Что вы приготовили сегодня?

[Nargile]

пожарила куриные крылышки с пюрешкой)

[fyu-fyu]

пюре с котлетами

[lulu*]

вчера дулма)))) а сегодня жареная барашка с луком и картошкой)))

и наверное тортик новый)))

Изменено 5 февраля, 2009 пользователем lulu_79

[interesno]

котлеты, картошка, компот)

я благочестивая немецкая фрау- три к- хотя у нее другие к- кирха, кухня и киндерс)

[Nargile]

Хамы бу гюн тямбялляшиб...у всех пюре-картошка-котлеты))))

[Aushka]

у нас тоже ленивый ужин-тортилы с мясом и всяким,что нашлось в холодильнике и куринные крылышки в духовке.

[2007]

Пити и плов с зеленью и барашком)))

Кста как он называется по азербайджански?

[Nargile]

плов с зеленью и барашком)))

сябзи-плов)

[2007]

ооо, пасибки, Наргиле, а то я тут голову ломаю)))

[DEZERE]

Куриную лапшу

[White_Chocolate]

А меня сегодня на овощи потянуло под вечер. Решила сделать такое блюдо: нарезала лук полукольцами, обжарила в раст. масле, добавила цуккини, красный болгарский перчик, брокколи. Потушила все вместе на слабом огне и в конце добавила измельченные помидоры в своем соку. Соль, перец и вуаля, блюдо готово

Получилось очень вкусно, а главное-море витаминов!!

[Castle]

Хлеб в хлебопечке...Считается что приготовила?

[Rusalo4ka]

Считается))))))))))))))

Курочка с грибами в сметанно-майонезном соусе, на гарнир плов, очень вкусно было..........

[DEZERE]

Я вчера в кулинарию не заглядывала,напишу,что пригатовила.

Дольки курицы с картошкой,торт"Монастырская изба",жариная рыба к вечеру.

Сегодгя рассольник хочу с варить.

[yaponcik]

Шубу,баклажановый рулет и так как мой муж салатами не наедается пожарила ему картошку с мелко нарезанными кусочками мяса+лук.

[ATROPATENA]

вчера в первый раз сделала оладьи.Получилось очень даже ничего.))

[2007]

Все утро лепила дюшбара, собираюсь готовить кутабы с мясом и зеленью и цыпленка табака)))

[Aushka]

Все утро лепила дюшбара, собираюсь готовить кутабы с мясом и зеленью и цыпленка табака)))

Ну позови меня на кутабы,ну пожалуйста.))))))))))))))))

Раскажи как ты их делаешь.Я один раз пробывала тут,давно.Они у меня хрустящие получились почему-то...

По теме буду запекать курицу с айвой и картошкой.

[White_Chocolate]

Я сегодня мясное жаркое сделала, такое ароматное мммммм.......Очень вкусно получилось и красиво.

Япош, поделись-ка рецептиком баклажанного рулета, плиз

Ауш, я уже после двух неудачных попыток за кутабы не берусь)) У меня вместо них чебуреки какие-то получались, такие тоооолстые и хрустящие, как ты говоришь)) Лучше из Баку привезти наш лаваш и из него делать.

[2007]

Все утро лепила дюшбара, собираюсь готовить кутабы с мясом и зеленью и цыпленка табака)))

Ну позови меня на кутабы,ну пожалуйста.))))))))))))))))

Раскажи как ты их делаешь.Я один раз пробывала тут,давно.Они у меня хрустящие получились почему-то...

По теме буду запекать курицу с айвой и картошкой.

Джааааан! Моя роднуля!

Позову эээ, ток ты не придешь ведь))

Делаю все обычным дедовским способом, мука, вода, капля масла-тесто. Раскатываю ооооооочень тонко и жарю на сухом гриле) Ням))

[White_Chocolate]

2007, а если с мясом, то сырое или уже поджаренный фарш?

[Aushka]

Придти может и не приду,зато буду знать что где-то там,далеко меня ждут на кутабы!!))))

На самом деле,думаю дело в том что нетонко катала.Надо мужа попросить,чтобы раскатал.Он у нас это умеет.)))

А я по ходу смастерила Монастырскую избу.Фотки вечером поставлю.))

[2007]

2007, а если с мясом, то сырое или уже поджаренный фарш?

Сырое конечно. Поджаривать нельзя, буит суховато. Оно ж должно быть сочное, с соком.

[White_Chocolate]

2007, а если с мясом, то сырое или уже поджаренный фарш?

Сырое конечно. Поджаривать нельзя, буит суховато. Оно ж должно быть сочное, с соком.

Да, я так и делала, но не очень получилось. Нужно наловчиться наверное.

[DEZERE]

Макороны по флоцки

[SAFINA]

Куриные печени с картошкой,хачапурики с сыром из слоеного теста.

[2007]

шпинатные тальятели с лососем в сливочном соусе)

[interesno]

твои посты читаю, наедаюсь)))

[Альтаир]

готовила рыбу. куски рыбы (у меня было филе) положить на протвень, предварительно посолив, поперчив, затем на рыбу положить по два ломтика помидора, ломтик лимона, тонко нарезанный репчатый лук и зелень. Сверху залить томатной пастой, разведенной водой с добавлением растительного масла. Запекать в духовке 20 минут.

[fyu-fyu]

кялям долмасы

[interesno]

готовила рыбу. куски рыбы (у меня было филе) положить на протвень, предварительно посолив, поперчив, затем на рыбу положить по два ломтика помидора, ломтик лимона, тонко нарезанный репчатый лук и зелень. Сверху залить томатной пастой, разведенной водой с добавлением растительного масла. Запекать в духовке 20 минут.

а какую рыбку вы брали?

[lulu*]

рыбу мушт в духовке)) и курочку отколошматила молоточком и зажарила до корочки на сковордке))))

[Lalinha]

Вчера пожарила мелко нарезанное куринное филе с зеленью и болгарским перцем, отдельно картошку (тоже мелко нарезала).

Затем смешала это все и залила яицом. Вкусно =)

Вечером буду бадымджан долмасы делать.

[senorita la bella]

ой, вчера у меня был день русской кухни: на обед - жареная картошечка с лучком и грибочками. Подавалось это со сметанкой.

на ужин: Шарапов! Я сказал - Шарапов! (с): селедочка в оливковом маслице + картошечка вареная + салатик свежий. Ввиду отсутствия любителей выпить, водочка в запотевшем от холода графинчике не подавалась.

Сегодня курочку по-сафински сделаю и супчик.

[Nargile]

Наконец то достала крольчатину. Но ничего кроме как жаркое придумать не могла..Ничего, вкусно было. Моим понравилось...