Ученые: молочные продукты продлевают жизнь

[EJIXAH]

Ученые: молочные продукты продлевают жизнь

Молоко - один из важных источников кальция

Дети, которые употребляют много молочных продуктов, проживут дольше, свидетельствует исследование, проведенное британскими и австралийскими учеными.

Они разыскали людей, которые в 1930-х годах участвовали в научном исследовании по изучению воздействия молочных продуктов на организм. Тогда, 65 лет назад, в этом проекте участвовали около 4400 детей.

Ученые обнаружили, что люди, которые в детстве получали много молочных продуктов и кальция, были защищены от инсульта и других главных причин смертности, сообщается в научном журнале Heart.

Несмотря на то, что в молочных продуктах содержится много холестерина и откладывающихся в артериях жиров, высокое потребление не увеличило риск сердечных заболеваний.

Эти результаты, судя по всему, подтверждают пользу школьной практики давать учащимся ежедневно по стакану молока.

Нормализация давления

Ученые изучили привычки питания в разных семьях и обнаружили, что богатая кальцием диета и высокое потребление молочных продуктов, в частности - молока, снижает риск смерти на 25%.

Получение повышенной дневной дозы кальция - по меньшей мере 400 мг, которые присутствуют в стакане молока, снижает риск смерти от инсульта на 60%.

В настоящее время эксперты рекомендуют ежедневно употреблять именно такое количество кальция.

Для этого большинству людей нужно каждый день три раза есть молочные продукты, например, 200г молока, баночку йогурта и кусочек сыра.

Нельзя исключить и воздействия других факторов, хотя, как указывают исследователи, они приняли во внимание тот факт, что дети из более зажиточных семей употребляют больше молочных продуктов и вообще лучше питаются. Однако есть свидетельства того, что высокое потребление кальция нормализует давление.

Сбалансированное питание

При повышенном кровяном давлении увеличивается риск инсульта.

Потребление молочных продуктов улучшает состояние сердечно-сосудистой системы при помощи гормона - так называемого инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), указывают ученые из Бристольского университета в Англии и Института медицинских исследований в австралийском штате Квинсленд.

У взрослых высокий уровень гормона (IGF-1) снижает риск возникновения сердечной недостаточности и смерти от сердечных болезней.

Как отмечает сотрудница британской Ассоциации по борьбе с инсультом Джоанн Мерфи, "это интересное исследование", но, по ее мнению, нужно его продолжать, чтобы точнее оценить пользу молока в снижении риска инсульта.

"А пока наша рекомендация родителям состоит в том, что дети должны получать питание, богатое овощами и фруктами, и как можно меньше насыщенных жиров и соли", - указала она.

Джун Давидсон из Британского института сердечных заболеваний отмечает важность получения с детства сбалансированного питания и включения в рацион молочных продуктов.

"Но подростки и взрослые должны потреблять молочные продукты с низким содержанием жиров, в частности, обезжиренное молоко, что снизит потребление насыщенных жиров и поможет сохранить сердце здоровым", - сказала она.

Но связь между молочными продуктами и заболеванием раком ученые так и не выяснили. В некоторых исследованиях прослеживалось увеличение риска возникновения рака, а в других - снижение.

[anaksunamun]

Молоко продлевает жизнь

В научном журнале Heart опубликовано исследование британских и австралийских ученых, свидетельствующее о том, что люди, которые в детстве употребляют много молочных продуктов и кальция живут дольше. Дело в том, что молоко и молочные продукты содержат много кальция, который нормализует давление и защищает от инсульта - одной из самой часто встречающейся причины смертности.

Считается, что дневная доза кальция 400 мг снижает риск смерти от инсульта на 60%. В настоящее время эксперты рекомендуют ежедневно употреблять именно такое количество кальция. Для этого большинству людей нужно каждый день три раза есть молочные продукты, например, 200 г молока, баночку йогурта и кусочек сыра.

Другое исследование ученых из Бристольского университета в Англии и Института медицинских исследований в австралийском штате Квинсленд показало, что потребление молочных продуктов также улучшает состояние сердечнососудистой системы при помощи гормона инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1). У взрослых высокий уровень гормона (IGF-1) снижает риск возникновения сердечной недостаточности и смерти от сердечных болезней.

