SAFINA

Форумчанки творят чудеса...

786 сообщений в этой теме

А это фотки, которые стерлись с форума: фасоль запеченная в глиняных горшочках и напалеончики.

post-7771-1198047733_thumb.jpg

post-7771-1198047811_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лаззани.

Сафи пожалуйста напиши рецепт приготовления соуса,я делаю все также только без соуса!!!!! :prigprig::bbrravo:

Медовый торт

Toxic еще раз плиззз рецепт медового тортика я понадеялась на комп не записала и в результате все стерлось,очень хочеться испечь!!!!! :plach: :flower:

Изменено пользователем safina
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Бон-бон,маслу сливочную надо растопить в кастрюле,потом добавить 2-3 ст.ложку муки.Немножко раствори их вместе,добавь молоко-где то поллитра.Когда молоко станет теплым,добавь сыр (через тёрку или готовый растертый сыр).И все!))))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бон-бон,маслу сливочную надо растопить в кастрюле,потом добавить 2-3 ст.ложку муки.Немножко раствори их вместе,добавь молоко-где то поллитра.Когда молоко станет теплым,добавь сыр (через тёрку или готовый растертый сыр).И все!))))

Спасибки Сафи=солнышко,прям сейчас запишу,а то мало чего комп,вытворит?!!!!! :flowers1::flowers1:

Toxic Большое Спасибо за рецепт я не совмеваюсь,что тортик вкусный по виду заметила,что он просто Обьеденнье!!!!!Обязательно испеку скорей всего на Новый Год!!!!!!! :flowers1::victoryL:

Изменено пользователем safina
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мои последние посты опять стерлись. Но фотки сохранила))

Торт "Кокос"

post-263-1198090283_thumb.jpgpost-263-1198090490_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А это фотки, которые стерлись с форума: фасоль запеченная в глиняных горшочках и напалеончики.

Toxic, а что за фасольчики? :smoking: И почему запеченные. Они так выглядят, что агзым лап суланды.

К теме, блины к завтраку.

post-16277-1198100265_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Toxic еще раз плиззз рецепт медового тортика я понадеялась на комп не записала и в результате все стерлось,очень хочеться испечь!!!!! :plach: :dr:

очень советую все таки испечь его, не пожалеете.

тесто:

6 яиц

3 ст. сах.песка

4 ст. муки

1 ст, л, меда

100 гр масла

разрыхлитель

крем

банка вареной сгущенки

200 гр слив. масла

Тесто готовим традиционным способом. делаем 3 коржа диаметром 28 см. Если у вас формочка меньше 25 см, то можно и 4 коржа сделать. Будет намного легче если застелить дно формочки калькой, так как тесто липкое.

Крем тоже как обычно, взбиваем масло, добовляем сгущенку. Но так как у нас сгущенки нет в магазинах, я просто взбиваю сливки. Получаеться легкий тортик, но конечно с родненьким кремом, это произведение исскуства.

Toxic, а что за фасольчики? :blink: И почему запеченные. Они так выглядят, что агзым лап суланды.

Приколистка, фасольчики белые. Но можно и из привычных каричневых (те, что в винигред добовляем) делать. А запеченные в глиняных горшочьках, потому, что эти горшочки просто чудо. Любое блюдо в них превосходное получаеться. А сделала я это так:

на ночь замочила фасоль. Утром сворила в скороварке. Отдельно пожарила очень мелко нашинкованный лук (чем больше, тем лучше), добавила томатную пасту, немного воды (примерно пол стакана на каждую порцию), довела до кипения, добавила зубчик чеснока проведенного через терку. Положила уже сваренную фасоль в горшочки, добвила воду, так чтобы на пол пальца превышала фасоль. Закрыла крышку и положила в духовку на 10 мин. После открыла крышку, выпекала еще 5 мнут. Можно было бы в конце добавить тертый сыр.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

пирожиочки на праздничный завтрак. Еще пончики тоже были....но были безпощадно сьедены до того как я успела сообразить сфоткать их.

post-7771-1198183156_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
http://morujov.spaces.live.com/photos/cns&...&_c02_vws=1 - торты, пек не я ))) но посмотреть стоит.

Гамбургер и книга-умереть не встать! Супер))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оруджев,молодец!Активно участвуете в нашем разделе.)))) Ссылка супер!

