At`Ca

Вот задумалась... Как-то все на семью уходит в основном. Старшим на футбол, нам с дочей на фитнес (она у меня теперь тоже на фитнес ходит ), младшему на пюрешки-игрушки-памперсы

Ерунду говорят! Первый месяц советуют брать не больше чем весит ребенок. Старших естественно не таскать. О "страшных" болях тоже преувеличили. Боли есть конечно, но не такие страшные чтобы не брать ребенка на руки. Второе кесарево в моем случае даже легче прошло. Может потому что крови меньше потеряла

Мы с мужем кофеманы. Кофе варю в турке, мужу так же как и arkhimed , себе одну ложку кофе кладу. И пока утром дети спят у нас кофе-пауза, в тишине и неспешно . Но вот в последнее время все чаще задумываюсь о покупке кофеманины... Проблема одна - за малой площадью кухни машина должна быть не выше 30 см.

Гороховый суп, творожный пай, на вечер мясная запеканка для детей и овощи на пару для нас с мужем

Семгу с овощами в рукаве, ооочень ленивые "наполеончики"

Селедку по шубой сделала, блинный тортик, морс из клюквы

Поздравляю!

В том случае что на фото на работе брала. А так он здесь в магазинах в свободной продаже

Они точно не хрустящие... Скорее мягкие. И тесто правда на кяту похоже

Гороховый суп, из блинов которые вчеар с горяча напекла сделала неправильный немного курник

Воть... прикрепилось... Я еще блинов напекла зачем то... Видмо масленницу начала досрочно

У нас дома это называют "Бабушкины поцелуйчики" 200 грамм масла, 200 грамм сметаны, 1 яйцо, 1/2 пакеритка сухих дрожжей, 3 стакана муки, мармелад 400 грамм Сметану комнатной температуры смешиваем с дрожжами и оставляем минут на 30. Далее смешиваем Муку, масло, сметану с дрожжами, 1 яйцо. Оставляем еще минут на 20 (тесто практически не поднимется). Далее берем от теста по кусочку, раскатывает его в круг. Этот круг режем на 16 частей. В каждую часть кладем кусочек мармелада. Сворачиваем в рулетик. Выпекаем минут 20 (по цвету будет понятно что готово). Рецепт бабушкин еще. Ее уже не к сожалению и уточнить нет возможности зачем там дрожжи так и не поняла, но по инерции кладу. Круг можно резать и не на 16 частей (если хотим рулетики побольше). Толщину раскатывания круга тоже определяем на глаз (нам нарвится когда он совсем тоненький, и печется быстрее и кушать приятнее). Мармелад по идее можно заменить орехами с медом, но в оригинале у меня написан именно мармелад. Фото почему-то не прикрепляется :plach:

Я не люблю корицу. На этом простом основании не кладу ее в домашнюю выпечку. Что растительное масло дает мягкость согласна

Ну именно по этому я написала оригинальный рецепт и сделала отметку от себя что мне показалось 1 стакана много. Думаю каждый сам для себя может определить сколько масла брать. Вкусы разные у все. Подруга такой пирог делает больше сахара кладет.

Да. в том и дело. в оригинальном рецепте именно стакан. Первый раз пекла точно по рецепту, но мне показалось что это очень много масла. Сейчас использую 1/2 стакана

"Дословный" рецепт: 5 яиц 1 ст. сахара ------ хорошо взбить + ванилин 1 ст. муки 1 ст. растительного масла разрыхлитель 1 морковка(через тёрку) 8 штук грецких орехов Я беру 1/2 стакана масла и грецких орехов на глаз кладу, но явно больше 8 штук. Морковь сырая, трем на мелкую терку. В качестве разрыхлителя гашеная сода (1/2 чайной ложки). Наличие ванилине вопрос не принципиальный. Духовка 180 градусов. Минут 25-30. Но духовки разные по этлму время может быть чуть больше или чуть меньше. У меня сегодня что-то с головой видимо. Встала в 6 утра напекла вафельных трубочек. Сижу в раздумьях какой крем в них теперь сделать. Еще у нас сегодня винегрет, овсянка на завтрак. Суп вчерашний доедим и пельмени остались

Суп который муж называет "почти шурпа", пельмени, морковный пирог

Спасибо большое! Но в марте нам уже рожать! понятно. ну если что можем выслать на крайний случай

пока только грибную икру и овсянка. Еще в планах тортик, мясо в рукаве, морс, пицца

Долька если все сложится удачно, то в марте мы поедем в Баку. Если не купите у себя могу захватить это масло

младший

У нас сегодня неожиданно полчился день украинской кухни в московском исполнении: борщ с пампушками, вареники с картошкой и грибами, налистники (блинчики) с капустой, мясом и детям с вишней

Рассольник, курица в слоеном тесте, сейчас вот еще пирог лимонный в духовке, ну и морс сварю

мне их проще чистить после варки, шкура и все остальное легче слезет. 5-7 минут написла исходя из того что здесь они продаются заморожеными. я - лентяйка не даю им разморозится до конца вот так и появились 5-7 минут

Спасибо. Тесто сама делала