[anaksunamun]

"Молочные" дети живут дольше

Ученые разыскали людей, которые в 1930-х годах участвовали в научном исследовании по изучению воздействия молочных продуктов на организм. Тогда в проекте участвовали около 4,4 тыс. детей, передает Би-би-си,

Исследования показали, что люди, которые в детстве получали много молочных продуктов и кальция, были защищены от инсульта и других главных причин смертности, сообщается в научном журнале "Heart".

Высокое потребление молочных продуктов не увеличило риск сердечных заболеваний, несмотря на то, что в них содержится много холестерина и откладывающихся в артериях жиров.

Эти результаты, судя по всему, подтверждают пользу школьной практики давать детям ежедневно по стакану молока.

[anaksunamun]

Стакан молока в день на четверть снижает риск преждевременной смерти

Несмотря на то, что в молочных продуктах содержится много холестерина и откладывающихся в артериях жиров, высокое потребление не увеличило риск сердечных заболеваний, выяснили британские и австралийские ученые

Ученые разыскали детей, которые в 1930-х годах участвовали в научном исследовании по изучению воздействия молочных продуктов на организм. Свидетели эксперимента, а в нем приняло участие около 4400 детей, в детстве получали много молочных продуктов и кальция и были защищены от инсульта и других главных причин смертности, сделали вывод ученые.

По их мнению, богатая кальцием диета (около 400 мг, которые присутствуют в стакане молока) и высокое потребление молочных продуктов, в частности - молока, снижает риск смерти на 25% и защищает от инсульта на 60%, сообщает Би-би-си.

В настоящее время эксперты рекомендуют ежедневно употреблять стакан молока ежедневно, чтобы получать достаточное количество кальция. Есть свидетельства того, что высокое потребление кальция нормализует артериальное давление, превышение которого ведет к инсульту.

[anaksunamun]

Высокое потребление молочных продуктов в детстве может продлить жизнь

Люди, которые употребляли много молочных продуктов в детстве, таких как молоко и сыр, могут прожить дольше, считают британские исследователи.

Ученые опросили приблизительно 4374 человек, которые приняли участие в исследовании 65 лет назад в школьном возрасте в Бристоле и Квинсленде. Оказалось, что те участники эксперимента, которые употребляли в детском возрасте большое количество молочных продуктов, содержащих кальций, были менее подвержены сердечным приступам и другим опасным для жизни состояниям. Исследование было опубликовано в журнале Heart.

Исследователи пришли к выводу, что высокое потребление молочных продуктов в детском возрасте полезно для сердечно-сосудистой системы. Несмотря на высокое содержание жиров, не было замечено негативного влияния на работу сердца, артерий, а также повышения уровня холестерина. Результаты исследования дают основания для введения программы по предоставлению школьникам дополнительных порций молока, подчеркнули эксперты.

[anaksunamun]

65-летний эксперимент доказал пользу молока для здоровья

Английские ученые опытным путем доказали, что регулярное употребление молока в детском возрасте может помочь продлить жизнь. Такой вывод был сделан в результате эксперимента, начатого еще в середине прошлого века.

В ходе практического изучения полезных свойств молока исследователи научных центров в Бристоле (Bristol) и Квинсленде (Queensland) взяли под наблюдение 4374 проживающих на территории Великобритании ребенка, родившихся в 30-х годах. Спустя 65 лет были подведены итоги. Оказалось, что в семьях, где режим питания неизменно включал в себя молоко, уровень смертности оказался на четверть ниже.

В частности, исследование показало, что ежедневное употребление хотя бы четверти литра молока снижает риск возникновения паралича на 60 процентов. Кроме этого, подобная диета благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе Такой эффект объясняется большим количеством полезных веществ, содержащихся в молочной продукции. Например, количество кальция, содержащееся в одном стакане молока, порции йогурта или небольшом кусочке сыра, достаточно для суточной нормы человека.

В то же время исследователи соглашаются, что семьи, которые позволили себе регулярно покупать детям молоко, как правило, имели достаточно для этого средств. А значит, режим питания в таких семьях был в целом лучше.

