Organdi

морепродукты люблю, но суши это ФУУУУ

странный вопрос, но... я наверно как первобытный человек развожусь на запах! речь не о дорогих духах от Диора или от Версаче, речь о тех гормонах, которые влияют на наш запах тела, т.е. кожи и я попадаюсь именно на него т.е. есть гормоны, которые выделяют именно тот запах, который приятен мне, есть другие, которые наводят на отвращение. конечно помимо этого важно как человек держит себя в обществе, какие у него манеры, развожусь в основном на малоразговорчивых спокойных мужчин, которые не болтают языком как женьщины, если при этом не курят и не употребляют алкоголь и в дабавок играют на каком либо инструменте, то считайте я уже на 75% попалась ещё чуть ближе толкнёт факт того, если у этого мужчины есть цель в жизни (например карьера) и он имеет успех ну и самое главное- его запах должен сильно влиять на меня, а то ничего не выдет.

оооо Господи, какая фраза, прям истина на все 100%! :plach: мдя, а всё это вместе и есть... супруг! всегда было очень жаль, что не ест курицы (а я её люблю!!!), супов не признаёт и к сладкому равнодушен ( а я такая сладкоежка!), щас вижу что это даже очень не плохо

родительские советы (а под этим я подразумеваю советы моей мамы) для меня являються чем то вроде "в одно ухо влетело, в другое вылетело", так как они мне в жизни не помогли, а по правде говоря прислушиваясь к ним и выполняя то, что посоветовали, выходило так, что я очень жалела о последствиях ( в основном напрасная трата денег на что либо или же убийство очередных нервных клеток ). по этому стараюсь думать сама, прежде чем выполнять то, что посоветовали. дело просто в том, что мама быстро заражаеться фантастическими идеями и не подумав дважды пытаеться доказать всем, что это именно то, что всем надо. концовка к сожалению не всегда хорошая.

для меня существует только один фильм, который поменял что либо- это Семь. такой отвратительный, мерзкий, на некоторые сцены больно смотреть, но как всё по человечески, никакой правельности.

как ловко угадали

детей правда пока нет, но есть сётра. вот это очень запомнилось как то моя сестрётка услыхала "котлеты из говядины", так после этого захотела поумничать и сказала "котлеты из г*о*в*нядины" всю жизнь помнить буду!

Лабель, без обид фамилию на форуме называть не хочу.

Аушка, какой охрипший голос? ты мне напомнила мою любимую видущую радио передачи Die Morgen Show, как раз такой же весёлый голос, который зарежает энергией

Лулу, а вот ещё для тебя попробуй, оооочень вкусно! Rheinischer Sauerbraten- Жаркое "Райн" для 8рых Вам понадобиться: 2кг говяжего мяса для жаркое (без костей) соль и перец на вкус 4 столовые ложки топлёного сала 100г изюма 2 столовые ложки сиропа сладкой свёклы для маринады: 500мл сухого красного вина 125мл уксус из красного вина 250мл воды 2 большие луковицы, нарезаные в колечки 1 пучёк овощей для супа 2 лавровых листа 2 гвоздички 1 чайная ложка горчичные зёрна 1 чайная ложка чёрного перца (по возможности зёрна) 1 чайная ложка ягод можжевельника 3 зерна душистого перца -для маринады поместить все ингредиенты в кастрюлю, начать варить. как только закипит, снять с огня и охладить. поместить мясо к маринаде, накрыть и поставить в прохладное место на минимум 2 дня, а лудше на почти целую неделю. при этом каждый день переворачивать мясо в маринаде и присматривать за тем, чтоб оно всегда было хорошо покрыто ею. -достать мясо из маринады, положить на пару минут в друшлаг, чтоб жидкость стекла, затем хорошенько посолить и поперчить. маринаду пропустить через друшлаг, чтоб житкость и овощи отделились друг от друга. -сало растопить в большой глубокой сковородке и начать поджаривать мясо, затем добавить овощи из под маринады. по немножку подливать сам маринадный соус. овощи и соус помешать, затем накрыть крышкой, убавить огонь (чтоб он был совсем маленьким) и томить дальше примерно 2 часа. как только мясо будет готовым, вытащить его из сковородки, соус опять пустить через друшлаг, отделить овощи от жидкости (овощи можно выбросить), затем дать жидкость опять в сковородку, добавить изюм и сироп свёклы, посалить и поперчить, немного поварить дальше и снять с огня. - мясо выложить на деревянную доску, нарезать на тонкие кусочки. подовать с красной капустой и картофельными клёцками. о том, как готовить красную капусту и клёцки, я раскажу в следующем рецепте

