Что вы приготовили сегодня?

[lulu*]

Белла я изобрету новый торт )))с хумуса))))

[Aushka]

Голубцы и шубу.

[DEZERE]

Доедим вчерашние голубцы и хочу пригатовить рассольник.

[senorita la bella]

а что такое рассольник?

[PRIKOLISTKA]

вот тебе ссылочка про рассольник http://1001recept.com/recipes/soups/rassolnik.html

[SAFINA]

Вчера кялям долмасы.Сегодня гречку с подливой.

[Rusalo4ka]

жульен салатик куриный из того что было)

[White_Chocolate]

Курицу-табака с рисом

[PRIKOLISTKA]

Пожарила печенку и цветную капусту. Ням, ням.

Изменено 25 ноября, 2008 пользователем PRIKOLISTKA

[lulu*]

sdelala ya tortik )))

[PRIKOLISTKA]

наконец то )) коржи не сгорели?

[DEZERE]

Девочки,а рассольник у меня получился вкусно,я впервый раз готовила,дая в последнее время все гатовлю в первый раз.

[White_Chocolate]

зеленый борщ

[SAFINA]

Сюдлю плов с изюмом и скумбрией.)

[Aushka]

Паста с куринными грудками под сметаной с грибами.

[Вишня]

омлет

[ля)]

Столичный салат..без майонеза))))

[Lalinha]

Вчера было зеленое лобио с яйцом,а на десерт мафинсы с персиком и шоколадом.

Аушка, вы сами делаете маффины? если да, можно рецепт?

Да,сама.Вернее,я пробывала в первый раз,вроде получилось.)Вот,рецепт,на 24 маффина:

250 гр.сахара

250 гр.масла

4 яйца

1/4 л.молока

500 гр. муки

1 пакетик разрыхлителя

Приготовление: Масло и сахар взбить, добавить яйца, взбивать. Затем молоко и в конце муку смешанную с разрыхлителем.

Начинка любая: какао, кокос, вишня(любые фрукты консервированные), ягоды, шололад кусочками, изюм, орехи.

20-30 минут печь, при 180°

Я пекла с консервированными персиками,нарезала их кусочками и перемешала с тестом.Выкладывала в формочки ложкой немного теста,клала кусочек шоколада для выпечки и сверху еще теста немного.Шоколад,правда,опустился вниз,но вкусно было по-любому.))

Спасибо огромное! Завтра же попробую сделать =)

[Григорий+]

Жареные пельмени.

[lulu*]

а я буду сейчас делать котлетки и макароны ,откапала сегодня в супере точно такие как в детстве ела с дырочкой большой))))) думаю рафушке понравиться))))

[Rusalo4ka]

курочка в духовке к ней салатик из маринованный огурцов, грибов и патиссонов с оливковым маслом

[ля)]

а я буду сейчас делать котлетки и макароны ,откапала сегодня в супере точно такие как в детстве ела с дырочкой большой))))) думаю рафушке понравиться))))

кОтлетки с дырочкой..эт как?

[Aushka]

а я буду сейчас делать котлетки и макароны ,откапала сегодня в супере точно такие как в детстве ела с дырочкой большой))))) думаю рафушке понравиться))))

кОтлетки с дырочкой..эт как?

мясные пончики.)))))

[lulu*]

а вот и не угадали))))) я про макороны писала с дырочками, а не котлеты)))

кстати РАФУШКА С НИМИ СДЕЛАЛ ТОЖЕ САМОЕ ,ЧТО И Я . нацепил на пальцы и тыкал поочереди каждый в кутчуп и отправлял пережевываться))))

[ля)]

а я буду сейчас делать котлетки и макароны ,откапала сегодня в супере точно такие как в детстве ела с дырочкой большой))))) думаю рафушке понравиться))))

кОтлетки с дырочкой..эт как?

мясные пончики.)))))

Я просто представила на секунду котлетки.. с большой дыдочкой..

Я ж всегда..голодная буду ходить.. с такими котлетками..

п.с. пасиба, что абиснила

[White_Chocolate]

Сафи, сюдлю плов как делается? Объясни пожалуйста.

