-
Публикации
4389 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Days Won
1
Все публикации пользователя SAFINA
-
И в Норвегии так.
-
Ну такая поговорка есть.))))) Смысле, евде галыблар. Прошу модеров потом удалить мой оффтоп.
-
Босс, большое спасибо. Девчата, поздравляю всех вас. Желаю всем нам семейного благополучия, а незамужним хороших женихов. С праздником!
-
Спасибо.Сенинкийле бирге. Нееееее,какой горшок ? Честно, мы даже не стараемся сесть. Жду лето.) Спасибо,Суфий. И Ваших тоже.
-
Пасиб,Пурпурик.)))))
-
Спасибки,Анонимка. Поздравить никогда не поздно.
-
Да,Сказка,я имела в виду именно рассекателья.) Потом,если будет время,сфоткайте.) Удачи тебе! Шоко,ты отлично описала приготовления самого риса. Ой,Сказка,я забыла отметить.Шоко права, дно казана обязательно смазывайте слив.маслом.
-
А Манана на самом деле, лапусья. Обожаю ее.
-
Шоко,классное видео! Как раз для наших свадеб! ))))))))))))))) Глаза на лбу у свекрови,свекра,гостей....
-
Я слышала, что некоторые замачивают. Честно говоря, я просто мою рис под холодной водой и все. А может для начала вы начнете готовить рис в рисоварке?
-
Слушай, я щас заметила. Ааа....В Норвегии есть,а на Украине нет? )) Сказка, ни в коем случае нельзя добавить бульона в рис. Бульон добавляется в маленьком количестве в "кара". В "дям" ставите минимум на час. А что такое рассекатель огня? Масло должно быть сливочным. На крайняк подойдет растительное масло без запаха. Но ни в коем случае оливковое. Шоко, вижу тя в теме. У тя хороший газмаг получается с лавашем.Плиз,объясни,ты чем нибудь мажешь между лавашами?
-
Сказка, я не ас, но плов у меня нормально получается. Вот как я делаю: 1.Я всегда делаю плов с говядиной, а не с бараниной. Но это на вкус.) Мясо режу кусочкам, варю до полной готовности. Соль добавляю ближе к концу готовки мясо. И так: мясо у нас готово.) 2. Лук режу тонкими кольцами, слегка жарю на сливочном масле. Добавляю мясо, слегка жарю их вместе. Но смотрите, чтобы лук не стал коричневым. Светло-золотистой корочки достаточно. 3. Добавляю туда перчик, куркум и заранее отваренные каштаны. С каштанами должны быть осторожны, тк нельзя их долго варить. Трудно снимать кожуру потом. Но для начала вы можете делать плов без каштанов. Тоже вкусно бывает.Еще,если есть албухару. Но, если не найдете, не горюйте. На счет бульона:его добавляете не много,иначе будет суп, а не "кара" для плова. 4. Изюм и сушенных абрикосов мы подаем отдельно на стол. Смысле, отдельно подается рис, "кара" для плова и слегка пожаренные в сливочном масле изюм и абрикосы. 5. Как приготовить рис, думаю, уже знаете. Гарантией вкусного плова в первую очередь является хороший рис. "Басматы рис" супер подходит к нашему плову. То, что ваша свекровь ставит под плов,называется "газмагом". Вы можете его заменить лавашем, кот.наверняка у вас продается. Казан для плова должен быть с тольстым дном. Когда будете ставить риса в "дям" (думаю, вы поняли о чем я),дно казана покрывается лавашем,потом один слой риса,масло,куркумы и так повторяете пока у вас рис не закончится. ПЛотно закрываете крышку казана и ставите совсем маленьком огне в "дям". Хорошо, если на газовую плиту еще и поставите что-нибудь,чтобы плов не подгорел. Будут вопросы, пишите.
-
Девочки, у нас в ванную невозможно заходить. Айка тут же бежит ,ручки поднимает и говорит "эллер",мол и мне ручки мойте. В сутки может это повториться по несколько раз.) Когда какает, сама себе приносит памперс (они у нас в ванной в шкафу лежат) и дает мне.) Все вкусные вещи называет "апесином". Черри-помидоры, клубники, мандарин и апельсины лидируют в списке ее фаворитов.) Я уже стол не убираю после ужина или обеда. Я просто жду в кухне. Все таскает в кухню сама, дает мне. А мне остается только вымыть посуду.)
-
Диди,не беспокойтесь. Это индивидуально. У нас в 5,5 месяцев.
-
Морен,хорошая идея,кстати. Давайте, у кого есть интересные видео о невестах, прикрепите сюда. Меня 2-й танец больше впечатлило...
-
Ля бажы,поздравляю от всей души! Желаю тебе всего, чего ты сама себе желаешь. Спасибо тебе за твой вклад в развитии раздела Кулинарии.)))
-
Willow,поздравляю,желаю всего самого хорошего!
-
))))))))))) А меня особо впечатлила невеста с зубным протезом.))))))))))
-
Ауш,а эффект от Ренни сколько длится? Еще, ты здесь приобрела Ренни?
-
Я тоже пью молоко по несколько раз в день из-за этой изжоги.Люблю в холодном виде. п.с.Эльхан, забавно.))))) Лысота думаю,у дочи "генетически" было заложено.)))) Я сама тоже родилась лысенькой.
-
Оса,помогало.))) Но так как эффект после него была равна к эффекту после ёгурта, я полностью заменила лекарство с ёгуртом. Шоко, пока с молоком держусь. Гёрюм не олур.
-
Ну Орхан, внимательный ты очень.))) Песня понравилось.
-
Изжога меня и щас достала.Говорили,мол ребенок волосатым будет.Доча родилась лысенькой.))))) Тогда мне доктор посоветовал антацидное средство для Б.Немножко приняла,потом надоело меня. Спасалась с йогуртом.Щас мне очень помогает молоко. Стакан молоко на ночь и все. Вам что помогает/помогло ?
-
Давно хотела у вас спросить. Составляете ли вы список блюд на неделью вперед? Смысле, что будете готовить в понедельник,в пятницу и т.д. Тот день наткнулась на эту тему в норвежском форуме. Оказывается,большинство уже заранее знаю что они будут готовить например, 22-го марта,в воскресенье или в пятницу 13-го. У меня когда как. Иногда в продуктовом приходит идея,а иногда уже заранее знаю что хочу завтра,послезавтра готовить.