По теме:вчера на быструю руку сделала тоюглу плов.Отварила курочку,рис.Сделала слоями рис,курочку,орехи,кишмиш,масло.Жаль,что куркума у меня закончилось.(((( Но получилось вкусноооооооо...)))))

post-23663-1198226371_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

моя думма( как говорит мой бандит)

Изменено пользователем lulu_79
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня всё намного проще...

Супчик из чечевицы и жареные овощи.

Ну и столик на двоих..

post-17376-1198959173_thumb.jpg

post-17376-1198959763_thumb.jpg

post-17376-1198959923_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наш новогодний стол :smile300dd:

post-263-1199204121_thumb.jpgpost-263-1199204287_thumb.jpgpost-263-1199204545_thumb.jpg

Изменено пользователем White_Chocolate
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

девочки всех поздравляю с новым годом! здоровья вам и вашим семьям, счастья и кошелька , который полнел бы после каждого его открытия))0

теперь по теме - шоко я на столе разглядела рулет из рыбы( если я правильно поняла) как ты его делала,

Изменено пользователем lulu_79
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет девочки ,С новым годом Вас всех.

Как знаете скоро у моей Айлинки день рождение :P ,Конечно будем справлять как надо.Даже уже все договорились и зал видео торт.Только вот с готовкой проблема.Хочется холодное следать новое.

Дайте идею пожалуйста,Шоко там на столе у тебя опанжевое как рулет что было?

Ждемс помоши :D

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девочки всех поздравляю с новым годом! здоровья вам и вашим семьям, счастья и кошелька , который полнел бы после каждого его открытия))0

теперь по теме - шоко я на столе разглядела рулет из рыбы( если я правильно поняла) как ты его делала,

Привет девочки ,С новым годом Вас всех.

Как знаете скоро у моей Айлинки день рождение :monkeyno: ,Конечно будем справлять как надо.Даже уже все договорились и зал видео торт.Только вот с готовкой проблема.Хочется холодное следать новое.

Дайте идею пожалуйста,Шоко там на столе у тебя опанжевое как рулет что было?

Ждемс помоши :ofigel:

Девочки, этот рецепт я взяла у тети. Несколько раз ела у нее и мне очень понравилось. Во-первых, рулетики получаются очень красивыми, во-вторых вкус отличный. Делать его очень просто. Покупаете копченый лосось, раскладываете его на пергаментную бумагу или на полиетеленувую и обмазываете сверху жидким сыром. Я купила сыр "Bonjour" с приправой зеленого лука и еще добавила немного горчицы для вкуса. Также немного сметаны для разжижения, чтобы легче было мазать, тк сыр густой. Далее заворачиваете рыбу в рулетик и кладете в морозильник. Рулет должен быть полностью заморожен и доставать его необходимо перед самой подачей на стол, иначе он быстро растает и будет сложно резать.

Рыба у нас продается в магазине Lidl. Кузуша, у вас он там есть, так что найдешь упаковку. Там тонко нарезанные куски.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки,с наступившим вас ! :ofigel: Аллах рузу-берекетинизи бол,суфрелеринизи ачыг етсин! Амин!

Продолжаем нашу тему из серии а-ля "Баджарыглы гызлар".))))

Шоко,молодец! :ofigel: Все супер ! :kiss:

А это моя.Как заранее писала,сделала только салаты (столичный,"Гранатовый браслет",куриный с виноградами,язычный) и буженину с картошками.

1ec501aa1781.jpg

Ингредиенты:картошка+курочка+морковь(но на рецепте свёкла)+гранаты.Между слоями маЁнез.

df2cb5a67ae0.jpg

Ингредиенты:филе+виноград+листья салата+маёнез со сметаной.Оригинальный вкус.)

3389ddc6e0a5.jpg

Язычный:язык+сыр+маринованные огурцы+сладкий перец+маёнез.Обажаю!!!!

d11f890284ca.jpg

post-23663-1199279085_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Баранина с овощями в духовке. Обожаю. Куски баранины замачиваю в уксусе с луком, час. Потом, выжимаю чеснок в майонез, соль, перец. Этим майонезом мажу мясо и в духовку.жарю в бараньем жире. потом картошку и морковь немного отвариваю, тем же майонезом мажу, рядом помидоры и красный перец, поперчила, посолила. В бараньем жире тоже в духовке.

post-16277-1199906011_thumb.jpg

post-16277-1199906087_thumb.jpg

post-16277-1199906238_thumb.jpg

Изменено пользователем PRIKOLISTKA
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сафи на салат с виноградом какое филе надо,ина салат с языком какой сыр.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лулуш,куриное филе.Очень нежный салат.

