Конкурс ЕДА и КОФЕ! Ждем фотки
-
Публикации
3541 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Days Won
1
Все публикации пользователя Angel Morena
-
Япончик, спасибо
-
Мисси, а в каком сезоне это было?
-
я уже наверное 4 года вообще ДР не отмечала. 2 года подряд приезжали родственники мужа чтобы меня поздравить, я чисто из приличия накрывала небольшой стол. Вот у меня через неделю в понедельник ДР, опять думаю, что же сделать )))) Даже и не могу сказать что я предпочитаю..... Но в университет я всегда отношу какой-нибудь торт и пироженные, т.к. все друзья всегда поздравляют и дарят какие-то подарки.
-
Ля, рыноклар гудурублар, на вьетнамском рынке цены такие же как в той же МЕГЕ или в Европейском ))) А обслуживание и качество намного выше )
-
Kуриные шарики по рецепту Русалочки. Значит куриную грудку отварваем, мелкообщипываем ее и нарезаем.Потом смешиваем с майонезом и делаем из них маленькие шарики. В отдельной посуде насыпаем крошки измельченных грецких орехом (можно пропустить орехи либо через терку либо через блендер). В этих крошках обвалять шарики и аккуратненько ложкой переложить в посуду, чтобы не потеряли форму. Вкусно, красиво, оригинально и легко. )) Спасибо Русалочке!
-
Я уже 2 раза делала. В первый раз сама сделала, но было трудно, т.к. я не умею раскатывать тесто, очень много времени заняло выравнивать края пахлавы. Во второй раз делала с мамой, она мне тесто раскатывала. Собирать пахлаву заняло около часа, + приготовление около часа. Сафи, ничего сложного нет. Рецепт с виду такой страшный и длинный, но когда я начала делать, оказалось, что ничего в пахлаве сложного нет. Рецепт у меня такой (Пахлава Бакинская) Тесто: 600 гр. муки + 150 гр. сливочного масла + 2 желтка + вода (на глаз) + соль по вкусу Замесить тесто, дать постоять около 20 минут, чтобы тесто смягчилось Начинка: 1 кг орехов (я взяла миндаль). Миндаль слегка обжариваем и пробуем очистить от кожуры. Если не получится очистить (у меня не получилось))), то берем кипяток, и заливаем миндаль кипятком. Через 5 минут кожура очень легко очистится. Оставляем самые красивые половины миндалей (около 30-40 штук, с расчетом на 1 пахлаву в зависимости от размера вашего противня). Все остальное кладем в блендер и измельчаем. Измельченные орехи смешиваем с сахарным песком по вкусу. Обязательно заранее приготовьте растопленное сливочное масло и шафранную настойку ( на 2 стол. ложки кипятка 1 чайнаяложка шафрана). Теперь начинаем собирать пахлаву. Густо смазываем противень маслом. Раскатываем первый слой теста и кладем на противень. Смазываем этот слой только маслом и кладем второй слой теста. Второй слой теста смазываем маслом и насыпаем начинку. Потом третий слой теста + масло + начинка, четвертый + масло + начинка и т.п.. Между последним и предпоследними слоями опять только масло, без начинки, как между первым и вторым. Соединяем края пахлавы, очень плотно, потом руками нужно утрамбовать (надавить) пахлаву. Берем шафранную настойку, и смазываем поверность пахлавы (чтобы она приобрела желтоватый цвет). Ножом нарезаем пахлаву ромбиками, размеры можете выбрать сами, но я советую сделать поменьше ))) продлите удовольствие от еды )))) в серединку каждой пахлавы вдавливаем (поглубже))) заранее отложенные красивые миндалинки. Кладем в духовку на 180 градусов. Выпекаем около часа (точное время не помню, я смотрела по мере приготовления) Пока выпекается пахлава, готовим сахарный сироп. Берем 250 мл воды + 1 стакан сахара (я взяла меньше, но в рецепте написано так). Добавляем в воду оставшееся количество шафранной настойки, и доводим все до кипения. Когда пахлава будет готова, заливаем пахлаву равномерно этим сиропом и снова кадем в духовку на 3-5 минут, чтобы она пропиталась. В первый раз я пахлаву сразу переложила в другую посуду, проблем не было. Во второй раз сделала это через час после приготовления, дно пахлавы прилипло к противню из-за сиропа. Я нагрела заново противень, и пахлава перестала прилипать. Лучше переложить в другую посуду пахлаву сразу, пока сироп не остыл и не прилип к противню. Приятного чаепития Вчера испекли с мамой на мой ДР вот прилагаю Рецепт в посте №5
-
Мисси, у меня было полно клиетов нероссийского гражданства, никого на родину не отправляли за визой ))) Обращайся в посольство Италии в Москве. Кстати, в итальянском посольстве тебе на собеседование ехать не надо. Ты просто напишешь доверенностьна имя курьера на подачу и получение твоего паспорта. Проблем быть не должно. телефон визового отдела: 785-15-51, 787-40-49. Учти, звонок платный. Минута - 74 рубля.
