Коктейли

[scorpion.ru]

Предлагаю всем любителям неординарных напитков/смесей делится понравившимися коктейлями или шедеврами собственного произвотдства .

[SAFINA]

Мороженое+сок (апельсиновый,ананасовый и т.д)+ягоды (можно свежих,заморожен.клубник).И в блендер.

[Organdi]

моё собственное производство вам скорее не понравиться... как на счёт Колы с банановым соком? ням, ням. а вот ещё апельсиновый сок с банановым если смешать, то тоже очень вкусно получаеться.

[SAFINA]

"Тодди"

Ингридиенты

50 мл виски

дольки лимона

мускатный орех по вкусу сахар

Приготовление

Когда-то этот напиток был просто надежным средством от простуды. Но со временем люди пришли к выводу, что "Тодди" изгоняет не только вирус гриппа, но и вирус плохого настроения. В чашку, на две трети заполненную горячей водой, положите кубик сахара и добавьте виски. Последний штрих - долька лимона и щепотка молотого мускатного ореха.

Ананасы в шампанском

Ингридиенты

Сахарный сироп 320 мл

Ананасовый сок 40 мл

Дольки свежих или консервированных ананасов

Шампанское или белое вино 100 мл

Приготовление

Дольки фруктов уложить в порционные бокалы, залить сахарным сиропом. Ананасовый сок смешать с шампанским или белым вином и долить в бокалы. Украсить дольками ананаса и листиками мяты.

Апельсины в вермуте

Ингридиенты

Белый вермут 80 мл

Водка 20 мл

Ликер апельсиновый 20 мл

Апельсиновые дольки

Лед

Приготовление

На дно бокала положить апельсиновые дольки, кубики льда, затем влить остальные компоненты. Край бокала украсить сахарным "снегом".

Ароматы весны

Ингридиенты

Тархун 40 мл

Шампанское

Лайм 1 ломтик

Свежая мята

Приготовление

Налить в стакан тархун и долить хорошо охлажденное шампанское. Добавить ломтик лайма и украсить свежей мятой.

[Красавица..]

самое простое

мороженное+молоко+бейлиз,а ещё можно добавить кусочки клубники

[Красавица..]

Коктейль "Легион"

шампанское-100мл

коньяк-10 мл

апельсиновый сок-20 мл

сахар-1 кусочек

апельсин-1/2 кружочка

лед-1-2 кусочка

[Красавица..]

Коктейль "Хвойный"

Вишневая наливка-2ст.ложки

хвойная веточка ёлки или сосны

коньяк-1 чайная ложка

апельсиновый сок-150 мл

сливочное мороженное

долька лимона

За час до падачи на стол растолочь несколько веток елки или сосны и залить чайной ложкой коньяка.

В узкий высокий стакан опустить две столовые ложки вишневой наливки.Осторожно налить сверху 150 мл апельсинового сока.Затем выложить взбитое в миксере сливочное мороженое,сбрызнутое несколькими каплями хвойного коньяка-настоя.К коктейлю подать тонкую дольку лимона,в середину которой воткнуть соломинку-до самого дна стакана-и крошечную еловую веточку для аромата.

Изменено 16 марта, 2008 пользователем Еврейка..

[fishula]

ну это может и не совсем неординарный, а более известный как кофе глясе напиток, но тем не менее

берем бокал, полчайной ложки кофе и  столько же сахарного песка, заливаем чуточком кипятка (только крутого), чтоб покрывало это, слегка вертем бокалом, как для дегустации вина, дабы растворить содержимое, а также чтоб кофе обвлокло стенки. дальше уже все довольно просто и банально, кладем мороженое столовой ложкой столько сколько хотим,обычно сколько помещается в бокал. или чуть меньше, при этом после каждой порции положенного мороженого также вертем бокалом, дабы оно постепенно растворялось в горячем кофе, по боковым стенкам бокала раскладываем нарезанный банан немного а сверху нарезанные пополам виноградинки, тоже на вкус, можно клубникой заменить, короче какие любите фрукты, такие и кладите. все просто и вкусно

п.с. кофе глясе конечно немного иначе готовится, там мороженое больше тает и получается больше массая похожая на коктейль , и еще взбитые сливки или крем кладут, но мне так больше нравится

[Zarina_08]

Белииз со льдом - дёшево , удобно и практично ))))

[fishula]

Белииз со льдом - дёшево , удобно и практично ))))

о да, это мой самый любимый, хотя к котейлям он не очень относится, а скорее к любимым женским алкогольным напиткам

Изменено 3 июня, 2008 пользователем fishula

[scorpion.ru]

2 части Бэйлиса, 1 часть Малибу и 1 часть Виски с колотым льдом в шейкере. Попробуйте

[Шахидка_СПБ]

И так на любителя Крем-Де-Мент

100мл водки,450г сахара растворённого в 0,25л воды(сахарный сироп), мятная эссенция(у нас в гипермаркетах продают) и крепкое красное вино) с вишнёвым вкусно)

Делается так) Смешиваем водку,вино и сироп) и по вкусу мятной эссенции) Пьют с колотым льдом)))

[RatPoison]

Лонг Айленд Айс Ти:

15 г водки + 15 г рома + 15 г текиллы + 15 г джина + 15 г апельсинового ликера (трипл сек) + 50 г лемонного сока заливаются в высокий стакан наполненным льдом. Сверху немного колы (совсем чуток, для цвета) и долька лимона. Насколько знаю самый сильный коктейль.

[scorpion.ru]

РП, примечание к лонг Айленду

Водки там не должно быть, равно как и Триппл Сека. Вместо них вливается Cointreau. И классичесая пропорция - 20+20+20+20+30. Если слишкоммного лимонного сока добавить, то в сочетании с кружком лимона они дадут сильную кислинку. И ром желательно темный.

ПС. Трипл сек для ликера крепковат )

Изменено 11 октября, 2008 пользователем scorpion.ru

[scorpion.ru]

А вот мой любимый.

Sex on the beach/

Gin- 10, водка 10, Teguilla - 10, Archers 10, Malibu 10, Grenadine 10, апельсиновый сок (желательно св.выжатый) 50, ананасовый сок 50.

Все взбить в шейкере со льдом. Выливать в лонгдринк.

[RatPoison]

Не знаю, рецепт брал отсюда.

http://en.wikipedia.org/wiki/Long_Island_Ice_Tea

[ckm]

я тут брал рецепт Лонг-айлендский - тоже с водкой. А Куантро - это, кажется просто разновидность триппл-сека.

[arkhimed]

Не признаю никакие коктейли, все должно быть в чистом виде, что спиртное, что десерт, а коктейли и всякие смеси- от лукавого.

[Logue]

Вот наткнулся на сайт с видео рецептами коктейлей

[N.i.k.a]

1 банан+йогурт(не питьевой)+любой натуральный сок всё в блендер оч.вкусно!

[sheitan4ik]

вишнёвый с бананновым тоже очень вкусно получается. а если сначала влить баноновый сок а затем наклонить немного стакан и вливать осторожно вишнёвый то будет не только вкусно но и красиво)))

моё собственное производство вам скорее не понравиться... как на счёт Колы с банановым соком? ням, ням. а вот ещё апельсиновый сок с банановым если смешать, то тоже очень вкусно получаеться.