Как то в ресторане Бута попробовали грибной суп, очень понравился и часто стала его готовить.
Берём грибы, нарезаем м варим в воде, затем вынимаем шумовкой грибы и посеруем вместе с луком добавляем сливки и заливаем бульоном.
Соль и перец по вкусу.
Сверху кладём сухую мяту и ням ням))