[osa aka Politician]

65-летний эксперимент доказал пользу молока для здоровья

Английские ученые опытным путем доказали, что регулярное употребление молока в детском возрасте может помочь продлить жизнь. Такой вывод был сделан в результате эксперимента, начатого еще в середине прошлого века.

В ходе практического изучения полезных свойств молока исследователи научных центров в Бристоле (Bristol) и Квинсленде (Queensland) взяли под наблюдение 4374 проживающих на территории Великобритании ребенка, родившихся в 30-х годах. Спустя 65 лет были подведены итоги. Оказалось, что в семьях, где режим питания неизменно включал в себя молоко, уровень смертности оказался на четверть ниже.

В частности, исследование показало, что ежедневное употребление хотя бы четверти литра молока снижает риск возникновения паралича на 60 процентов. Кроме этого, подобная диета благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе Такой эффект объясняется большим количеством полезных веществ, содержащихся в молочной продукции. Например, количество кальция, содержащееся в одном стакане молока, порции йогурта или небольшом кусочке сыра, достаточно для суточной нормы человека.

В то же время исследователи соглашаются, что семьи, которые позволили себе регулярно покупать детям молоко, как правило, имели достаточно для этого средств. А значит, режим питания в таких семьях был в целом лучше.

А что, в Великобритании так дорого стоит молоко, что его сложно покупать? Покупая другие продукты, над покупкой молока надо раздумывать из-за трат, сорри за тавтологию?

[EJIXAH]

В Англии литр молока стоит не дороже, чем литр воды или колы... А ведь это натуральный продукт, требующий кормить животных, следить за ними, доить, хранить молоко, охлаждать, доставлять, упаковывать, распределять и т.д.

[azerasi]

Относительно рекомендации употребления взрослыми обезжиренного молока- ведь те же ученые говорят, что кальций без жиров не усваивается.

[strANger_04]

Ой не люблю я как этих молочных продуктов....(( Значит, жить мне не долго осталось....Боже упаси.....((((((

Изменено 2 августа, 2009 пользователем strANger_04

[anaksunamun]

Ой не люблю я как этих молочных продуктов....(( Значит, жить мне не долго осталось....Боже упаси.....((((((

Аналогичный ответ, но очень рада что мой сын любит молоко, желаю всем здоровья, пейте молоко)

[arkhimed]

С учеными я согласен, с детства и до сих пор потребляю не менее литра кефира или молока, пол-кило сметаны. Хотя говорят, что после 40-ка молоко вредно, - не верю. Никто не дает мне моих 53, максимум 42-43, и сам чувствую себя превосходно. Так что влияние молока испытано на себе.

[xavva]

Ученые: молочные продукты продлевают жизнь

Молоко - один из важных источников кальция

Дети, которые употребляют много молочных продуктов, проживут дольше, свидетельствует исследование, проведенное британскими и австралийскими учеными.

Они разыскали людей, которые в 1930-х годах участвовали в научном исследовании по изучению воздействия молочных продуктов на организм. Тогда, 65 лет назад, в этом проекте участвовали около 4400 детей.

Ученые обнаружили, что люди, которые в детстве получали много молочных продуктов и кальция, были защищены от инсульта и других главных причин смертности, сообщается в научном журнале Heart.

Несмотря на то, что в молочных продуктах содержится много холестерина и откладывающихся в артериях жиров, высокое потребление не увеличило риск сердечных заболеваний.

Эти результаты, судя по всему, подтверждают пользу школьной практики давать учащимся ежедневно по стакану молока.

Нормализация давления

Ученые изучили привычки питания в разных семьях и обнаружили, что богатая кальцием диета и высокое потребление молочных продуктов, в частности - молока, снижает риск смерти на 25%.

Получение повышенной дневной дозы кальция - по меньшей мере 400 мг, которые присутствуют в стакане молока, снижает риск смерти от инсульта на 60%.

В настоящее время эксперты рекомендуют ежедневно употреблять именно такое количество кальция.

Для этого большинству людей нужно каждый день три раза есть молочные продукты, например, 200г молока, баночку йогурта и кусочек сыра.

Нельзя исключить и воздействия других факторов, хотя, как указывают исследователи, они приняли во внимание тот факт, что дети из более зажиточных семей употребляют больше молочных продуктов и вообще лучше питаются. Однако есть свидетельства того, что высокое потребление кальция нормализует давление.