-
Лезгинка, яллы, джутджу )) Раньше занималась нашими танцами профессионально и очень красиво танцевала "Узундере" на пару с моей двоюродной сестрой. Это прямо был наш коронный номер. Но она зараза вышла замуж и уехала отсюда ))) Теперь у меня нету напарницы. Надо мужа научить, но руки не доходят :(
-
Castle, спасибо за помощь orujov, не забудьте так же заполните эту анкету http://www.dfa.ie/uploads/documents/Consul...tion%20form.pdf на английском языке заглавными печатными буквами. Если возникнут какие-либо сложности, то с удовольствием помогу. Обязательно уточните в посольстве заново 1)список необходимых документов, 2)каким образом оплачивать консульский сбор за визу 3)можно ли пересылать документы экспресс почтой, 4)обязательно ли ваша явка в посольство. В Москве собеседование можно проходить по телефону. В Анкаре не знаю )) Удачи!
-
Добрый день! Coach,подскажите пожалуйста, с какой целью вы едите в Ирландию? (Коммандировка, языковые курсы, тренинги, просто туризм?) Я работала с этим направлением, к сожалению ирландцы сложно дают визу, очень непредсказуемое посольство. Нужно четко сформулировать цель поездки и собрать павильные документы. Виза не шенгенская.
-
значит, за достопримечательностями все равно нужно в Каир ехать?
-
Кишлинец и все остальные. Я не говорила что я что-то признаю ил не признаю в угоду армянам. Я просто сказала, что не собираюсь воевать! Фальши терпетьне собираюсь. Вы НЕ поняли что я хотела до вас донести. В угоду армянам я тут ничего НЕ ДЕЛАЮ. Я просто поддерживаю нейтралитет. При виде армянина не бегу ему навстречу с угрозами войны, как многие считают, должно быть. Я просто не общаюсь. Не дружу, не общаюсь, не воюю. Благо, на мою зачетную книжку это НЕ повлияло. Услышав мелодию "Сары гялин" в телефоне у армянки, я просто спокойно сказала "Ой, как приятно. Вам тоже нравится наша музыка". Мягко, вежливо, тактично. И удалилась из раздевалки. Слушать ее возмущения, спорить и доказывать не стала. Для поддержания нейтралитет так и надо делать. Что касается моего декана, ей глубоко плевать и на Карабах, и на Армению, и на Азербайджан. Но армянкой она при этом остается, идти в ее кабинет и обвинять ее в том, что они нашу музыку воруют, наши земли и все остальное я не собираюсь. Опять же, не ВЫ тут все взятые, ни Родина спасибо мне за это не скажет. Навязывать мне свое мнение не надо. Я все равно останусь при себе. На мой пост можете не отвечать. Оскорбительный ответ я читать не собираюсь.
-
Жук, Диаблес ))) - как верно подмечено - тончайший юмор, шикарный сарказм )) БОСС и Пурпур )
-
-
Какая погода, что стоит посетить, какие гостиницы реккомендуете? Какой курорт лучше? И общем, все что знаете полезного об этой стране. Спасибо заранее
-
по телфону говорю редко, но метко )) Если за 1 раз в месяц мои руки дойдут до телефона, то проболтаю я там минимум 30 минут ))
-
Не берусь никого защищать. НО: У войны НЕЖЕНСКОЕ лицо, пусть это будет виртуальная или реальная война. Во всяком случае мой супрг никогда не позволил бы мне сидеть и составлять те же петиции для Евровидения. Говорить всем легко. Сделать - нет. Мы живем там, где армян и так полно. Если я буду со всеми армянами воевать в университете, (кстати деканом моего факультета является армянка) то меня просто напросто оттуда выкинут. Мне это, простите, не нужно, и Карабах я тем самым НЕ верну Родине. И Родина мне за это спасибо не скажет. Теперь можете обвинять меня во всех смертных грехах. За то, что я имею другое мнение. П.С.: очень мудрую вещь скажу: НЕ СУДИ, ДА НЕ СУДИМ БУДЕШЬ
-
не курю и не переношу запах табака
-
Зарина, вчера попробовала вот этот рецепт: (нашла в интернете) 500 г муки + 1 пачка дрожжей Доктор Оэткер (~ 1 чайная ложка с горкой) + 0,5 ч.л. соли + 250 мл воды + 1 ст. л. оливкого масла Муку смешать с дрожжами и солью, в стакане слегка теплую воду смешатьс маслом. Соединить все, замеситьтесто и поставить в теплое место на 40-60 мин. У меня из этого получилось2 пиццы. Тесто очень понравилось, мягкое такое
-
Моему сыночку сделали в 3 месяца в Республиканской Урологической больнице, врача зовут Элдар, фамилию не помню. Сделали качественно, зажило практически через 3 дня, через неделю я его в море уже купала.
-
Овощное рагу и пицца
-
Делала сама домашние вафли, намного вкуснее магазинных, но времени нет со всем этим возиться:( Люблю блинчики, но жарю их в сковородке, а про такую штуку которая блины делает в первый раз слышу ))
