-
Публикации
3000 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Days Won
2
Все публикации пользователя PRIKOLISTKA
-
Nizami63, zəhmət olmasa Az şrifti ilə yazın. Flora və PYSSYCAT_SHE nikli usera hücuma keçməkdənsə, yazın görək siz nə yaza bilərsiniz. Özünüz sübüt edin ki, yazılanlar səhv məlumatlardır.
-
В этой теме строго делимься научными знаниями, занимательными фактами из мира искусства, животных, продуктов,географии, истории человечества, языковедения, законов природы, предметов, людей, техники, космоса, спорта, статистики и про прочие факты. Флудить и оффтопить не будем. Начинаем с фразы - знаете ли вы... Я первая ) Знаете ли вы, что сердце кита бъется только 9 раз в минуту.
-
Хумус - блюдо, известное под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо (англ. Garbanzo beans), чикпис (англ. Chickpeas) — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, сезамовая паста (тахини).В арабском языке и ивритском сленге «хуммус» означает просто нут ( горох) . Хумус особенно популярен на Среднем и Ближнем Востоке, в том числе в таких странах, как Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция, Кипр, Греция.Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с лавашом, в других регионах, иногда, с кукурузными чипсами, хлебом, и.т.п. Также популярен во всём мире среди вегетарианцев.Хумус готовится из нута, который пюрируется вручную или с помощью блендера с добавлением оливкового масла, сока лимона, и сезамовой пасты (тахини). Приправы, в частности чеснок, соль, петрушка, лук, молотый тмин, перец чили, могут добавляться по вкусу. Хумус содержит большое количество качественного растительного белка, пищевой клетчатки, ненасыщенных жиров и железа. В Израиле он используется еще шире. Салат из хумуса - это самое распространенное блюдо, которое будет подаваться везде - и на обеде в рабочей столовой и на свадьбе. Салат из хумуса Для того, чтобы приготовить салат из хумуса необходима тхина. Тхина это масло сум-сума ( кунжут ). В Израиле тхина продается на каждом углу. Из нее делают салат тхина, популярный так же как и хумус. За сутки замочить горох с добавлением соды. Отварить до готовности. В блендер (он же меджимикс) поместить горох, чеснок, соль, белый перец и размельчить массу до состояния пюре. Добавить тхину и воду в соотношении один к одному и продолжать взбивать. Салат должен иметь консистенцию пасты, чуть гуще чем сметана. При желании добавляют чуть–чуть лимонного сока. Подают хумус обычно так - выкладывают на тарелку так, чтобы в середине оказалось углубление. В углубление кладут кедровые орешки. Хумус поливают оливковым маслом, посыпают мелко нарезанной петрушкой. Можно посыпать красной паприкой. К хумусу подают питы - арабские лепешки. А еще салат хумус кладут внутрь всевозможных сендвичей, как начинку и добавку к основному наполнителю. Состав: полкило гороха, 1 стакан тхины, специи и вода по необходимости. Из хумуса готовят не менее распостраненный фалафель. Фалафель. Если вы пробудете в Израиле хотя бы сутки, то обязательно услышите это слово. Фалафель здесь употребляется, как горячая закуска всюду и всегда. И если вы где-нибудь остановитесь перекусить, то в вашем меню обязательно будет присутствовать фалафель. Ну а те, кто не был в Израиле, пусть получит какое-то представление о фалафеле. Отварить заранее замоченный горох, который в Израиле называется хумус, а в средней Азии - нахот. Остудить его и пропустить через мясорубку вместе с петрушкой. Добавить соль, перец, чеснок, камун и разрыхлитель, (как для теста) в Израиле называемый авкат афия. Хорошо вымесить массу, сформировать мелкие шарики и обжарить их в глубоком масле. Состав: 1 кг гороха, пучок петрушки, пачечку разрыхлителя, чеснок и специи по вкусу. Вот еще ссылка на рецепт фалафеля. http://www.cook-talk.com/forum/index.php?a...E=03&id=112 Я лично, раньше его есть не могла. Говорила, ну как же это можно есть? Но со временем, привыкла, и даже уже не могу без него )) С мясом или же просто намазать на свежую питу и поесть с большим удовольствием.
-
Короче, я прилетела обратно. Что я вам скажу. Я бы не сказала, что раздевают. Там показывается фигура человека, контуры. Это помогает определить, что спрятано. Это занимает всего пару секунд. Вашего лица там не видно.Работники вас не знают, вы их тоже. Как проходите, и вы и они забывают о том, что вы там прошли. Через час пройдут люди с другого рейса, и о них забудут тоже. Незачем волноваться, это тоже самое, что побыть у гинеколога мужчины, они на это смотрят, как на свою работу.
