-
Публикации
45689 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Days Won
17
Все публикации пользователя Berryl
-
воздушный шарик)
-
Ребят, в ЖЖ мне как-то встретился журнальчик младой девицы под названием "Дневник любовницы женатого мужчины". Кому интересно почитайте. http://inamora.livejournal.com/ Так вот, там более натурально, чем тут. Но мне ее вдруг стало жаль.....
-
солнечное и теплое)))) кофе уже выпили?
-
не волк
-
популярный мем
-
я хочу фиников. Просто фиников. Безо всякого шоколада.
-
улыбаемся и машем)
-
ГРЕЙПФРУТОВАЯ ГРАНИТА В маленькой кастрюле соедините стакан сахара со стаканом воды и нагревайте на среднем огне, чтобы получился сироп. Затем дайте ему остыть и добавьте грейпфрутовый сок (на 1 часть сиропа 3 части сока). Долейте по вкусу кампари или другой алкоголь. После этого вылейте жидкость в миску и поставьте в морозильник. Перед подачей измельчите замерзший лед в блендере. Граниту нужно подавать в стаканчиках, украсив апельсиновой цедрой и спрыснув кампари. ФИНИКИ В ШОКОЛАДЕ Аккуратно извлеките из фиников косточки. Слегка поджарьте миндаль на сковороде и дайте ему остыть. Вложите по орешку в каждый финик. Кастрюлю с водой поставьте на медленный огонь, поместите в нее миску с шоколадом и дождитесь, пока он растает. Обмакните финики в шоколад, а затем разместите их на противне и дайте остыть. Десерт идеально подходит к кофе.
-
ТОМЛЕННЫЙ В МЕДУ АПЕЛЬСИН Рецепт Средневековья! 50 г имбиря очистите и нарежьте соломкой толщиной 2 мм. Шесть апельсинов тщательно вымойте и обсушите. Сделайте 4 надреза и выложите в чугунную гусятницу. Полейте медом (около 200 г). Добавьте имбирь и налейте воды таким образом, чтобы она слегка покрывала апельсины. Доведите до кипения и тушите в течение 2,5 ч, периодически переворачивая апельсины. Добавьте лавровый лист, снимите с огня и остудите. Полейте сиропом, образовавшимся в процессе приготовления, и сразу подавайте. ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ Аккуратно выньте из яблок сердцевинки. Смешайте мед с мелко нарезанным миндалем. Начините им яблоки, посыпьте корицей и поставьте минут на 10–15 в горячую духовку. Перед подачей на стол посыпьте десерт сахарной пудрой.
-
АНАНАСОВОЕ КАРПАЧЧО Очистите ананас и разрежьте его вдоль пополам. Удалите волокнистую сердцевину, а мякоть нарежьте острым ножом на максимально тонкие ломтики. Разложите ломтики на большом блюде в один слой. Раскройте стручок ванили, выскоблите его содержимое и посыпьте им ананасы. В кастрюльку налейте 100 мл воды, добавьте 10 кусочков сахара и на небольшом огне доведите до кипения, встряхивая время от времени, чтобы нагрев шел более равномерно. Когда на поверхности появятся пузырьки и сироп начнет загустевать, тонкой струйкой вылейте его на карпаччо, а сверху сбрызните еще и темным ромом. Затем закройте блюдо пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник. Подавайте карпаччо охлажденным. ЖАРЕНЫЙ ИНЖИР С МЕДОМ Для приготовления соуса промойте 200 г белой смородины и протрите через мелкое сито. Добавьте по 1 ст. л. меда и лимонного сока. Перемешайте. Инжир вымойте и сделайте ножом маленький надрез в нескольких местах. Слегка обжарьте инжир на антипригарной сковороде в течение нескольких минут, регулярно переворачивая. Добавьте 2 ст. л. меда и продолжайте нагревать, пока фрукты не карамелизуются. Снимите с огня, добавьте 1 ч. л. зерен аниса и аккуратно перемешайте. Разложите инжир по тарелкам. Полейте соусом.
-
ЧЕРНОСЛИВ С НАЧИНКОЙ Крупный чернослив промойте под струей кипятка и острым ножом сделайте продольный надрез в каждой ягоде. Начините чернослив орехами и залейте маложирной (10%) сметаной, взбитой с парой столовых ложек сахара. Каждую сливину положите в бумажную розетку, украсьте веточками мяты и проткните шпажкой или зубочисткой. ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЙОГУРТ С ЯГОДАМИ В высокие бокалы насыпьте любых свежих ягод (малину, клубнику или землянику), залейте обезжиренным йогуртом без фруктов (можно добавить в него сахара, но совсем чуть-чуть), перемешайте и поставьте в морозилку. Перед подачей сверху посыпьте десерт миндальной стружкой.
-
Девчонки, сладкое люблю, но мне его нельзя)))) Но хочется ведь))) Есть несколько рецептов для тех, кто следит за калориями. Делюсь)) ЩЕРБЕТ ИЗ КИВИ Для приготовления легкого домашнего мороженого возьмите 8 спелых киви. Очистите их и положите в стакан блендера, влейте по 1 ст. л. лимонного сока и белого рома. Добавьте 50 мл сиропа из тростникового сахара (можно обойтись коричневым сахаром). Взбейте до получения консистенции жидкого пюре. Заморозьте в морозильной камере. ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ 250 г свежего корня имбиря очистите и нарежьте на кружочки толщиной 2–3 мм. Обдайте кипятком, затем промойте под струей холодной воды и обсушите. 400 г сахарного песка всыпьте в большую кастрюлю, залейте стаканом воды. Доведите до кипения и положите имбирь. Варите в течение 1–2 мин., затем снимите с огня и дайте настояться в течение 8–12 часов. Затем снова доведите имбирь до кипения и варите в течение 5 мин. Выложите кусочки имбиря на пергаментную бумагу, сироп варите до загустения, а затем вылейте поверх имбиря. Остудите.
-
Я сама колбасу делаю. Правда вареную. А рулетик из куриной грудки запеченный в фольге, потом охлажденный, с успехом оную заменяет на завтрак
-
Вьетнам млин))))))
-
"– Забавно, что вы сами осознаете, как смешно устроены! – У нас это называется мудростью…"
-
Да, Вест. Ты совершенно прав. 90% сои в мире генномодифицированно. Насколько это безопасно никто не знает. В колбасе много соли и жира, в газировке сахара. Детки жиреют на таком питании. Посмотри какое поколение растет нездоровое....
-
желтая пресса
-
не солнечно) Жду завтра из Москвы товарища. Неудобно в грязной машине встречать
-
ютуб
-
колбасы дома нет. Кексы сама пеку. Единственное что, иногда он втихушку трескает сухарики в пакетах. Но я стала ставить тарелку с сухариками домашними на стол. Вроде помогает
-
сижу в кафе на автомойке)))))))))))
-
кошка
