Что вы приготовили сегодня?

[LI-LU]

А я цветную капусту,залитую яичками сделала.

[DEZERE]

Макороны по-флотцки

[lulu*]

прям сейчас готовлю дюшпере))

[anyhay]

А я сегодня сделала куриные ножки в духовке в специальном медово-горчичном маринаде. Вкусно однако!

Шоко, расскажи про маринад. А то хочу с крыльями что-то сделать новенькое.

[White_Chocolate]

А я сегодня сделала куриные ножки в духовке в специальном медово-горчичном маринаде. Вкусно однако!

Шоко, расскажи про маринад. А то хочу с крыльями что-то сделать новенькое.

Эни, я в нете нашла рецепт, тк тоже хотела чего-нибудь новенького, но там на большую порцию ингредиенты, а я сократила все на глаз.

* 24 куриных ножки

* 9 ст.л. хорошего мёда

* 3 ст.л. с верхом горчичного порошка

* 9-10 зубчиков чеснока( через чеснодавку)

* 3 апельсина( сок и цедра)

* 3 некрупных свежих чили( мелко нашинкованых) или немного молотого чили

* 3 ст.л. уксуса+ 3 ст.л. сухого красного вина

* 3 ст.л. оливкового масла

1.Промыть ножки и просушить бумажным полотенцем. Выложить в противень, тесно друг к другу.

2.Смешать венчиком в миске все остальные ингредиенты , и полить получившимся маринадом ножки. Обтереть маринадом каждую ножку и поставить в холод на 1ч. Перевернуть ножки, и в холодильник на ещё час.

3. Нагреть духовку до 180*С и печь около 30 мин., перевернуть и поставить под гриль на 5-8 мин. до золотисто-коричневого цвета.

Дааа, забыла написать, что у меня апельсинов не было и я заменила лимоном (просто выжала сок, без цедры), а чили не добавляла, тк не особо люблю сильно острую пищу.

Изменено 16 января, 2010 пользователем White_Chocolate

[Aushka]

Девочки,делюсь!) На прошлой неделе,в программе "Смак" Розенбаум готовил мясо по-еврейски с черносливом.Я давилась слюной всю передачу и вчера наконец сделала!

Говяжую вырезку порезать на небольшие кусочки и пожарить на скоровороде до румяной корочки (выделившийся сок в начале жарки,сливаем и откладываем),отдельно пожарить лук полукольцами.В кастрюльку слоями выложить:мясо,лук,картошку кубиками и запаренный заранее чернослив.Залить соком от мяса и водой,чтобы почти полностью покрывало верхний слой.Специи по вкусу,накрываем крышкой и еще минут 40 на среднем огне.

Это что-то!!!!!!!!))

[White_Chocolate]

Девочки,делюсь!) На прошлой неделе,в программе "Смак" Розенбаум готовил мясо по-еврейски с черносливом.Я давилась слюной всю передачу и вчера наконец сделала!

Говяжую вырезку порезать на небольшие кусочки и пожарить на скоровороде до румяной корочки (выделившийся сок в начале жарки,сливаем и откладываем),отдельно пожарить лук полукольцами.В кастрюльку слоями выложить:мясо,лук,картошку кубиками и запаренный заранее чернослив.Залить соком от мяса и водой,чтобы почти полностью покрывало верхний слой.Специи по вкусу,накрываем крышкой и еще минут 40 на среднем огне.

Это что-то!!!!!!!!))

Даа, мама мне рассказала)) Это его бабушка готовила по-моему? Я всегда смотрю Смак, тк обожаю Урганта, да и кулинарией очень интересуюсь, а Розенбаум у нас в семье вообще один из любимейших певцов и тут как назло пропустила программу.

Но вот один вопрос. Запариваем чернослив-это как?

[Aushka]

Ага,Ургант красавчик вообще.)))

Запариваем-заливаем кипятком,чтобы он расбух.)

Попробуй обязательно,все делается очень быстро,ну и вкусно очень тоже.)

[lulu*]

Так девочки мне тут аппетит не разыгрывайте))) я и так пол дня у плиты)) еще хототе чтоб я вернулась туда)))

по теме-запеканка грибрая,капуста тушеная с чили)) курица табака,перчики лечо. баклажаны маринованые)))

[LI-LU]

Я картошку жаренную с грибами сделала+курицу пожарила кусочками.-

[Севкин]

Супчик, блинчики и салат из лобии

[xavva]

Макароны с подливой. И куриный суп

[azerasi]

Гречка с фаршем, блинчики с мясом, салат из помидоров в собственном соку и зелени.

[White_Chocolate]

Ага,Ургант красавчик вообще.)))

Запариваем-заливаем кипятком,чтобы он расбух.)

Попробуй обязательно,все делается очень быстро,ну и вкусно очень тоже.)

Ага, мало того, что красавчик, так еще и как парень просто золотце. Скромный, с потрясающим юмором, да еще и кулинар отличный!

Я так и подумала про чернослив, просто обычно говорят "замачивать", вот я и решила удостовериться))

По теме: кюфта-бозбаш и салат куриный с ананасами

[DEZERE]

Вечера картошка-плов и капченая пареная рыбка.

[azerasi]

Фасоль залитая яйцом, варенное мясо со специями.

[interesno]

Буду готовить рис с креветками

[Letoile]

Лазанию. Первый раз попробовала с куриным филе сделать. Не вкусно получилось.

[Letoile]

Лазанию. Первый раз попробовала с куриным филе сделать. Не вкусно получилось.

[interesno]

Лазанию. Первый раз попробовала с куриным филе сделать. Не вкусно получилось.

Лазанию. Первый раз попробовала с куриным филе сделать. Не вкусно получилось.

Вы две приготовили?=)

[xavva]

Борщ

[Харон]

Сегодня приготовил голубцы, своими руками. у меня всегда получается вкусно

[Berryl]

Сегодня приготовил голубцы, своими руками. у меня всегда получается вкусно

Быстрый, это здорово)))) Уважаю мужчин, которые сами готовят)))

[Letoile]

[DEZERE]

Булочки сджемом,и рисовый суп

[lulu*]

kartoshku jarenuyu)) i sup detam, sebe eshe le4o sdelala))

[Rusalo4ka]

индейку в духовке с картошкой и айвой, мммммм)

[Nargile]

Гречка с тоюг чыгыртмасы..красный лобио по грузински...

[LI-LU]

винегред

[Гость Аза ханум]

гречка с курицей

[SAFINA]

Бозбаш.

[azerasi]

Бозартма из говядины и пшеничный суп.

[lulu*]

только закончила барашку готовить тущеную со специями))

[Rusalo4ka]

дёшямя плов лобья чило с курицей)

[Missy Elliot]

аш и суп с фрикадельками.