Сыыыыыыыыыырррррр

[SAFINA]

Наверное найдутся мало людей,кот.не любят сыррр.Очень люблю брынзу,гоуда (это вообще мой фаворит),данаблу (ну то,что с плесенью )))),брио и т.д. Моцареллу люблю в салатах,так не очень дружу.

Люблю часто менять вкус.А вы какой сыр любите? В каких блюдах часто используете?

Или...воообще видеть его не хотите? ))))))))

[Темна_Я]

Люблю мягкие сыры. Люблю сыры со всякими добавками - паприка, масло, другой сыр... Люблю косички, забыла как называется.. с красным вином вообще очумительно... А больше всего люблю молодую брынзу, еще не достаточно соленую... Горячий чурек, масло (капельку) и сыр... Мммм....

[Aushka]

Ой я любительница тоже сыров,только обязательное условие-он не должен пахнуть!Брынза,голландский,с вишней,крем-сыр,сулугуни(Темная,ты его имела ввиду косичкой?).

[Темна_Я]

Их два, я не помню.. наверное...

[Angel Morena]

а мне нравится сыр с плесенью, не знаю точно как называется, муж привозил из Швейцарии. Это кажется французский сыр. Причем здесь в Москве мы тоже покупали такой сыр, но он тут такой огромный, как плавленный, а из Швейцарии они были такие миниатюрные как лепешки.

Моцареллу и голандские сыры добавляю в салаты, пиццу, блюда из мяса и овощей - в основном блюда печеные в духовке.

И еще очень люблю сыр, который делает мама. Закваску для такого сыра мы покупали в Азербайджане, делать его очень легко.

Изменено 27 июня, 2008 пользователем Angel Morena

[lulu*]

и я сыроед))) я все ядное в сырах , кроме плесини))))) у меня каждый месяц новый сыр (ттоесть фаворит, а так помимо него еше вида 4 обезательно присутствуют) сейчас бжик на тостер чиз. но брынзу люблю, и сулугуни и чедр, и еще целую кучу сыров))))обажаю шведский сыр с большими дырочками))))))

[Анасынын_Кузусу]

Люблю моцареллу и голландский.А в Баку всегда кушала Сумгаит пендири)).Дети у меня любят брынзу

[Organdi]

мой любимый это Хаварти только вот очень не благодарный сыр- стоит дорого, даже уже нарезанный в упаковке (т.е. не свежий прям со сырной стойки) тоже стоит больше чем все другие. люблю этот сорт с зеленью.

а ещё сыр с плесенью люблю типо Брессо, Жерамон итп.

ну и Гауда, кто его не любит

Фету ем иногда.

[ПОХИТИТЕЛЬНИЦА]

Я как Рокки из всеми любимого мультфильма : "Сыыыррррр!!!"

Обожаю сыр! Любой!!!

[PRIKOLISTKA]

У меня в роду,все сыроеды. И я туда же. Моталлл, как я его люблю, с хлебом из тандыра, вааайй. )) Еще шор люблю. Я здесь без них скучаю. А еще арабский лабан с затыром и оливковым маслом, голландский, фета, и все вонючие сыры.

[SAFINA]

У меня в роду,все сыроеды. И я туда же. Моталлл, как я его люблю, с хлебом из тандыра, вааайй. )) Еще шор люблю. Я здесь без них скучаю. А еще арабский лабан с затыром и оливковым маслом, голландский, фета, и все вонючие сыры.

Приколистка,папа мне привёз из Баку.Что интересно,когда дома была,не так дружила с шором.А сейчас... Как ты,оч скучаю.Уже 3-й день кайфую,кушаю по утрам со сладким чаем.)))))))))))

[PUSSYCAT_SHE]

Я тоже обожаю шор , особенно по утрам со свежим тендиром ммм)).

Изменено 14 июля, 2008 пользователем PUSSYCAT_SHE

[fishula]

и я сыроежка. люблю все кроме вонючих сыров, особенно мотала. уфффф.... да еще моцарелла до меня не доходит, никакого вкуса вообще нет. а так раньше белый вообще не ела, а в последнее время на него потянуло, но чтоб не слишком соленый был, гладкий и мягкий. названия в основном не знаю, смотрю на их вид и определяю понравятся ли они мне или нет. а так сыр в приготовлении в основном во все идет, блюда в духовке, во все пихаю, в основном уже тертый сыр чтоб возиться не надо было. в творожники или хачапурики из лавашей в основном добавляю белый сыр, в салаты фета-чиз, на утро ассорти из сыров, вечером французский десерт на соленых печениках разные сыры с виноградом, это когда что-то перекусить хочется, но не хочется переедать, а тем более париться на кухне. ну вроде и все

[PRIKOLISTKA]

В шор почему то всегда хочется всунуть палец и засунуть в рот. Вспомнила рекламу, давно в АНС показывали.Кажется реклама программы Гулп. Там парень был одет в женскую одежду и продавал шор на базаре. Засунул палец, слизнул и говорит Mmm,şor deyileee, baldı, bal )))) Я всегда смеялась видя это. Кстати, шор можно сделать из творога со сметаной, смешать и добавить соль.Получится шор.

[Monro]

Обожаю сыр! Любой кроме мотала, уж больно он вонюч.... Около нашей дачи жили соседи, которые держали корову, молоком и гатыгом свеженьким обеспечивали нас. Иногда и свежий сыр несоленый делали. МММММ.... это такая вкуснятина была!!!! Продали корову и усе....(((

[Merzost]

могу есть только сыр и быть довольной)

[MiKkY]

ненавижу...терпеть не могу.и молоко тоже.

