовности добавить потертого сыра. Перед подачей на стол все хорошенечко перемешать.Иногда вместо изюма кладут чернослив, ну это кто как любит.Приятного аппетита!!!
-
Аушка,супер новость.Урааааааааа не то слово!!!!Еще одна принцесса и к томуже весы,как я и Софи Лорен.Поздравляю мамочку
-
Лесные человечки Необходимые продукты: картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. филе белой рыбы - 400 г яйца вареные - 2 шт. масло сливочное - 160 г огурцы салатные - 4 шт. редис - 1 пучок лук зеленый - 1 пучок сок 1/2 лимона перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта: Картофель и морковь сварить, затем протереть горячими через мелкое сито. Филе рыбы припустить с водой, лимонным соком и солью. Охладить в отваре, пропустить через мясорубку 2–3 раза. Яичные желтки отделить от белков. Овощи, рыбу, желтки и масло хорошо взбить, посолив и поперчив. Огурцы разрезать на 16 цилиндров по 3 см. В середине каждого сделать углубление, вынув часть мякоти. Половину рыбной массы использовать для фарширования огурцов, из другой скатать 16 шариков — 'головок" и укрепить их сверху на огурцах. Оформление Из кожицы редиса вырезать "ротики", из маслин — "глазки". Из перьев лука сделать "волосы", часть перьев разрезать вдоль, затем положить в воду — получатся "кудряшки". На каждого "человечка" надеть "шляпу" из половинки яичного белка, редиса, кружочка колбасы и кончика стручка сладкого перца.
-
Сафи,какая же ты всё таки умница.Превосходно печешь!!!Твои работы по выпечке ажь в музей надо.Это искусство.Браво!
-
Сафина,это моё самое любимое блюдо было,когда мама готовила.
-
Ага,они на самом деле другие,у них хвост есть!))) Но на вкус очень даже,в тот день купили антрекотики,замариновали в чесноке-вкус был один в один,как в Баку.)) Но согласна,в Баку самый вкусный шашлык в мире!!! Аушка,а ты пробовала шашлык из свинины.Антрекотики из шашлыка свиньи просто ням ням объедение. п.с Постараюсь найти фотки,когда мы зимой делали шашлык из индюшки.Тоже очень вкусно
