Наблюдения - 21. Солнечное Лето 2024

[elMarlboro]

заведение вчера переобулось и опубликовало меню

8 minutes ago, Undina. said:

Шуша дедиз, нынче там чай ичмяк удовольствие не из дешевых

 

[intanella]

57 минут назад, Хамаль сказал:

 

Кстати, это уже закономерность нескольких последних лет.

Я бы даже сказала всё мое детство почти так))))

Стоило собраться ехать на пляж (а получалось на выходных, т.к. родители работали),как погода вытворяла такие финты))

Изменено 27 июля пользователем intanella

[Хамаль]

6 минут назад, intanella сказал:

Я бы даже сказала всё мое детство почти так))))

Стоило собраться ехать на пляж (а получалось на выходных, т.к. родители работали),как погода вытовряла такие финты))

 

Закон подлости в действии 

[Гвоздичка]

1 час назад, Da Vinci сказал:

Какое оригинальное фото))действительно, на концерт Эльзы Шушалы похоже)))

Я тоже концерт увидела))

[Da Vinci]

20 минут назад, intanella сказал:

Я бы даже сказала всё мое детство почти так))))

Стоило собраться ехать на пляж (а получалось на выходных, т.к. родители работали),как погода вытворяла такие финты))

Так это всё из за тебя

[Da Vinci]

Только что, Гвоздичка сказал:

Я тоже концерт увидела))

Нам пора в отпуск)))

[gasiga]

Все на сенокос! 

[Da Vinci]

2 минуты назад, gasiga сказал:

Все на сенокос! 

Дримфест

[DEZERE]

 разобрались с мобильным...Позвонили к парню  у кого  купили сумку, он давал нам номер на всякие случаи если что то не то в настройках будет. По телефону говорил куда и что делать.Переключили с Ташкенского симки на Азербайджанский

Изменено 27 июля пользователем DEZERE

[Odin]

2 минуты назад, DEZERE сказал:

 разобрались с мобильным...Позвонили к парню  умего куиоти сумку, он давал нам номер на всякие случаи если что то не то в настройках будет. По телефону говорил куда и что делать.Переключили с Ташкенского симки на Азербайджанский

@Хамаль,  знакомы с этой фирмой "умего куиоти", это Япония?

[DEZERE]

1 минуту назад, Odin сказал:

@Хамаль,  знакомы с этой фирмой "умего куиоти", это Япония?

исправила

[intanella]

С утра вожусь на кухне, дом ещё не убран..вот как,как люди все успевают делать?

 

Приготовила закуску, пока не пробовали,положила в холодильник. Значит берём портулак (пярпятеюн) уже промытый и нарезанный, в холодную воду и на газ до закипания, потом сливаем, даём остудиться, добавляем немного уксуса, потом на тёрке огурцы, чеснок, добавляем в этот портулак , сверху две ст.ложки гатыга,все мешаем)) летний закусон)

Изменено 27 июля пользователем intanella

[Фартовый]

[Undina.]

18 минут назад, intanella сказал:

С утра вожусь на кухне, дом ещё не убран..вот как,как люди все успевают делать?

 

Приготовила закуску, пока не пробовали,положила в холодильник. Значит берём портулак (пярпятеюн) уже промытый и нарезанный, в холодную воду и на газ до закипания, потом сливаем, даём остудиться, добавляем немного уксуса, потом на тёрке огурцы, чеснок, добавляем в этот портулак , сверху две ст.ложки гатыга,все мешаем)) летний закусон)

вы молодец.Чувствуется что готовите с энтузиазмом) я давно нормально не готовлю

[vezirr]

27 минут назад, intanella сказал:

С утра вожусь на кухне, дом ещё не убран..вот как,как люди все успевают делать?

 

Приготовила закуску, пока не пробовали,положила в холодильник. Значит берём портулак (пярпятеюн) уже промытый и нарезанный, в холодную воду и на газ до закипания, потом сливаем, даём остудиться, добавляем немного уксуса, потом на тёрке огурцы, чеснок, добавляем в этот портулак , сверху две ст.ложки гатыга,все мешаем)) летний закусон)

Нахчыванлысан?)

[intanella]

3 минуты назад, vezirr сказал:

Нахчыванлысан?)

Йох, гейчайская  соседка подсказала рецепт ))

У папы спрашиваю (он тоже гейчайский), тебе твоя мама готовила тоже эту закуску, говорит,не знаю, я ж не в Гейчае рос))))

[intanella]

13 минуты назад, Undina. сказал:

вы молодец.Чувствуется что готовите с энтузиазмом) я давно нормально не готовлю

Я вынуждена, домашних же кормить надо

Хотела ещё приготовить пирог с малиной на вечер, но энтузиазм готовить пропал, т.к. на завтра нарисовались планы,которые мне больше по душе, уже готовить вечером не успею

[vezirr]

5 минут назад, intanella сказал:

Йох, гейчайская  соседка подсказала рецепт ))

У папы спрашиваю (он тоже гейчайский), тебе твоя мама готовила тоже эту закуску, говорит,не знаю, я ж не в Гейчае рос))))

 

37 минут назад, intanella сказал:

С утра вожусь на кухне, дом ещё не убран..вот как,как люди все успевают делать?