нет, ааа, ты что? я в то время что такое форум вообще не знала! щас скажу что меня толкнуло тогда на форум. я короче как одинокий человек, с уклоном на рок и готическую культуру, взяла книгу из библиотеки про это самое- про готическую культуру. поначитала там всяких интервью, расказов, дело было летом, только что наступили летние каникулы у школьников, я одиноко сидела в комнате, только лишь недавно мне очень несчастно разбили сердце- одним словом всё в таких тонах. я сидела, дочитала книжку, скучно поглядывала в окно и думала: " а вот еслиб щас кто нить был чтоб в парк пойти на пикник или в Москито на мороженное..." друзья все поразъехались, дело шло к вечеру, за окном прекрасная погода... и тут я решила залесть в интернет и найти какую нить страничку, обязательно чёрной суб-культуры, ну чтоб в чате что ли посидеть, поболтать с кем... искала страничку и нашла одну- ирония судьбы- страничка называлась Schwarze Romantik (чёрная романтика). чат там был, но никого там не было, зато был форум. так я сразу зарегистрировалась и первым делом профиля юзеров полезла смотреть. так и наткнулась на него, случайно, но очень быстро, а самое главное эффективно. через неделю мы уже призновались друг другу в любви.

а я вот такая зараза и мучаю мужа, хрррррррр ведь если я привела пример, это не значит что я кого то поднимаю каждую ночь в 2 часа. это бывает, редко, иногда, по особым причинам, а не по капризу. опять таки- не было бы этого, я бы не знала что и как и жизнь была бы скучной... ну вообщем, в каждой семье по своему, безусловно. Светалон, не буди любимого в 2 ночи если говорить о доказательствах любви, то давайте не будем о партнёрах, давай и о себе раскажем. порой я меняю свои планы, порой прошу коллегу заменить меня на работе и прибегаю домой, чтоб кого нить порадовать порой говорю что останусь у мамы ночевать, а потом по середи ночи приезжаю домой- не могу без него заснуть. или специально для него готовлю то, что он любит, хотя сама это не ем. а ещё было дело год назад кажеться, ему в университете колажи надо было делать, так я за него целых 3 дня над ними сидела, потому что он это совершенно делать не мог, а я могла. это всё мелочи, конечно, но такие мелочи набераються и во что то превращаються сомнительная работа ночью тут уже наводит всех на мысли... ДСК, работаю ночью, так как днём не могу, я учусь. рабочее завидение называеться "Дом Прессы", выпуски газет, интернетные услуги, live talk-shows итп. это всё наше. так слишком до поздна работаю редко, это только если у нас в гостях знаменитые личности вроде мэр города, тренер футбольной команды, актёры, дережёры итп.

да что там мелочиться с гитарой? я прям с целым оркестром сюда пожалую ой девочки, как интересно!!!! у всех такой голос, я всех другими представляла! тоже думала, что у Королевишны такой тонкий голос, а оказался такой боявой! у Шоколадки такой застенчивый, а Сафина меня покарила не на шутку! прям как настоящая снегурочка из норвежского леса

немецкие пралинен люблю как то мне дарили бельгийские трюфеля и пралинен от Нойхауса (Neuhaus), но они мне не очень понравились. ещё люблю польские конфеты, у них такое польское название... короче такая слива в шоколаде русские хорошие конфеты есть, например Клубника Со Сливками или недавно купила Бон Амур, тоже понравились очень. ну и конечно Campino, не знаю кто их первым стал производить, может немцы а может нет, но факт- они вкусные!

вот ещё хочу заметить, что во многих рецептах всё жариться на сале, т.к. традиционно это разумееться так. но например я (так как сало не особо люблю), жарю всё на сливочном масле. получаеться так же хорошо можно и на маргарине.

Gulasch для 4рых Вам понадобиться: 750г говядины или баранины (молодого ягнёнка) нарезаной в средние кубики соль и перец по вкусу 3 столовые ложки топлёного сала маленькая баночка томатной пасты 500г мелко нарубленого лука 2 марковьки, нарезанной кружками 450г картофеля, тоже нарезанного на толстые кусочки 1-2 столовые ложки порошка болгарского перца 1 чайная ложка перца "Cayenne" 250мл красного вина 400мл говяжего бульёна 1 лавровый лист 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарубленной хлеб -мясо положить в посудину и хорошенько поперчить и посолить. сало растопить в большой глубокой сковородке и начать жарить мясо. как только мясо будет готовым, вытощить его из сковородки и поставить в сторонку, а томатную пасту положить в сковороду и слегка обжарить, потом добавить туда лук, морковь и картофель, убавить огонь и помешивая томить дальше. -как только овощи в сковороде будут почти готовы, добавить туда порошок болгарского перца, мясо и перец "Cayenne", размешать. затем залить вином и бульёном и кинуть в сковородку лавровый лист. накрыть сковородку, убавить огонь (чтоб он был совсем минимальным) и томить полтора часа, пока мясо не станет совсем нежным. - под конец попробовать на вкус, если понадобиться добавить ещё перца, соли итп. посыпать петрушкой и подавать на стол с хлебом.

Лулу, с мясом и сосисками вещей очень много только там есть такие ингредиенты, я затрудняюсь сказать что это на русском, т.к. в России например никогда не встречала. но я буду стараться

это до поры, до времени. у одной из моих кошек были такие приступы. сначало редко, потом чаще и чаще, а после очередного приступа она умерла. а врачи выписывали всякие лекарства, мы думали ей полегчает, а на самом деле болезнь взяла своё.

горящий дом не обязателен, а вот дома найдёться много чего, что сможет послужить этим самым поступком. представляю, я прихожу домой с работы, уставшая... а там!!! чистота вокруг! да какая там чистота- вещи не разбросаны- уже хорошо. на кухне всё прилично выглядит, а в кастрюле что нить вариться вот это сразу улудшает настроение, ясное дело "дорогая жена, я очень старался, чтоб тебе уставшей зделать приятное хотя бы сегодня!" такого у нас пока не было, но надежды умерают последними. теперь серьёзно: поступок это когда я звоню своему мужу в 2 ночи, а он уже спит дома и говорю, чтоб пришёл и забрал меня с работы. ну вот хочу так, хотя у меня машина есть и я в принципе сама до дома доеду. а он приходит! встаёт и приходит несмотря на то, что ему в 6 вставать он никогда ещё не сказал, что вот ты знаешь, не приду, я устал. а мне это так приятно. или иногда я на работе, а он вдруг приходит просто так. и это тоже приятно ну что говорить, есть множество маленьких, порой повседневных вещей, которые в сто раз лудше, чем излупленое " я тебя люблю".

Шоколадка, я наверно покажусь жестокой, но советую Вам не медлить и усыпить. что такое домашние животные я знаю, у меня свои есть и они мне так близки и родны... читала Ваш пост, чуть сама не расплакалась. Ваша собачка подарила Вам её самые лудшие дни, теперь Ваша очередь облегчить его муки, жаль что способ только один, но наберитесь сил. это лудше. вспомнилась соседка, у которой была здоровая лохматая собака Барри, ой как весь дом любил его, он охотно играл с детьми, резвился... со временем у него появились проблемы с позвоночником, визиты к врачу чуть ли не каждый день. потом ему было трудно ходить, последнее время он всего лишь лежал и с большими муками справлял свои дела в садике... соседка долго плакала, не знала что делать, врачь советовал усыпить. она медлила, надеялась... потом его паролизовало и ей пришлось самой носить его повсюду. через какое то время она всё таки решилась на усыпление, так как не было смысла мучить и себя и пса. :plach: мы ревели всем домом, чесное слово. но с другой стороны не было больше страшных картинок, как Барри не может ходить и ему плохо. остались хорошие воспоминания в памяти.

