Помидор-йумурта или йумурта-помидор.

[intanella]

  В 18.08.2024 в 09:26, Odin сказал:

И топленое не:любите , да? Домашние тоже?

Expand  

Да, запах топлёного масла не нравится. 

Покупное топленое вообще фи. 

[Odin]

  В 18.08.2024 в 09:45, Хамаль сказал:

 

Уфф, отлегло. У меня для готовки в приоритете как раз топлёное и кукурузное.

Expand  

Кукурузное холодного отжима а.

[gasiga]

  В 18.08.2024 в 08:58, intanella сказал:

Джин айры шейтан айры))))

 

В духовке с сыром тоже вкусно))

Expand  

Не вижу смысла смешивать продукт в 2 маната с продуктом в 20)))

 

 

[Undina.]

belə gedişlə bu pomidor yumurta kasıb malı olmadı ki))

все таки попробую потушить помидоры с солью,а потом одно яичко, и без масла.И только после готовки закину мааленький кусочек сливочного,под крышкой.Для сливочного вкуса.

[gasiga]

  В 18.08.2024 в 10:03, Undina. сказал:

belə gedişlə bu pomidor yumurta kasıb malı olmadı ki))

Expand  

Да))

 

Не понимаю принципа готовки недорогого изначально блюда и добавления в него чего-то в 10 раз дороже.

Например салат начинается с картошки и кукурузы и зелени, заканчивается туной и орехами))

[Undina.]

  В 18.08.2024 в 10:08, gasiga сказал:

Да))

 

Не понимаю принципа готовки недорогого изначально блюда и добавления в него чего-то в 10 раз дешевле.

Например салат начинается с картошки и кукурузы и зелени, заканчивается туной и орехами))

Expand  

дорогого хотели сказать

 

наверное скучно становится, может вкус приедается.

[Undina.]

  В 18.08.2024 в 10:08, gasiga сказал:

Да))

 

Не понимаю принципа готовки недорогого изначально блюда и добавления в него чего-то в 10 раз дешевле.

Например салат начинается с картошки и кукурузы и зелени, заканчивается туной и орехами))

Expand  

хотя паштет,если делать его по изначально французскому рецепту,обойдется по цене фуагра 

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 07:52, intanella сказал:

Я сама люблю хмели-сунели,сванскую соль, но домашние не любят , поэтому не добавляю их в еду, а самой себе готовить отдельно неохота)))

Expand  

а чем сванская соль отличается от обычной?

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 07:42, Чени* сказал:

А что там сложного? Приправы всегда дома должны быть, хотя бы хмели сунели и чеснок.

Остальное как всегда, лук, помидоры, яйца.

Expand  

То есть, у вас всегда дома имеются уцхо-сунели немного,хмели сунели и сванская соль?)

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:21, fferdinand сказал:

То есть, у вас всегда дома имеются уцхо-сунели немного,хмели сунели и сванская соль?)

Expand  

Рома, как я тебя ждала.(с))

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:21, fferdinand сказал:

То есть, у вас всегда дома имеются уцхо-сунели немного,хмели сунели и сванская соль?)

Expand  

 Продаются почти в каждом супермаркете и стоят недорого.

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:24, Чени* сказал:

Рома, как я тебя ждала.(с))

Expand  

Рома кимди?)

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:24, Чени* сказал:

 Продаются почти в каждом супермаркете и стоят недорого.

Expand  

50 лет жил не зная это, и ничего)) Тем более, елси и дорого, то  столько же обойдусь без хмели ткинкули.

Изменено 18 августа, 2024 пользователем fferdinand

[gasiga]

  В 18.08.2024 в 10:16, Undina. сказал:

дорогого хотели сказать

 

наверное скучно становится, может вкус приедается.

Expand  

Да, отредактирую на дороже, спасибо

[gasiga]

  В 18.08.2024 в 10:17, Undina. сказал:

хотя паштет,если делать его по изначально французскому рецепту,обойдется по цене фуагра 

Expand  

Аха)) мильён слоев лучшего масла

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:29, fferdinand сказал:

50 лет жил не зная это, и ничего)) Тем более, елси и дорого, то  столько же обойдусь без хмели ткинкули.

Expand  

 Давай не будем. Хмели сунели шикарная вещь, добавляешь в любое куриное блюдо, в сациви, соусы, лобие. Кроме того, можно заменить использование орехов, которые сейчас стоят недешево. Аромат суперский.

Вот вчера как раз пару пачек купила в Нептуне.

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:32, Чени* сказал:

 Давай не будем. Хмели сунели шикарная вещь, добавляешь в любое куриное блюдо, в сациви, соусы, лобие. Кроме того, можно заменить использование орехов, которые сейчас стоят недешево. Аромат суперский.

Вот вчера как раз пару пачек купила в Нептуне.

Expand  

Еще одно новое слово

[intanella]

  В 18.08.2024 в 10:20, fferdinand сказал:

а чем сванская соль отличается от обычной?

Expand  

Вкусом))

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:34, fferdinand сказал:

Еще одно новое слово

Expand  

Давай сразу договоримся: не ругаемся. Окей?