 

Приготовила закуску, пока не пробовали,положила в холодильник. Значит берём портулак (пярпятеюн) уже промытый и нарезанный, в холодную воду и на газ до закипания, потом сливаем, даём остудиться, добавляем немного уксуса, потом на тёрке огурцы, чеснок, добавляем в этот портулак , сверху две ст.ложки гатыга,все мешаем)) летний закусон)

 

Без уксуса ( дело вкуса), и варить не надо, когда варишь яəфрийир.

Просто кипятишь волу, бросашь в кипяток на 1 мин или обливаешь кипятком

Изменено 27 июля пользователем vezirr

[Хамаль]

56 минут назад, Odin сказал:

@Хамаль,  знакомы с этой фирмой "умего куиоти", это Япония?

 

Конечно. Дочерняя фирма концерна Охума гетсин. 

 

7 минут назад, vezirr сказал:

когда варишь яəфрийир.

 

А вы суть вот этого процесса поняли?

[vezirr]

2 минуты назад, Хамаль сказал:

 

А вы суть вот этого процесса поняли?

А что его понимать,если я сам тоже готовлю его..прямо со двора собираю)

Правда,без уксуса, но промываю в нем, огурец не через терку,а мелко нарезаю, и чеснок не нарезаю,а через терку

И не варю, а просто ошпариваю)

[gasiga]

1 hour ago, intanella said:

Значит берём портулак (пярпятеюн) 

Бррр  водоросль

[intanella]

27 минут назад, vezirr сказал:

 

 

Без уксуса ( дело вкуса), и варить не надо, когда варишь яəфрийир.

Просто кипятишь волу, бросашь в кипяток на 1 мин или обливаешь кипятком

В след раз так сделаю)

Я до этого вообще никогда не ела портулак))

[intanella]

10 минут назад, vezirr сказал:

А что его понимать,если я сам тоже готовлю его..прямо со двора собираю)

Правда,без уксуса, но промываю в нем, огурец не через терку,а мелко нарезаю, и чеснок не нарезаю,а через терку

И не варю, а просто ошпариваю)

Мне соседка сказала по-другому))поэтому сделала по ее совету, т.к. до этого вообще не слышала , не ела,не видела)))

[vezirr]

Только что, intanella сказал:

В след раз так сделаю)

Я до этого вообще никогда не ела портулак))

Огурец через терку су бурахыр(( мелко

[Хамаль]

9 минут назад, vezirr сказал:

А что его понимать,если я сам тоже готовлю его..прямо со двора собираю)

Правда,без уксуса, но промываю в нем, огурец не через терку,а мелко нарезаю, и чеснок не нарезаю,а через терку

И не варю, а просто ошпариваю)

 

Вопрос был не вам, а Одину. Но раз уж среагировал сам автор, то попрошу у вас объснить суть вот этого процесса: яəфрийир

[vezirr]

Только что, intanella сказал:

Мне соседка сказала по-другому))поэтому сделала по ее совету, т.к. до этого вообще не слышала , не ела,не видела)))

Вкусно и очень полезно, 

[gasiga]

Just now, intanella said:

Мне соседка сказала по-другому))поэтому сделала по ее совету, т.к. до этого вообще не слышала , не ела,не видела)))

В магазинах с соленьями - ордубад мейвя или иранских есть их засоленный вариант, на любителя, но неплохо. По другому его не видел и не желаю 

[intanella]

1 минуту назад, vezirr сказал:

Огурец через терку су бурахыр(( мелко

Я воду выжала и слила))

[Da Vinci]

1 минуту назад, vezirr сказал:

Огурец через терку су бурахыр(( мелко

Интанелле бирь порс гёндяр да)))

[intanella]

Только что, gasiga сказал:

В магазинах с соленьями - ордубад мейвя или иранских есть их засоленный вариант, на любителя, но неплохо. По другому его не видел и не желаю 

Кстати, про соленье соседка тоже сказала, но это уже высший уровень, мянлик дейил)))

[vezirr]

1 минуту назад, Хамаль сказал:

 

Вопрос был не вам, а Одину. Но раз уж среагировал сам автор, то попрошу у вас объснить суть вот этого процесса: яəфрийир

 

Вы отметили мой пост..

 

[Odin]

1 минуту назад, Хамаль сказал:

 

Вопрос был не вам, а Одину. Но раз уж среагировал сам автор, то попрошу у вас объснить суть вот этого процесса: яəфрийир

Это нахчыванский диалект - тает...

[intanella]

Только что, Da Vinci сказал:

Интанелле бирь порс гёндяр да)))

У нас уже спина выздоровела, саг ол

[gasiga]

Just now, intanella said:

Кстати, про соленье соседка тоже сказала, но это уже высший уровень, мянлик дейил)))

Соседку в багажник, на дачу и в рабство. Пусть делает))

[vezirr]

3 минуты назад, gasiga сказал:

В магазинах с соленьями - ордубад мейвя или иранских есть их засоленный вариант, на любителя, но неплохо. По другому его не видел и не желаю 

Əсил арагын малыды))

Изменено 27 июля пользователем vezirr