Zwiebelkuchen mit Kümmel- Пирог с луком и с тмином примерно для 4рых Вам понадобиться: для теста: 2 маленькие пачки сухих дрожжей 2 чайные ложки сахара 125мл тёплой воды 115г тёплого сливочного масла 1 чайная ложка соли 250мл горячего молока 600г муки 1 яйцо 4 желтка немного растительного масла для смазки для покрытия: 2 столовые ложки сливочного масла 6 ломтиков сала ветчины, нарезанных 6-10 луковиц, мелко нарубленных немного соли 2 столовые ложки тмина 150г кислых сливок 2 яйца, слегка взбитых - дрожжи и сахар дать в воду, замешать и поставить в тёплое место на 10 минут. сливочное масло, соль,молоко замешать в посудине. затем охладить. затем добавить туда 120г муки и подмешать дрозжевую массу, всё вместе хорошенько перемешать и оставить на 30 минут. после добавить яйцо, желтки и остатки муки, смешать всё к мягкому тесту. -тесто хорошенько помять и как только оно станет нежным и эластичным, положить в посудину, накрыть и поставить в тёплое место на час, пока его масса не прибавиться в двое. затем тесто ещё раз хорошенько помять. взять круглую форму для пирога, смазать её растительным маслом и разложить тесто в форме. накрыть и оставить на 20 минут. -для покрытия теста растопить масло в сковородке, добавить сало, лук, тмин и поджарить. посолить по вкусу. убавить огонь и томить дальше, пока лук не станет прозрачным. добавить сначала муку, затем кислые сливки и яйца, размешать и томить до тех пор, пока масса загустеет. - выложить покрытые на тесто и оставить на 15 минут, чтоб тесто пропиталось. в это время растопить печь (200° C). печь пирог в печке примерно 30 минут, покрытие пирога при этом должно стать твёрдым. как только пирог будет готов, разрезать на кусочки и подовать.

Сафина, на здоровье! поехали дальше Kartoffelsuppe- Картофельный суп для 6рых Вам понадобиться: 1 столовая ложка топлёного сала 1 пучёк супных овощей (1 морковка, зелёный лук, пару стручков зелёной фасоли), можно и замороженные овощи, всё должно быть нарублено 1 большая луковица, мелко нарубленная 750г картошки (должна быть "мучной", т.е. не совсем молодой) 1л горячего мясного бульёна 1 чайная ложка майорана, мелко нарубленного немного соли и перца (на вкус) 125г сливок 1 столовая ложка свежей петрушки, мелко нарубленной - сало дать в кастрюлю и растопить, добавить к нему овощи и лук, томить на маленьком огне, пока лук не станет прозрачным. затем добавить картошку (желательно уже нарезанную) и ещё чуть чуть потамить всё вместе. затем залить бульёном, посалить, поперчить,добавить майоран и варить 20 минут. -подлить сливки, перемешать, снять с огня. затем пюрировать овощи. результатом должна быть крем-масса. посыпать петрушкой и подовать на стол. П.С. к картофельному супу обычно подают варёные сосиски

Rote Beete mit Dill und saurer Sahne - Бурак с укропом и кислыми сливками для 4рых из секции гарниры/салаты Вам понадобиться: 1кг бурака 1 чайная ложка соли 125г сливочного масла 1 маленькая луковица мелко нарубленная 1 столовая ложка нарубленной петрушки 1 столовая ложка нарубленного укропа плюс ещё чуток для украшения 2 столовые ложки муки 200мл овощного бульёна 1 столовая ложка уксуса 150г кислых сливок - бурак положить в кастрюлю, залить водой, добавить соли и сварить. как только бурак свариться, слить воду и остужить. затем почистить и порезать на кружки. - растопить масло в скавородке, добавить лук, петрушку и укроп и томить на среднем огне, затем добавить муку и перемешать. подлить бульён и ждать пока масса слегка закипит и загустеет. под конец добавить уксус и перемешать. - подложить бурак к соусу в скавородку, накрыть крышкой и оставить так на 10 минут. при надобности подлить немного воды. - за несколько минут до того, как подать на стол, перемешать с кислыми сливками, выложить в пиалушку и украсить укропом.