Что вы приготовили сегодня?

[Ameliya-Mia]

Нара, вот это вкуснятина)) и красиво как)

[Nargile]

Нара, хочу такие же)))))))

Меня дома заставили их 3 дня готовить..Сначала для старшей в институт, на следующий день для мужа на работу, а вчера я их уже для дома пекла))))

Приезжай, я и для тебя испеку)

 

 

Нара, вот это вкуснятина)) и красиво как)

Дааа, Ма...но их готовить очень и очень легко...главное набить руку..

[Skorpionn]

Нара, сто лет меня никто ничем не угощал)))))))))))) я бы с удовольствием))

 

мач сяни))

[Gyulya]

Молодец Нарчик)) эклеры не у всех получаются ,а у тебя они такие пышные)

[medinecom]

Нарчик, супер.. молодчина 

[A...]

 

Вечером от нечего делать эклеры испекла)))))

да ,какие то совсем аппетитные эклеры получились ..

пойду в столовую ,куплю булочек каких нибудь ..захотелось булочек    

[Gyulya]

да ,какие то совсем аппетитные эклеры получились ..

пойду в столовую ,куплю булочек каких нибудь ..захотелось булочек    

))) и меня Нара вдохновила, пойду испеку мужской идеал )

Изменено 27 ноября, 2013 пользователем Gyulya

[Ahmedaga]

Вечером от нечего делать эклеры испекла)))))

 

 

Кто женат на такой женщине, самый счастливый человек...

Помнится это раньше называлось "птишу" нет? А после еще "шу"... Но женщине думаю видней)

[Ahmedaga]

Девочки, а кто-то может приготовить "Графские развалины"?

[Nargile]

Молодец Нарчик)) эклеры не у всех получаются ,а у тебя они такие пышные)

 

Хяри, Гюля...Но их делать очень просто, поверь мне....Просто соблюдай пропорции и температуру...Чтоб получились пышными, их нужно ставить в очень горячую духовку, а как поднимутся, убавить ход...и оставить их досыхать...

Нарчик, супер.. молодчина 

Чоох сагол, Меди-джан)

[Nargile]

Кто женат на такой женщине, самый счастливый человек...

Помнится это раньше называлось "птишу" нет? А после еще "шу"... Но женщине думаю видней)

Все мужчины сладкоежки)

Да, это вообще то и сейчас птишу называются, а те, что продолговаты, называются эклеры...Не знаю почему. Там и рецепт и технология одна и та же. Разница только в форме...А оказывается и в названии...

[A...]

Девочки, а кто-то может приготовить "Графские развалины"?

торт ? 

я не умею..

[Ahmedaga]

Все мужчины сладкоежки)

Да, это вообще то и сейчас птишу называются, а те, что продолговаты, называются эклеры...Не знаю почему. Там и рецепт и технология одна и та же. Разница только в форме...А оказывается и в названии...

 

Ну вы не просто красиво, уверен, что и очень вкусно приготовили, но еще и детали знаете). Да, разница только в том, в каком направлении выжимать из кулька)

[Ahmedaga]

торт ? 

я не умею..

 

Да, весь такой из бизе, очень приятный, но мало кто может его готовить.

Изменено 27 ноября, 2013 пользователем Ahmedaga

[DEZERE]

Может Лулуш умеет этот торт печь?

Наргиля-вкуснятина,я очень люблю заварные)

[Ahmedaga]

Who is Лулуш?

[DEZERE]

Как это ху?наша Лулу)

[Nargile]

В принципе это то же самое что и Панчо, Монастырская изба....

Собираешь из кусочков бисквита, который заранее нужно обмакнуть в крем и добавляешь разные вкусности...

[Nargile]

http://www.gastronom.ru/recipe/7590/tort-grafskie-razvaliny

 

 

Рецепт найдете тут)

[Ahmedaga]

Я просто не знаю, потому спросил.) Надо спросить у нее значит.

[Ahmedaga]

В принципе это то же самое что и Панчо, Монастырская изба....

Собираешь из кусочков бисквита, который заранее нужно обмакнуть в крем и добавляешь разные вкусности...

 

Из кусочков бисквита или бизе?

[Ahmedaga]

http://www.gastronom.ru/recipe/7590/tort-grafskie-razvaliny

 

 

Рецепт найдете тут)

 

Вы думаете в моей жизни что-то изменится если я увижу рецепт? Мне нужна та, кто может его готовить))

Спасибо за ссылку большое, сейчас посмотрю)

[Nargile]

Из кусочков бисквита или бизе?

Безе там нет..Я посмотрела на нескольких ресурсах, везду только кусочки бисквита....Но при желании можно и безе добавить и сухофрукты и орехи) Кому как нравится)

[Ahmedaga]

Супер выглядит)

[Nargile]

Вы думаете в моей жизни что-то изменится если я увижу рецепт? Мне нужна та, кто может его готовить))

Спасибо за ссылку большое, сейчас посмотрю)

Хотите я вам скину телефон женщины которая принимает заказы на все торты Закажите и ешьте. И будет вам счастье))))

[Ahmedaga]

Безе там нет..Я посмотрела на нескольких ресурсах, везду только кусочки бисквита....Но при желании можно и безе добавить и сухофрукты и орехи) Кому как нравится)

 

Наверно вы правы, но когда я его ел, там было бизе... хотя столько лет прошло, я могу и путать)

[Ahmedaga]

Хотите я вам скину телефон женщины которая принимает заказы на все торты Закажите и ешьте. И будет вам счастье))))

 

Я буду вам несказно благодарен))

[Nargile]

Я буду вам несказно благодарен))

Ок, я вам в личку сейчас скину...

[medinecom]

Кто женат на такой женщине, самый счастливый человек...

Помнится это раньше называлось "птишу" нет? А после еще "шу"... Но женщине думаю видней)

 

да, это птишу, от того что эклеры и птишу готовятся по одному рецепту их часто путают ))

только формы разные..

[Gyulya]

Хяри, Гюля...Но их делать очень просто, поверь мне....Просто соблюдай пропорции и температуру...Чтоб получились пышными, их нужно ставить в очень горячую духовку, а как поднимутся, убавить ход...и оставить их досыхать...

Чоох сагол, Меди-джан)

))) я готовлю их Нарчик, только мы называем Шу,эклеры удлинённые, рецепт такой : пол ст.молока, пол ст.воды, 100 гр. масло,пол. ст лож.песка, 1 ст муки, 4-5 яичек,так? 

[яблоко]

Нара ханум, белиссимо )

Названия разные из - за формы. Удлиненные это эклеры, а питишу переводится, как маленькая капуста. А основа теста одна, заварное

[Nargile]

))) я готовлю их Нарчик, только мы называем Шу,эклеры удлинённые, рецепт такой : пол ст.молока, пол ст.воды, 100 гр. масло,пол. ст лож.песка, 1 ст муки, 4-5 яичек,так? 

Гюль, я готовлю на воде...У меня 1 ст. воды+ 100 гр. масла+ 1 ст муки.+ 5 яиц...Смотря какой величины яйца. Если мелкие. то штук 6, а если крупные 4-х шт. хватает.

[Gyulya]

Гюль, я готовлю на воде...У меня 1 ст. воды+ 100 гр. масла+ 1 ст муки.+ 5 яиц...Смотря какой величины яйца. Если мелкие. то штук 6, а если крупные 4-х шт. хватает.

и на воде можно, но почему то мне с молоком показалось вкуснее

[Nargile]

и на воде можно, но почему то мне с молоком показалось вкуснее

На воде они пышнее, легче получаются....

[Ahmedaga]

Наши форумские девочки лучшие девочки!!!))