[Сливка]

Очень люблю сыр,прекрасное дополнение к нашем повседневным блюдам,правда в каком то блюде сыр не очень то уважаю,уж лучше нарезанный кусочками на тарелочке.:0)Обожаю Чеддар,а сыр Фета вообще могу есть без остановки.Кстати я знаю что в сыре есть много полезных веществ,как и во всех молочных продуктах.А кто из вас знает отрицательные черты сыров?

[Ханг]

Кстати, сыр Фета, я его не очень, но вот что интересно, Фетой можно назвать только тот сыр, который произведен из молока ТОЛЬКО белой овцы, которая паслась ТОЛЬКО на сочных лугах греческого предгорья.

[Бельчонок]

а мне нравится сыр с плесенью, не знаю точно как называется, муж привозил из Швейцарии. Это кажется французский сыр. Причем здесь в Москве мы тоже покупали такой сыр, но он тут такой огромный, как плавленный, а из Швейцарии они были такие миниатюрные как лепешки.

Морена,я тоже люблю этот сорт сыра,называеться он Камамбера. Вообще обожаю сыр и жить без него не могу,а тем более во Франции .Ведь недаром появилась уже довольно знаменитая шутка Шарля де Голля: "Как можно управлять страной, в которой столько же сортов сыра, сколько дней в году!" Кажется, великий генерал поскромничал сыров во Франции не менее 500. А может быть и больше.Да уж, во Франции сыр любят и знают в нем толк.И при чем подают его на дессерт.Дело в том, что сыр во Франции это не просто еда. Это традиция, искусство, наука, религия.Здесь сыры делают из коровьего, козьего и овечьего.Я предпочтение отдаю козьему сыру и из коровьего молока.Любимые сорта :эмменталь,конте,гуда (наш голландский или швейцарский),шабишу дю пуату( один из самых древних сыров Франции.Это также самый известный козий сыр. Делают его в районе северной провинции Пуату, в департаменте Де-Севр ),кёр де шевр(район Пуату-Шарант, расположенный на западе Франции и выходящий к Атлантике),ливаро(нормандийский сыр),а из овечьего мне нравиться осо-ирати .Это пиренейский сыр.Его подают обычно с вареньем и вином. У французев стол без сыра и вина,как женщина без одной брови. Я что-то заговорилась о сырах.Как разговор идёт о сыре,то всё,меня понесло)))

[PRIKOLISTKA]

Люди, помогите. Только не смейтесь. Это мой проект )) Нам с учебы задали сделать проект про молочные продукты, как на выставках. Кто-то выбрал морожку, кто-то йогурт, молоко, масло и тд. Я выбрала тему мотал пендири. А почему бы и нет? Короче ищу в интернете про него все информации. Вдруг, баццц и ссылка. Сыр мотал, это армянский сыр. ))) А вот и ссылка. http://www.langet.ru/html/m/motal.html Автор - Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002, чего и стоит от него ожидать. Короче, мне нужна информация про наш любимый азербайджанский моталлик сыр. Как его делают, c каких времен его изготавливают, если можно его фотографии. Обожаю этот сыр. Буду очень рада если поможете.

[Little]

Обожаю сыр, особенно плавленный!

[Fairy Lady...]

Люблю весь сыр,кроме МОТАЛ пендири он какой ванючий мой папа его обожает,а мне рвать от него хочется.А так все сорты обожаю и еще вот этого с плесенью не люблю ела но не понравилось.

[miss_kiss]

Всем доброго вечера!

Вот сижу ,попиваю винца,смакуя с зеленным сыром...многие скажут Фу,а я обажаю.

А вы какой больше употребляете?

[SAFINA]

Наверное найдутся мало людей,кот.не любят сыррр.Очень люблю брынзу,гоуда (это вообще мой фаворит),данаблу (ну то,что с плесенью )))),брио и т.д. Моцареллу люблю в салатах,так не очень дружу.

Люблю часто менять вкус.А вы какой сыр любите? В каких блюдах часто используете?

Или...воообще видеть его не хотите? ))))))))

+ пармезан.)))

[(-바람-)]

я обожаю любой сыр. важно, что бы он был вкусным....даже сам могу сыр сделать.

[miss_kiss]

сам?ретцептики мона?

[White_Chocolate]

Я тоже сыр обожаю. В фаворитах у меня всегда голландский, только не в дырках крупных, который имеет горьковатый вкус, а типа гоуда или Олтерманни, это вообще мой любимый вид сыра. Моцареллу обожаю, а вот с с сырами с плесенью или брио не дружу совсем. Еще просто обожаю козий сыр, особенно поджаренный в салатах. У нас тут в ресторанах его часто подают. Нашу брынзу люблю, только в меру соленый и шор обожаю. А еще очень сильно люблю жидкие сыры, как масло типа Bonjour и Philadelphia, а еще плавленый.

[Rusalo4ka]

Очень люблю, ни дня без сыра, все виды в принципе

[yuristka]

Обажаю сыр. Кроме мотал пендири. И вообще не понимаю как можно любить этот сыр? У него ужасный запах.

[Nargile]

Раньше к сыру была вообще равнодушна, ела только голландский...Меня муж научил его есть...Но все равно ем только датский сыр "Три коровы"..Обожаю его с горячим тяндир чуреком, свежим маслом и 2-3 веточки кинзы..Мммм..

[intanella]

я тож люблю "Три коровы")) еще нравится палсюдовский и пынарский типа болгарского))

[nazlim]

обожаааааааю... ммммм.. можно сказать всякие люблю..

[fyu-fyu]

Обожаю почти все сыры кроме мотала ,особенно Виоллу,Пал сюд,Моцареллу,ещё плавленный сыр очень люблю.

[Веро]

Обажаю сыр. Кроме мотал пендири. И вообще не понимаю как можно любить этот сыр? У него ужасный запах.

а вы ешьте его при насморке

а рокфор Вам тоже не о душе в смысле не "по носу"?