Потому что я дам тебе много  параллельных беллумов.

[Undina.]

  В 18.08.2024 в 10:32, gasiga сказал:

Аха)) мильён слоев лучшего масла

Expand  

нет,там много дорогих ингредиентов.А потом запекать как пахлаву в печи.Хорошо не на вишневых дровах

[intanella]

  В 18.08.2024 в 10:08, gasiga сказал:

Да))

 

Не понимаю принципа готовки недорогого изначально блюда и добавления в него чего-то в 10 раз дороже.

Например салат начинается с картошки и кукурузы и зелени, заканчивается туной и орехами))

Expand  

А если изначально в салате предусмотрены тунец и орехи?))

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:35, intanella сказал:

Вкусом))

Expand  

Сванская соль слаще обычной или в ней соли больше?)

Изменено 18 августа, 2024 пользователем fferdinand

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:36, Undina. сказал:

нет,там много дорогих ингредиентов.А потом запекать как пахлаву в печи.Хорошо не на вишневых дровах

Expand  

 Самое главное, мне моя тетя говорила, когда я еще маленькая была, что надо паштет пропустить через мясорубку ровно 12 раз.

[intanella]

  В 18.08.2024 в 10:38, fferdinand сказал:

Сваеская слаще или соленее?)

Expand  

Вы грузинскую кухню пробовали?) 

Сванская соль сама по себе состоит из сушеной кинзы(кориандра), красного перца, самих пряностей грузинских и обычной поваренной соли))

Теперь думаю представили вкус этой соли)))

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:35, Чени* сказал:

Давай сразу договоримся: не ругаемся. Окей?

Потому что я дам тебе много  параллельных беллумов.

Expand  

Ругаться?  С Тобой?... Тем  более ты, меня назвала Ромкой, хотя,прекрасно знаешь что я  Володька, который в Кремле сидит и работает  в  Моссаде, и сам лично каждый вечер ровно  в 18:37 докладываю тебе о состоянии в хозяйстве)

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:42, fferdinand сказал:

Ругаться?  С Тобой?... Тем  более ты, меня назвала Ромкой, хотя,прекрасно знаешь что я  Володька, который в Кремле сидит и работает  в  Моссаде, и сам лично каждый вечер ровно  в 18:37 докладываю тебе о состоянии в хозяйстве)

Expand  

 Я все внимательно слушаю. Прием, прием.

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:40, intanella сказал:

Вы грузинскую кухню пробовали?) 

Сванская соль сама по себе состоит из сушеной кинзы(кориандра), красного перца, самих пряностей грузинских и обычной поваренной соли))

Теперь думаю представили вкус этой соли)))

Expand  

Для этого в Грузию ехать не надо))  Дома можно в дв априем стать сванцем)) Кинза и красный пеерц дома имеются, соль в магазине куплю по такому случаю) Отмечаю сегодня праздник-вступление в Сванцию)

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:40, intanella сказал:

Вы грузинскую кухню пробовали?) 

 

Expand  

Только чачу и вино

[MeriMir]

  В 18.08.2024 в 10:38, fferdinand сказал:

Сванская соль слаще обычной или в ней соли больше?)

Expand  

В ней помимо соли еще и специи.Я например несколькораз пробовала пользоваться но всегда возвращалась к привычному.То же самое но поотдельности и меньше ингридиентов)С акцентов на пул бибяр турецкий)

[intanella]

  В 18.08.2024 в 10:44, fferdinand сказал:

Для этого в Грузию ехать не надо))  Дома можно в дв априем стать сванцем)) Кинза и красный пеерц дома имеются, соль в магазине куплю по такому случаю) Отмечаю сегодня праздник-вступление в Сванцию)

Expand  

А кто сказал,что надо?))

[fferdinand]

  В 18.08.2024 в 10:46, intanella сказал:

А кто сказал,что надо?))

Expand  

Не надо?)

[Undina.]

  В 18.08.2024 в 10:39, Чени* сказал:

 Самое главное, мне моя тетя говорила, когда я еще маленькая была, что надо паштет пропустить через мясорубку ровно 12 раз.

Expand  

французский паштет делали из гусиной печенки.Это потом СССР навязал гражданину бюджетный вариант

[Чени*]

  В 18.08.2024 в 10:49, Undina. сказал:

французский паштет делали из гусиной печенки.Это потом СССР навязал гражданину бюджетный вариант

Expand  

 Это ты мне говоришь? У меня муж был французский еврей.

[gasiga]

  В 18.08.2024 в 10:37, intanella сказал:

А если изначально в салате предусмотрены тунец и орехи?))

Expand  

В моём мире салат это просто что-то в дополнение рядом с настоящей едой))

Блюдом их не считаю, времени и сил и средств потраченных на них не понимаю))

Чисто женский элемент 

[MeriMir]

  В 18.08.2024 в 11:08, gasiga сказал:

В моём мире салат это просто что-то в дополнение рядом с настоящей едой))

Блюдом их не считаю, времени и сил и средств потраченных на них не понимаю))

Чисто женский элемент 

Expand  

Ну так если салат с тунцом или курой то я вполне им наедаюсь.Хотя далеко не дюймовочка)))