Кстати, никогда не делала плов с рыбой. Не люблю сочетание риса и рыбы, но знаю, что есть разные пловы на эту тему.

Наверное лосось буду сегодня делать в духовке с помидорами, болгарским перцем и сыром, но только если охота появится.

[SAFINA]

Сафи, сюдлю плов как делается? Объясни пожалуйста.

Кстати, никогда не делала плов с рыбой. Не люблю сочетание риса и рыбы, но знаю, что есть разные пловы на эту тему.

Наверное лосось буду сегодня делать в духовке с помидорами, болгарским перцем и сыром, но только если охота появится.

Шокош,это ооочень вкусно.)

Беру где-то литр молоко+1,75 л воды.Рис отвариваю ,потом через дуршлаг.Потом слоями рис+изюм+сарыкёк+масло+общипанная копчённая скумбрия.Повторяю 3-4 раза и как обычный плов,дямя гоюрам. Дадындан доймаг олмур.)

[bunny]

курица с апельсинами и на гарнир рис)

[Aushka]

Сафи, сюдлю плов как делается? Объясни пожалуйста.

Кстати, никогда не делала плов с рыбой. Не люблю сочетание риса и рыбы, но знаю, что есть разные пловы на эту тему.

Наверное лосось буду сегодня делать в духовке с помидорами, болгарским перцем и сыром, но только если охота появится.

Шокош,это ооочень вкусно.)

Беру где-то литр молоко+1,75 л воды.Рис отвариваю ,потом через дуршлаг.Потом слоями рис+изюм+сарыкёк+масло+общипанная копчённая скумбрия.Повторяю 3-4 раза и как обычный плов,дямя гоюрам. Дадындан доймаг олмур.)

А молоко на каком этапе используешь??

[White_Chocolate]

Сафи, сюдлю плов как делается? Объясни пожалуйста.

Кстати, никогда не делала плов с рыбой. Не люблю сочетание риса и рыбы, но знаю, что есть разные пловы на эту тему.

Наверное лосось буду сегодня делать в духовке с помидорами, болгарским перцем и сыром, но только если охота появится.

Шокош,это ооочень вкусно.)

Беру где-то литр молоко+1,75 л воды.Рис отвариваю ,потом через дуршлаг.Потом слоями рис+изюм+сарыкёк+масло+общипанная копчённая скумбрия.Повторяю 3-4 раза и как обычный плов,дямя гоюрам. Дадындан доймаг олмур.)

А молоко на каком этапе используешь??

Я так поняла, что рис варитcя в воде с молоком.

Изменено 28 ноября, 2008 пользователем White_Chocolate

[SAFINA]

Я так поняла, что рис варитcя в воде с молоком.

Точно.)

[Nargile]

На сегодня у меня плов. А подливка необычная. Потушила лук, добавила нарезанную тыкву, каштан, заранее немного его отварив, грецкие орехи и очищенный гранат...Очень вкусно...

[White_Chocolate]

Ой, Наргиле, я же сейчас упадууу. Как мне хочется бакинской, сочной, сладкой тыквы!! Помню, как мама нам жарила тыкву и посылала гранатиками, это ведь незабываемо! У нас тут нехорошая тыквса, совсем безвкусная(((

Сегодня я приготовила рыбу, которую собиралась делать еще вчера, но так и не нашла сил. На гарнир вареная картошечка. Еще для дочи рыбный суп сварила.

[White_Chocolate]

Я делаю просто. Тушка курицы фаршируется апельсинами, порезанными небольшими кубиками (1-2см). Потом зашить заднюю часть (куда пихали апельсины). Я упростила: скрепляю зубочистками)) И в духовку)) Идет туда примерно 2 апельсина. Может 3. Смотря какая курица. Кто-то чистит апельсины, кто-то нет... в принципе, апельсины в курице не чувствуются. Но мясо получается очень нежное!

Благодарю, обязательно попробую

[Nargile]

Шоко, я тоже люблю жаренную тыкву..А если попадется невкусная тыква, когда ее готовлю посыпаю специями,а в конце немного сахара, неплохо получается. Зато выхожу из положения)))