Не забывай, что "вода" это так же и суп, яблоко перехватил в обед, апельсинку слопал - мимо кухни проходил, поел капусты квашеной и т.д.
Когда говорят норма - 2 литра воды в день, подразумевается ВСЯ вода, а ее очень немало содержится и в еде. Так что можете особо не утруждатся, так или иначе, свои 2 литра при обычной диете, получают все.
А по поводу полезно или опасно, это НОРМАЛЬНО для нормальной работы вашего организма.