Таис

Ой..я перепутала )) П.С. Нужно ! Пища без любви - это не полезно как минимум ) Как говорил один мой знакомый малыш ; - это не суп,это болото! Не буду его есть ! Оченно я его уважаю. Особенно, когда кислинка от щавеля чувствуется . Недавно, кстати, приготовила суп с крапивой. Оказался неожидано очень сытным и вкусным, даже мужу понравился ( хотя готовила я для себя ) )

А я думала, что будет очередной вариант

Вот, так и дыши ))))

У вас просто не умеют готовить цкан Я лично люблю только собственнорученькиного приготовления ) Тесто должно быть слоеным, нежнохрустким, но не жестким, как часто бывает. И уж тем более, не сыроватым , как на фото у тебя. Сыр лю, зелень лю, но цкан с сыром и зеленью - не лю) Хороший цкан - с бараниной, катрофелем и луком. В идеале - мясо мелко рубится. Но, уже давно все перешли на фарш. А еще вариант - это сырая капуста, лук и тонко резанная картофельная соломка. Со слив маслом , конечно. Соль, перец по умолчанию. Едят даже те, кто капусту не любит ) П.С. Правильный цкан - трехслойный. Отдельно выпекалась лепешка ( тонкий лавашик). Слоеное тесто-начинка- лавашик- начинка..... и закрывается слоеным опять же тестом. П.С Что нить еще , Боссинька ? ))))

Исволуши мы все, да ? ))

А из маленких дураков - гиганты мысли небось Накапливаешь ? Коопишь, коопишь... ))) П.С.Лопата на месте, если шо )) Как Зоя или как Зая ? ))

Я уже забыла, о чем мы тут ))) Причину чего ? )) Вау ! )) Развод елясям, сяня гедяжям ...Тимбольи, что я и молчать, и соглашаться умею. Иногда

А он тут разоряется , понимате ли.... ))

Очень интересно, но ничего не понятно

Короче, не будем упоминать всуе ))

Ага, ага. А вы типа лучше ? Ходите, ухаживаете, красивые слова говорите, обещаете райскую жизнь, а потом сказка резко переходит в суровую- ни разу не сказочную ! - реальность ))