А на язычный...ну тот кот.мы называем "голландским" сыром.)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет девочки!!!! Наконец то я опять на форуме.... Соскучилась, но к сожалению насколько я вижу у нас опять пропали некоторые фотки, и почему то форумчанки слишком пассивны.... наверное меня ждали.

На новый год я много чего пригитовила, но из за беготни никак не додумалась снять стол. Так что о новогоднем столе осталась только светлая панять. Только тортик успела сфоткать. Вот он, мой пушненький красавец.

post-7771-1200429510_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот это фотки, которые я не успела во время на форум выставить:

Апельсиновый пирог

post-7771-1200430317_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Предпраздничный завтрак: Пиде с сыром, пончики, тот же апельсиновый пирог и бублик (сразу скажу, бублик не я готовила)

post-7771-1200430523_thumb.jpg

post-7771-1200430612_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот это чудо я приготовила на сегодняшний ужин. Это ичли кёфте. Меня всегда пугали, что его готовить очень трудно, и что ни каждый человек сможет правильно замесить тесто, чтобы оно не рвалось. Мен де бу гун дедим ки, мен бу кёфтени елемесем, адымы дейишиб cixoT гояжам....

Вроде ничего трудного, просто нужны накаченные мускулы и все.

Узун сёзун гысасы, прошу любить и жаловать.

post-7771-1200431119_thumb.jpg

post-7771-1200431220_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В роли жаренной рыбы - окунь.

post-16277-1200424315_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Токси,а можно рецептик кёфте? :kiss:

По теме:оленина с картошкой и с яблокой. :P

post-23663-1200436939_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сафи, не можно, а даже нужно, это такая вкуснятина..... Но.... рецепт в соседней теме, про турецскую кухню spletnya

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сегодня делала салат сафины))) , бутерброды и много чего еще , но сфоткать успела только салат и бутики))) сафи очень вкусный , всем понравился)))

post-25234-1200773069_thumb.jpg

post-25234-1200773192_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нуш олсун,Лулуш! )))) Очень красиво выглядит.)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот это сюзме мержимек чорбасы приготовленный по настоятельной просбе мужа. Рядом еще и сухарики были с чесночным соусом, но их забыла сфоткать.

post-7771-1200777378_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Моя долма без мяса (зейтин яглы долма).

post-7771-1200947298_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Что-то захотелось мне чего-нибудь сладенького и необычного, решила сделать Крем-Брюле. Вот что из этого получилось)) :plplp:

post-263-1200953386_thumb.jpg

Только сахар сверху по-правилу должен застыть и "карамелизироваться", но для этого нужна специальная штуковина с газом, которой у меня, к сожалению, нет.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Хотдоги по подсказке Приколистки ))

c09a84903d66.jpg

Ширин-чёрек или сюдлу-чёрек.)) Состав:молоко+растительное масло+яйцо+сах.песок+ваниль+ дрожь+мука

592bcc05af3c.jpg

124a2a4e65d3.jpg

Изменено пользователем safina
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

курочка по сафински))))

post-25234-1201023023_thumb.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лобие с луком и измельченными помидорами, залитое яйцами :)

post-263-1201035131_thumb.jpg

Изменено пользователем White_Chocolate
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наш вчерашний ужин

post-263-1201180544_thumb.jpgpost-263-1201181074_thumb.jpgpost-263-1201181178_thumb.jpg

Салат из листьев зеленого салата (в горшочках), помидор, огурец, красный лук, соль, перец, сметана, а также хачапури по рецепту Сафины и хотдоги от Приколистки))

Девочки, я вчера на ночь глядя так нажралась, что потом всю ночь умирала. А ведь за день до этого дала себе слово после 6 вечера ничего не есть и продержалась, но не тут-то было. Наступил следующий день и при виде этих вкусностей сердце не выдержало)) :P

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас