Полуфабрикаты.

[SAFINA]

Как интересно!

Никогда не делала сама полуфабрикатов, обычно покупаю и то только рыбные.

Ну и смеси овощные

Я тоже люблю эти овощные смеси.Всегда валяются у меня в морозильнике.) Отличные гарнири.

Недавно нашла полуфабрикатное тесто круассан.Ой,так бесподобно получаются.Такие пышные,вкусные...За 20 минут отличный завтрак или к вечернему чаю.)))

[çırçırama]

Я тоже стараюсь прикрыть тылы полуфабрикатами, но обычно это мясо.Куриную грудку разделываю на отбивные, из печени тоже готовлю отбивные. Мясные полуфабрикаты перчу,но никогда не солю. Мне кажется тогда сок мясной выделяется и оно при готовке жескими получаются.Фарш прямо жарю с луком и морковкой-почти всегда лежит в морозилке маленькими порциями в пакетах. Всегда стоит бульон из говяжьих костей-я на нем каши готовлю. Из овошных смесей-помидоры с красным болгарским перцем(мама готовит летом ) Очень люблю блинчики с мясом в коробках(беру редко-муж объедается и потом ноет) А тесто если возьму-и на работе аврал,и свет отключают(прямо стихийное бедствие) обязательно окажется в мусорном ведре :plach: