Форумчанки творят чудеса...

[SAFINA 0]

Dевочки,здесь фотки наших "произведений",вопросы связанные с этим блюдом.Никаких комментов типа "...хочу приготовить...".Только фотки уже готовых блюд.Ок ?

Надеюсь мои сестрички будут активными как раньше...

[SAFINA 0]

Люлешки и наша ярпак-долма.

Изменено 16 февраля, 2008 пользователем safina

[SAFINA 0]

Лаззани.

[SAFINA 0]

Бадымчан-помидор-бибер долмасы.

[Angel Morena 6]

Пирожки с мясом

А мои пахлавашки не сохранились :(

[SAFINA 0]

Хачапурики на завтрак.

Готовое слоенное тесто+брынза.

[SAFINA 0]

Еще один хороший,сытный завтрак для гурманов... Каша манная и горячие бутерброды (нет ничего проще)

[SAFINA 0]

Салат "Шуба" со скумбрией.И без свёклы.

[SAFINA 0]

Паштет из печени.

[SAFINA 0]

Куриные ляшки с овощами.Вкусно!

[SAFINA 0]

Пицца.

[SAFINA 0]

Оладушки с изюм и бананом.

[SAFINA 0]

Блинчики с мясом и грибами.

[Toxic 0]

Зачит такс...... Во первых, хош гордук хамывызы.

Во вторых, где мои старые фотки????

Не исе, нет так то легко отделатся от меня, фотки все сохранила, опят выложу. Меня хакерскими атаками не испугать.

Яланчы су борейи (с сарыкёк)

[Toxic 0]

Хлеб с маком

[Toxic 0]

Ызгара кёфте с кабаб салаты и запеченными помидорами

[Toxic 0]

Живой суп

[Toxic 0]

Кексики

[Toxic 0]

Котлеты по киевски

[Toxic 0]

Медовый торт

[Toxic 0]

Сосйете мантысы

[Toxic 0]

Творожные пирожки с картошкой

[Toxic 0]

долма без мяса

[Toxic 0]

А теперь о новом:

Апелсиновый торт для папы

[Toxic 0]

Борщ

Девочки, наконец то у меня борщ получился, не потемнел. А сделала его я так: после того как уже сняла борщик с огня добавила тертую свеклу и терую красную морковь (она то и дала бордовый оттенок, а то без него красный бы получился), мелко нарубленную петрушку и чеснок. Вкус получился супер. С большим удовольствием уплетали.

А еще он у меня постный и с малым количеством масла, так что еще и диетический получился

[Toxic 0]

А вот это чудо даже не знаю как назвать. то ли канепе, то ли пироженое.... короче закусон.

Это слоеное тесто а светху творог+сливки+соль+кеклик оту+мята+перец+мелко нарубленная петрушка

[Toxic 0]

Жульен с грибами

Вкусно было............ до сих пор муж очень часто вспоминает его....

[Toxic 0]

Кутабы которые тают во рту, а не в руках

[Aushka 2]

Девочки,привет всем!

Сорри,что пишу тут,не знаю где еще выразить свою радость,что любимая тема на Кулинарии снова с нами!

Вечером выложу фотки очередного тортика.

Toxic,кутаааабы!!!!

[SAFINA 0]

А это "сырдак".Жаренные баклажаны с томатно-чесночном соусом.И побольше кинзы.Ой,еще красный лук мелко нарубленный.Отличная закуска.Муж обажает.

[Aushka 2]

Сафина,расскажи плз последовательность приготовления "Сырдака".

[SAFINA 0]

Специально для Аушки !

Берешь 2-3 штука этих бооооооольших баклажанов,сними кожуру,продольно нарезаем,посолили и оставляем на полчаса-часика.Потом сжимаешь их чтоб горечи не осталось.Жарим с обеих сторон.Отдельно возьми измельченные (хаккеде) помидоры (готовые)+сколько хочешь чеснока+красный лук.Это будет нашим соусом.

Слой жаренного баклажана+соус+кинза.Повторяем 2-3 раза.Потом в холодильник.Оооооочень вкусно.

А это булочки с курагой,черносливой и бананом.Готовое тесто.Добавила только дрожи,воду и помоему немножко масло.

[SAFINA 0]

Мюффинсы из готового тесто.Надо добавить только воду и масло.Но я еще добавила орехи,кишмиш,курагу.Очень легко и быстро.

[SAFINA 0]

Салат без названия.

Ингредиенты:капуста,морковь,помидоры,соленные и свежие огурцы, красная,желтая,зеленная паприка,красный лук,салат лолла+дрессинг.Ой,у нас такие вкусные дрессинги продаются.

Изменено 23 ноября, 2007 пользователем safina

[Missy Elliot 0]

Торт "Кудряж".

[Missy Elliot 0]

А это картошка,запеченная с сыром и майонезом.

[Aushka 2]

Специально для Аушки !

Берешь 2-3 штука этих бооооооольших баклажанов,сними кожуру,продольно нарезаем,посолили и оставляем на полчаса-часика.Потом сжимаешь их чтоб горечи не осталось.Жарим с обеих сторон.Отдельно возьми измельченные (хаккеде) помидоры (готовые)+сколько хочешь чеснока+красный лук.Это будет нашим соусом.

Слой жаренного баклажана+соус+кинза.Повторяем 2-3 раза.Потом в холодильник.Оооооочень вкусно.

А это булочки с курагой,черносливой и бананом.Готовое тесто.Добавила только дрожи,воду и помоему немножко масло.

Сафина,спасибо джан!!!!

А из дрессингов для салата какой берешь??

[Aushka 2]

Ну вот мой тортик "Пражский полосатый",вернее то,что от него осталось.

В тот день у нас новоселье было,много чего наготовила,а сфоткать не было времени....

[Missy Elliot 0]

Только что приготовила борщ и уже успела попробовать.

Кстати,борщ сам красный получился,но из=за вспышки фотоаппарата какй-то желтоватый видется.

Изменено 3 февраля, 2008 пользователем safina

[Toxic 0]

Toxic,кутаааабы!!!!

Деме, Аушка, деме.... давно мечтала о них, родных.....

У меня еще партия замороженных в морозилке лежат.

А это пирожочки с куриной начинкой. Вкусно было а тесто получилось на славу