Что вы приготовили сегодня?

[Blessed Woman]

Девочки, пожарила фарш, оказался пересоленным, случайно два раза посолили( отсюда мораль, к процессу готовки никого не подпускать!!) ..Что делать не знаю дайте идеи :plach: с каким гарниром можно его подать.

Девочки, кто-нибудь ответьтте да я утром написала а ответов нету

Добавь чють чють отварной рис, пресный , добавь зелень и приготовь долму  из демьянки, помидора и пеца

спасибо Хаввуш. я так и поступлю. а то не знала что делать..

[lulu*]

Цитата (lulu_79 @ Mar 6 2010, 15:17)

Давно я тут не светилась))Пити,салаты,тортик с кадаифа и бурекасы с невитим.

скажите пожалуйста,что за это блюдо? и из чего состоит начинка????

Бурекасы- ну как бы их правильно назвать,это слоеной тесто и начинкой.в начинке у меня морковь и проросшие семена.вернее корешки. Их еще в салаты добавляют сырыми. я их немного обжарила ,посолила ,поперчила и в начинку))0

Фьюшь на здоровье солнце)

[White_Chocolate]

А я пиццу сегодня сделала на песочном тесте. Вкусно!

Аушка, я у тебя спросить хотела. Ты давала ссылку на рецепт сочинской пахлавы. Мне там все ясно, кроме одной вещи. Там написано, что 6 шаров сделать, но автор пишет, что в 2 захода пекла. То есть это имеется ввиду один пирог из 3х слоев? А почему нельзя сразу из 6 слоев сделать и разом запечь? Слишком высокая получится? Жту ответа

[Aushka]

Шоко,если честно я не знаю,как у автора получилось 6 слоев.У меня ровно 3 выходит,причем форма точно такая же,как там на фотке.Так что сделай 3.) и сверху лишь слегка надрежь,а то начинка вся наверх поползет.

П.С.:делала как раз вчера опять и переложила орехов.Горчит немного.(((

[madam pampadur]

Я сегодня напекла пирожков,начиненных повидлом и карамелью,а на обед картошку-гармошку с жаренной курицей с салатом.

[Диди]

Гайганаг, куриный соуз

[Гость Аза ханум]

борщ и котлеты с картошкой

[Berryl]

Салат из огурцов, зеленого салата и зелени с оливковым маслом, мясо в пиве, желтый рис с овощами на гарнир, пирог яблочно-черничный под белковой шубой.

[DEZERE]

Позавчера хингяль,вчера пирожки с карошкой и булочки с джемом.

[SAFINA]

Вчера мимозу (филе не отварила как это делаю обычно, а просто слегка пожарила,а сыр взяла пармезан-так гораздо вкуснее ИМХО))), греческий салат, бужанину с обощами.На дессерт-норвежский манделеплер

Сегодня-соус из телятины.

[Blessed Woman]

Фисинджан плов из курицы

[White_Chocolate]

Испекла торт "Кутузовское чудо" в честь праздника

[fyu-fyu]

Сочинский пирог сделал с мамой)))

[DEZERE]

Вчера плов+туюг чихиртма

[fyu-fyu]

мой любимый печеночный паштет)

[At`Ca]

суп гороховый, куриное филе на шпажках в беконе, детям разноцветные пельмени

Изменено 9 марта, 2010 пользователем At`Ca

[Aushka]

Пити и наконец-то решилась сделать ткемали.) Такая нямка!

[xavva]

Суп овощной на бульоне и макароны с гиймя)

[Rusalo4ka]

пожарила кутум и греческий салатик сделала

[At`Ca]

Как же я хочу кутумчика....

У нас хлеб мясной на ужин, пюре картофельное, салат из свежих овощей

[Севкин]

русские пельмени, наконец то я до них добралась)

[БАКИНОЧКА17]

Мясной соус, яблочный пирог

[At`Ca]

Кутабы сделала с мясом и травкой. Зеленью это назать сложно

[Blessed Woman]

Курочку пожарила с картошечкой

[lulu*]

курочку табака,картошку,макороны по флотски и на плите диетический суп-сожусь на диету)))

[Synclair]

у всех вкусняшки а у меня пиво и сухарики...

[Blessed Woman]

курочку табака,картошку,макороны по флотски и на плите диетический суп-сожусь на диету)))

'щас занесу в мемориз)))) пишу из под стола

[Uqo Caves]

с утра сварили сосиски,в обед кюфта-бозбаш а на ужин каша рисовая.

[Татошка]

картошка, морской язык с сыром в горшочках

[Диди]

Вчера Мисси была у нас в гостях и я приготовила,столичный,салат из куриного филе,морковки,маринованных грибов,маринованной кукурузы и отварнрго яйца, киевские котлеты с картошкой, плов и пловун гарасы,состоящая из лука ,кишмиша, каштана и мяса.

[White_Chocolate]

Котлеты с макаронами-рожками и салат, а вчера рыбу в духовке с вареной картошкой + салат

[SAFINA]

Рыбу(Red Mullet))))))))))) в духовке под фольгой с овощами. Посмотрим как получится. Хороший запах.)

[Infiniti_kz]

вчера был плов по-узбекски с курицей! Оладушки))

а сегодня суп чечевичный будет, а на вечер мужу пельмени!!

[Blessed Woman]

Кюфтя-бозбаш, салат из помидоров, огурцов, оливок и брынзы.

[Aushka]

Рыбу(Red Mullet))))))))))) в духовке под фольгой с овощами. Посмотрим как получится. Хороший запах.)

Сафи,это что за рыбка такая?как по-норвежски?)