Сбалансированное питание

При повышенном кровяном давлении увеличивается риск инсульта.

Потребление молочных продуктов улучшает состояние сердечно-сосудистой системы при помощи гормона - так называемого инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), указывают ученые из Бристольского университета в Англии и Института медицинских исследований в австралийском штате Квинсленд.

У взрослых высокий уровень гормона (IGF-1) снижает риск возникновения сердечной недостаточности и смерти от сердечных болезней.

Как отмечает сотрудница британской Ассоциации по борьбе с инсультом Джоанн Мерфи, "это интересное исследование", но, по ее мнению, нужно его продолжать, чтобы точнее оценить пользу молока в снижении риска инсульта.

"А пока наша рекомендация родителям состоит в том, что дети должны получать питание, богатое овощами и фруктами, и как можно меньше насыщенных жиров и соли", - указала она.

Джун Давидсон из Британского института сердечных заболеваний отмечает важность получения с детства сбалансированного питания и включения в рацион молочных продуктов.

"Но подростки и взрослые должны потреблять молочные продукты с низким содержанием жиров, в частности, обезжиренное молоко, что снизит потребление насыщенных жиров и поможет сохранить сердце здоровым", - сказала она.

Но связь между молочными продуктами и заболеванием раком ученые так и не выяснили. В некоторых исследованиях прослеживалось увеличение риска возникновения рака, а в других - снижение.

У меня например,катастрофа с молочными продуктами,не переваривает организм ,идёт процесс не усвоения молока и  творога,а кефир люблю,особенно люблю довгу и окрошку.Но переваривание не знаю в результате чего  происходит.

[arkhimed]

Халида-ханум, добрый день. Я. конечно, не специалист, но может это из детства идет? Вот меня мать грудью кормила до двух лет, говорит, еле оторвала. Может поэтому привык к молоку и люблю все молочное, плюс я курящий, а молоко выводит из организма всякий зил-зибил. Хотя знаю людей не переваривающих молоко в чистом виде, но обожающих кефир. А как ваши близкие, дружат с молоком?

[skrip-o]

Взрослым людям употреблять молочные продукты вредно, за исключением кисломолочных, отсутствует фермент, который расщепляет структуру этих продуктов.

[WILLOW]

прочитала название сначала как--ученые молочные продукты продлевают жизнь... удивилась, почему эта тема в здоровье, а не в какой-нить научной фантастике) потом поняла)

что касается темы--молочные продукты--это хорошо. хотя я тоже много раз слышала, что взрослым лучше употреблять только кисло-молочное что-нить, потому что молоко не усваивается взрослым организмом.. кстати, я такое даже про животных читала.. например, что взрослым кошкам нельзя давать молоко, только кефир...

относительно эксперимента прошлого века... все конечно очень хорошо написано, но все-таки надо отметить, что молоко того времени и нынешнее, мне кажется, трудно ставить в один ряд по пользе.. тем более обезжиренное.. все наслышаны, что по сути представляет из себя то, что сейчас многие производители представляют покупателям, как обезжиренное молоко 0,5%.. или кефир 0% жирности... мне не совсем понятно, что там есть от молока, и насколько этот продукт может благотворно повлиять на здоровье.

кстати, была тема у властей разделять натуральные молоко, кефир, творог и прочее с ненатуральными.. их предлагали называть не молоко, например, а молочный продукт, не творог, а творожный продукт и тд.. творожный продукт видела(написано правда было ооочень мелкими буквами), молочного--вроде не встречала..

а что касается того, когда организм не усваивает молочные продукты в принципе, то, Архимед, такое реально есть. и это не из детства и не от продолжительности кормления в нем, просто особенность организма.. при чем довольно проблематичная порой особенность.

[Naila_doc]

Все нужно в меру. Большое количество молочных продуктов - верный путь к увеличению уровня холестерина. Взрослым людям то ни к чему.

[azerasi]

У меня например,катастрофа с молочными продуктами,не переваривает организм ,идёт процесс не усвоения молока и творога,а кефир люблю,особенно люблю довгу и окрошку.Но переваривание не знаю в результате чего происходит.

Обычно, так происходит при лактазной недостаточности (фермента лактаза)