-
Что за Израильтянин без хумуса )) Его не едят, а поглощают килограммами. Все, открываю тему про хумус ))
-
Люди, помогите. Только не смейтесь. Это мой проект )) Нам с учебы задали сделать проект про молочные продукты, как на выставках. Кто-то выбрал морожку, кто-то йогурт, молоко, масло и тд. Я выбрала тему мотал пендири. А почему бы и нет? Короче ищу в интернете про него все информации. Вдруг, баццц и ссылка. Сыр мотал, это армянский сыр. ))) А вот и ссылка. http://www.langet.ru/html/m/motal.html Автор - Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002, чего и стоит от него ожидать. Короче, мне нужна информация про наш любимый азербайджанский моталлик сыр. Как его делают, c каких времен его изготавливают, если можно его фотографии. Обожаю этот сыр. Буду очень рада если поможете.
-
Купила горячюю сосиску и сьела с хумусом. ))))))) Целый день дома не была.
-
Ну я и сказала, что не в обиду, что, это лично мое мнение.
-
Я тоже одна дома на неделю, утром приехала домой, холодильник пуст. Купила себе куриные щницеля. Открываю, чтоб быстро пожарить а они в булке. )) Запихнула в духовку на пять минут. И вуаля. Для себя так не охота готовить. Вот муж приедит, встряхнусь )
-
Кстати, что за ЗАЯЦЦ, ты меня слышишь? Это меня так нервировало, ужас просто. Как гермямиши, а ведь взрослые пацаны, а ерундой занимаются. Раньше данг- данг был в моде, а теперь орущие на все улицы машины. и что это дает? Кто-то этим становиться круче всех? Короче, никому не в обиду. Это лично мое мнение.
-
Да уж, надо с этим самим разобраться. Собраться и назначать каждому свою парковку, от ЖЕКа или не знаю еще откуда, что это место владельца квартиры номер 5, это номер 6.Вот и все. Если сами захотим, то сделаем все как надо. Здесь за парковку на чужем месте могут милицию позвать.
-
А зачем дуруб баса-баса ехать куда то? Мало ли что может по дороге случиться.
-
Я в Баку проверилась. Токосплазмоз, цитомегалавирус, герпес и уреплазма. Сдавали вместе с мужем. Он чистенький. Но вот у меня герпес 1 позитивный, герпес 2 написано gray zone.( результат на английском больше пугает)) Понимаете, у меня 2 раза у плодов был порок сердца (( Мама у врача будет во вторник и отнесет ей ответы. Посмотрим что скажет. А здесь 9 числа генетические проверки делаем.
-
Девочки, у меня в крови вирус герпеса (( У кого то он был? Этот вирус вызывает у плода порок сердца.
-
И ты тоже ))
-
Я ношу, а почему бы и нет? Мини платья, мини шортики. Особенно элегантные шортики с каблуками. Люблю...
-
Девочки, летом давайте так, чтоб все мы были одновременно. Я вообще, как приехала, сразу пропала. А обещала встретиться (((
-
Молодец Оруджев, спасибо за тему. Давайте ребята, будьте поактивнее.
-
Я всегда била и защищала свое. Одному ребенку в годик я по башке дала железной детской лопаткой и у него кровь пошла )) Одного побила палкой, другого сумкой, одного хорошенко побила в рукопашном бою ))Я была хулиганкой, но не дикой. Это нормальная человеческая реакция, просто детей надо правильно воспитывать.
-
Дорогая и милая наша Самирочка. Я тоже присоединяюсь ко всем поздравлениям. Желаю тебе всего того, что ты сама себе желаешь и чтоб все они сбылись в скорем времени. Будь счастлива и любима.
-
Я постоянно лечу в Баку и обратно, я сейчас в Баку. Скоро опять улетаю, вот тогда у самих же работников спрошу и попрошу мне показать что они видят. Когда я была беременна я спросила у них, не вредно ли это мне, ответили, что нет. А так, постоянно там сидят пацаны. Девок не видела. Девки только проводят аппаратом по телу и все. Короче, я даже за, какая разница, главное, чтоб нас не подорвали чем то спрятанным, где то там..
-
Aushka. Темна_Я удачи )
-
На зеркале висит маленькая бутылочка с яблочным запахом. На лобовом стекле, справа плющевая собачка, подаренная мне еще с первого соберуна форумчан из раздела Ана дилимиз. Вот как я люблю наш форум ))
