расскажу вам про рецепт моей бывшей подруги узбечки........
они так жарили эту рыбку что ее без хлеба просто так умять можно было, самый смак был в том какую сделать для нее муку то есть где мы валяем рыбку для жарки, значит кроме муки, там были перцы черные, красные и белый, потом сухой хрен, потом соль, приправы для жарки рыбы, потом что самое интересное водочка чуток, потом жаренный молотый арахис или орехи, всю рыбу валяем в этой смеси и жарим получается мммммммм пальчики облизать